Salad "Junkie": makanan ringan yang patut diberi perhatian

Isi kandungan:

Salad "Junkie": makanan ringan yang patut diberi perhatian
Salad "Junkie": makanan ringan yang patut diberi perhatian
Anonim

Di antara pelbagai pembuka selera, salah satu yang paling kurang dikenali ialah salad Narkomaniak. Mungkin, suri rumah secara naluri mengelakkan hidangan itu kerana namanya. Sementara itu, tiada apa-apa narkotik dalam salad. Dan mereka memanggilnya begitu menyinggung semata-mata kerana kehadiran popi masakan dalam senarai ramuan. Tetapi tiada siapa yang mengelak roti dan pai bersamanya! Mari kita pulihkan keadilan, buang prasangka buruk - dan sediakan snek yang lazat dan ringkas.

pecandu salad boleh dipelbagaikan
pecandu salad boleh dipelbagaikan

Resipi untuk salad "Junkie"

Pertama sekali, perap sepasang bawang, dicincang separuh cincin, dalam larutan cuka. Selepas 5-10 minit, toskan cecair dan biarkan sayur kering.

Sekarang ambil ham, potong menjadi jalur ketebalan sederhana dan letakkan di atas pinggan. Di atas kita letakkan bawang, di atasnya - bulatan tomato. Kami akan menyapu lapisan ini dengan mayonis, tetapi tidak terlalu banyak. Teratas dengan crouton dari bungkusan, sebaik-baiknya dengan rasa bacon atau ham. Kini kami menggunakan mayonis dengan banyak, dan taburkan dengan biji popi di atasnya.

Salad "Junkie" boleh diletakkan di dalam peti sejuk supaya sos meresap ke dalamlapisan bawah. Tetapi tidak lama, supaya crouton tidak menjadi masam. Perisa popi menjadikan pembuka selera asli, membangkitkan nostalgia zaman kanak-kanak dengan roti nenek dan pada masa yang sama membuatkan anda berasa seperti orang dewasa sepenuhnya - jika salad dimakan dengan minuman bermutu tinggi.

salah satu bahan yang diperlukan
salah satu bahan yang diperlukan

Fantasi pada tema

Salad "Junkie" juga dipanggil "Joy", "Delight" atau "Dream". Pada masa yang sama, beberapa komponen berubah, tetapi crouton dan biji popi sentiasa disertakan dalam hidangan.

Variasi No. 1: bukannya ham - daging babi goreng, bukannya tomato - lobak merah Korea, bawang tidak diperap, tetapi goreng, lapisan tidak diperhatikan, salad memerlukan campuran.

Variasi nombor 2: komponen daging menjadi ayam (sebaik-baiknya salai), crouton diambil dengan perisa ayam, biji popi ditaburkan pada tomato, dan keju parut ditaburkan di atas salad.

Pada prinsipnