Salad "Makanan Laut": memasak di rumah
Salad "Makanan Laut": memasak di rumah
Anonim

Bolehkah diet mana-mana orang dianggap lengkap tanpa salad? Mungkin tidak. Bagaimana anda boleh menolak untuk makan sayur-sayuran segar secara umum, kerana salad, walaupun mereka berbeza, sebahagian besarnya termasuk bahan-bahan segar. Dari sini ternyata ia sihat, enak, kaya dengan mineral dan vitamin, yang sangat diperlukan oleh tubuh kita.

bahan salad makanan laut
bahan salad makanan laut

Apakah yang menarik tentang salad makanan laut?

Mana-mana hidangan yang serupa boleh dibuat lebih sedap dan lebih sihat dengan menambahkan ikan, ketam, makanan laut, dsb. padanya. Terdapat banyak resipi mengenai topik ini, tetapi salah satu daripadanya menonjol - Salad makanan laut. Hidangan ini menjadi sangat popular sejak kebelakangan ini. Ia berkhasiat dan komposisinya membolehkan anda mencipta sebarang hidangan dan menghiasinya sesuka hati.

Ini adalah versi salad marin dan sesuai untuk musim panas. Bahan-bahannya boleh didapati di mana-mana pasar raya. Tidak mungkin untuk menyediakan hidangan sedemikian setiap hari, kerana kos komponen mengikut resipi secara keseluruhan akan mahal. Tetapisebagai hiasan untuk meja perayaan, salad Makanan Laut sangat sesuai, jadi jika anda berfikir tentang hidangan yang hendak dipilih, jangan ragu untuk memberi keutamaan kepada pilihan ini. Melainkan anda alah kepada makanan laut atau ia tidak menepati citarasa anda.

Apa yang anda perlu masak?

Daripada bahan-bahan untuk salad Makanan Laut mengikut resipi ini anda perlukan:

  • udang - ½ kilogram;
  • batang ketam atau daging ketam - 2 pek;
  • sotong dalam tin - 2 tin;
  • telur ayam - 0 5 keping;
  • keju keras - 150 gram.
Makanan laut untuk salad
Makanan laut untuk salad

Bagaimana hendak memasak Makanan Laut?

Untuk menyediakan salad Makanan Laut, anda boleh menggunakan panduan langkah demi langkah di bawah:

  1. Rebus udang. Bersihkan, jangan lupa tarik usus keluar dari badan udang.
  2. Cincang halus batang ketam, potong sotong menjadi kiub. Cuba pastikan semua bahan dipotong menjadi lebih kurang sama.
  3. Telur rebus.
  4. Parut telur dan keju.
  5. Dalam resipi salad Makanan Laut klasik, semua bahan disusun berlapis-lapis, walaupun pilihan reka bentuk salad lain boleh dilakukan.
  6. Semua makanan laut digaul bersama dan disebarkan dalam satu lapisan di bahagian bawah pinggan, dituangkan dengan mayonis di atasnya.
  7. Letakkan lapisan telur parut di atasnya, kemudian mayonis.
  8. Seterusnya, tutup "piramid" ini dengan lapisan keju parut.
  9. Anda boleh membuat corak dari atas dengan melukis menggunakan mayonis, contohnya, mesh ataupapan catur.
  10. Sapukan sedikit kaviar merah atau hitam ke dalam setiap petak atau sel.

Salad siap dan sedia untuk dihidangkan.

Hiasan salad
Hiasan salad

Ini adalah salad yang menarik sebagai hasilnya. Resipi itu sendiri tidak rumit, dan semua produk dari senarai mudah dicari. Anda boleh membuat sebarang versi reka bentuk salad yang lain. Kreativiti sentiasa dialu-alukan. Oleh itu, anda pasti akan dapat mengejutkan tetamu yang hadir pada percutian anda, kerana resipi salad ringkas dengan sotong dan udang boleh dijelmakan dengan cara yang benar-benar baharu - dalam bentuk yang belum pernah dilihat oleh sesiapa pun.

Semoga berjaya dalam masakan anda. Jangan takut untuk merangkumi resipi biasa, membuat hidangan luar biasa dalam penampilan. Jangan ragu bahawa versi salad ini tidak akan berfungsi untuk anda. Jangan ragu untuk mencuba memasak, walau apa pun tahap kerumitan hidangan.

Disyorkan: