Salad yang lazat dan cepat dengan tergesa-gesa

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad adalah salah satu hidangan yang paling popular kerana ia bukan sahaja mudah untuk disediakan, tetapi juga boleh menjadi sangat sihat. Mereka boleh dihidangkan untuk meja perayaan dan pada hari bekerja sebagai snek harian yang ringkas. Nasib baik, salad cepat tergesa-gesa adalah hidangan serba boleh yang membolehkan anda menggabungkan beberapa produk pada masa yang sama. Resipi sedemikian yang paling menarik diberikan di bawah.

salad ayam

Salad ayam panggang selalunya merupakan hidangan perayaan yang menggunakan pelbagai produk (bawang putih, kacang, cendawan, keju dan banyak lagi). Ayam berpasangan dengan baik dengan daging, sayur-sayuran, dan juga buah-buahan lain, jadi bilangan resipi salad ayam sangat banyak. Secara tradisinya, untuk menyediakan hidangan ini, daging ayam direbus dan dicampur dengan bahan lain, dan kemudian dibumbui dengan krim masam, mayonis atau sos lain, bergantung pada pilihan anda. Hidangan ini boleh menjadi yang paling lazat jika anda tidak menggunakan fillet rebus atau bakar dalam foil, tetapi panggang. Adalah wajar juga bahawa ayam tidak dibekukan sebelum ini, beli produk sejuk.

Untuk salah satu pilihan yang cepat dan lazatsalad dengan tergesa-gesa anda perlukan:

• 1 tomato merah;
• 1 tomato kuning;
• 2 timun;
• 8-10 buah zaitun;
• 100 gram salad;
• 4 isi ayam panggang;
• garam, lada sulah secukup rasa;
• minyak zaitun.

Bagaimana cara membuat salad ayam?

Tomato dan timun dipotong bulat dan letakkan dalam mangkuk kaca besar. Tambah buah zaitun dan salad, koyakkan daun dengan tangan anda. Potong daging ayam menjadi kepingan besar dan masukkan ke dalam sayur-sayuran. Perasakan dengan garam, lada sulah, tuangkan sedikit minyak zaitun dan campurkan semua bahan. Letakkan salad di atas pinggan dan taburkan dengan lada.

Satu lagi versi salad ayam

Anda juga boleh memasak fillet ayam berempah dalam perapan wangi untuk membuat salad cepat dengannya dengan tergesa-gesa. Ia tidak akan mengambil masa yang lama dan ia tidak memerlukan banyak usaha. Anda memerlukan yang berikut:

Untuk ayam goreng:

• 500 gram dada ayam;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 sudu besar air;
• 1 sudu besar minyak zaitun;
• 1 sudu besar sos cili;
• garam, lada sulah secukup rasa.

Untuk salad:

• 110 gram keju;
• 1-2 kepala salad,
• 1 tongkol jagung rebus;
• 1 lada merah manis;
• 1 bawang merah;
• 1 tandan ketumbar;
• 1 alpukat;
• ½ tomato;
• cip;
• sos panas.

Bagaimana cara membuat salad ayam berempah?

Resipi untuk salad cepattergesa-gesa seterusnya. Bawang putih hendaklah dicincang halus. Kemudian panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Gaulkan bawang putih, lada hitam, sos cili, minyak zaitun, air dan garam hingga rata. Salut dada ayam dengan bahan perapan dan biarkan selama 15-20 minit sebelum memanggang pada setiap sisi selama 10 minit.

Basuh semua sayuran, potong biji jagung dari tongkol, cincang halus bawang. Parut keju, campurkan dengan semua sayur-sayuran. Hiris dada ayam yang telah dimasak dan masukkan ke dalam salad. Siram dengan sos pedas dan taburkan dengan kerepek hancur sebelum dihidangkan.

salad Greek

Resepi Salad Yunani agak ringkas tetapi klasik, sihat dan lazat. Terdapat berjuta-juta resipinya, tetapi terdapat beberapa rahsia universal yang menjadikan hidangan ini lebih baik.

Salad Greek klasik sentiasa mengandungi timun, tomato, lada benggala, bawang, zaitun dan keju feta, serta herba, minyak zaitun dan cuka wain. Tidak ada peraturan yang ketat tentang cara memotong sayur-sayuran: setiap suri rumah melakukannya dengan caranya sendiri. Hanya pemilihan bahan yang penting. Sebagai contoh, sebaiknya pilih bawang merah, kerana ia bertujuan manis dan tidak memerlukan cuka.

Tanpa bahan apakah salad Greek tidak boleh dianggap sebagai klasik? Pakar mengatakan bahawa tanpa oregano. Orang Yunani menggunakan rempah ini untuk salad kebangsaan mereka, bukan kemangi. Sudah tentu, anda boleh menggunakan pelbagai jenis sayur-sayuran untuk hidangan yang berbeza, tetapijangan lupa oregano. Di samping itu, salad Yunani memerlukan sos seperti campuran minyak zaitun dan cuka 3 hingga 1. Dalam kes ini, lebih baik memilih cuka wain putih. Bagaimanakah anda membuat salad yang cepat dan mudah dengan tergesa-gesa?

Bahan mesti dicampur dengan teliti dalam mangkuk besar dan diletakkan berlapis-lapis di dalam pinggan. Pertama - sayur-sayuran, kemudian - buah zaitun, dan hanya selepas itu anda perlu menambah keju feta. Jika anda mencampurkannya dengan sayur-sayuran, kepingan kecil keju akan menjadikan rasa hidangan tidak terungkap. Selepas menambah feta, anda juga perlu taburkan salad oregano. Selain itu, hidangan anda akan terasa lebih enak jika anda membiarkannya meresap seketika.

salad pasta

Sebagai peraturan, kentang atau nasi digunakan sebagai bahan lazat untuk salad. Walau bagaimanapun, terdapat pilihan dengan pasta. Untuk menyediakan salah satu salad cepat ini dengan tergesa-gesa, anda memerlukan:

• 1 cawan mayonis;
• 2 sudu besar cuka;
• 1 sudu besar mustard;
• 1 sudu teh gula;
• 1 sudu teh garam;
• 1/4 sudu teh sudu teh;
• 200 gram pasta, direbus;
• 1 cawan saderi cincang;
• 1/2 cawan setiap lada hijau dan merah yang dicincang;
• 1/2 cawan bawang hijau yang dicincang.

Memasak salad pasta

Satukan bahan pembalut cecair dan gaul hingga sebati. Masukkan bahan utama, okcampurkan. Salad murah cepat dengan tergesa-gesa sudah siap. Sejukkan sebelum dihidangkan.

salad kentang pedas

Hidangan ini bukan sahaja cepat disediakan, malah sangat mengenyangkan. Untuknya anda perlukan:

• 6 kentang sederhana (kira-kira 1 kg);
• 300 gram bacon, salai;
• 1 cawan batang saderi yang dihiris nipis;
• 1/2 cawan bawang besar yang dicincang halus;
• 1/3 cawan acar dicincang halus;
• 1 1/4 cawan mayonis;
• 2 sudu teh gula teh;
• 2 sudu teh biji saderi;
• 2 sudu teh cuka sari apel;
• 2 sudu teh mustard;
• 1 1/2 sudu teh garam;
• 2 biji telur rebus, dicincang kasar.

Memasak Salad Kentang

Resipi untuk salad murah cepat dengan tergesa-gesa seterusnya. Rebus kentang dalam air masin sehingga empuk. Toskan dengan baik. Bersihkan dan potong dadu. Pindahkan ke dalam mangkuk besar dan kacau dalam saderi, bawang, timun dan bacon.

Satukan mayonis, gula, biji saderi, cuka, sawi dan garam. Masukkan adunan ini kepada bahan pepejal. Masukkan telur dengan teliti, kacau supaya tidak hancur terlalu banyak. Tutup salad dan sejukkan.

Pilihan kentang lain

Ini adalah satu lagi resipi salad yang cepat dan mudah. Untuk itu anda memerlukan:

• 8 kentang sederhana, direbus dan dipotong dadu;
• 1 1/2 cawan mayonis;
• 2 suducuka sari apel meja;
• 2 sudu besar gula;
• 1 sudu besar mustard;
• 1 sudu teh garam;
• 1 sudu teh serbuk bawang putih;
• 1/2 sudu teh sudu teh;
• 2 batang saderi, dicincang;
• 1 cawan bawang, dikisar;
• 5 biji telur, rebus;
• paprika.

Bagaimana cara membuatnya?

Rebus kentang yang telah dikupas kulit dalam air masin sehingga empuk. Sejukkan ke suhu bilik, potong kiub. Letakkan dalam mangkuk besar.

Campur mayonis, cuka sari apel, gula, mustard, garam, serbuk bawang putih dan lada sulah dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan sos yang dihasilkan ke dalam kentang. Masukkan saderi dan bawang besar dan gaul rata. Masukkan telur dan kacau lagi perlahan-lahan. Taburkan paprika di atas. Salad cepat sedia untuk hari itu.

salad jagung manis dengan nanas

Ramai orang suka mencampurkan sayur-sayuran segar dan jeruk dan mencipta versi salad yang berbeza. Gabungan nanas segar dan jagung manis dengan bawang hijau boleh dipanggil asli (2 bahan manis ditambah satu pedas). Untuk hidangan yang paling sihat, lebih baik tambahkan keju feta dan yogurt Greek padanya.

Jika anda sedang mencari bahan-bahan yang lazat, tambahkan salad nanas jagung manis ini dengan 2 telur rebus dan mayonis buatan sendiri. Anda juga boleh meletakkan sedikit bacon atau ham di dalamnya. Untuk resipi asas anda perlukan:

• 200 gram cendawan;
• 200 gram jagung manis;
• 150 gram keju feta;
• 2 tandan bawang hijau;
• 200 gram pulpa nanas segar;
• mayonis buatan sendiri atau yogurt asli;
• 2 biji telur.

Memasak salad manis

Untuk membuat salad yang cepat dan mudah ini dengan tergesa-gesa, anda hanya perlu melapisi bahan-bahan. Mulakan dengan cendawan rebus yang dicincang. Masukkan selapis jagung manis di atas, kemudian bawang besar yang dihiris. Letakkan nanas cincang di atas. Jadi anda mendapat salad berwarna-warni yang cantik. Teratas dengan keju feta dan mayonis atau yogurt. Lapisan terakhir terdiri daripada telur puri. Adalah dinasihatkan untuk menyediakan hidangan ini dalam mangkuk kaca dalam.

salad tuna

Jika anda sedang mencari resipi salad ringkas, tuna dalam tin juga merupakan idea yang bagus. Jika anda memasaknya tanpa menambah mayonis, ia akan menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Anda boleh membuat salad ini dalam mangkuk besar, bungkus dalam roti pita atau sapukan pada keropok. Untuk hidangan ini anda perlukan:

• 150 gram tuna, dalam tin dalam jusnya sendiri, tanpa cecair;
• 2 sudu besar minyak zaitun dara tambahan;
• 1 sudu besar cuka wain merah;
• 1/8 sudu teh mustard;
• 1 sudu besar bawang merah, dicincang halus;
• 1 sudu teh caper, tiada cecair;
• 1 sudu besar lada merah panggang (pilihan).

Satukan minyak dan cuka sehingga sebati sepenuhnya. Kacau denganmustard. Masukkan tuna dan bawang merah ke dalam mangkuk dan tuangkan ke atas sos. Masukkan caper dan lada sulah. Hidangkan salad dengan hirisan alpukat atau keropok.

salad cerah musim panas

Tiada apa-apa yang terasa seperti musim panas seperti salad cepat ini dengan crouton dengan tergesa-gesa. Resipi ini menggunakan selasih dan tomato segar. Ia boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai makan malam yang cepat dan mudah, tetapi juga sebagai elemen meja perayaan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

• 3 cawan crouton roti putih kecil;
• 3 tomato sederhana, dicincang;
• 150 gram keju mozzarella, dipotong dadu;
• 1 lada kuning sederhana manis, dihiris;
• 1/3 cawan basil segar yang dicincang;
• 6 sudu besar minyak zaitun;
• 3 sudu besar cuka balsamic putih atau perang;
• 1-1/2 sudu teh bawang putih cincang;
• 1/8 sudu teh garam teh;
• 1/8 sudu teh lada.

Bagaimana cara membuat salad sayuran berwarna-warni?

Resipi dengan foto salad cepat tergesa-gesa adalah seperti berikut. Letakkan kiub roti putih dalam satu lapisan pada lembaran penaik rata. Bakar pada suhu 200 darjah selama 6-8 minit atau sehingga perang keemasan, pusing dua kali. Anda sepatutnya mendapat crouton rangup keras.

Dalam mangkuk besar, campurkan tomato, mozzarella, lada kuning dan selasih. Dalam balang dengan penutup yang ketat, satukan minyak, cuka, bawang putih, garam dan lada sulah, sebatigoncang. Tuangkan campuran ini ke atas sayur-sayuran dan keju dan gaul rata. Taburkan crouton dan hidangkan segera.

salad sayur dengan nasi

Ini adalah salad yang sangat cepat dan berkhasiat. Jika anda mahu, anda tidak boleh menambah apa-apa bahan padanya atau menggantikannya dengan sesuatu yang lain mengikut citarasa anda. Anda boleh menambah kedua-dua zaitun hijau dan zaitun hitam. Untuk resipi asas anda perlukan:

• 3 cawan nasi masak;
• 150 gram articok perap, cincang kasar + perapan dalam tin;
• 1 tomato besar, dihiris;
• 1/2 timun besar, dikupas dan dicincang;
• 1 bawang merah sederhana, dicincang halus;
• 1 cawan keju feta, hancur;
• 60 gram buah zaitun, dihiris;
• 1/4 cawan pasli segar, dicincang;
• 1 sudu besar jus lemon, segar;
• 1/2 sudu teh oregano, kering;
• 1/2 sudu teh lada putih;
• salada.

Campurkan nasi masak, articok, tomato, timun, bawang, feta, buah zaitun, pasli, jus lemon, oregano dan lada putih dalam mangkuk besar. Sejukkan sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan. Anda boleh biarkan hidangan ini di dalam peti sejuk semalaman jika mahu.

Sebelum dihidangkan, tuangkan perapan dari balang articok ke atas salad, kemudian susun di atas pinggan di atas daun salad.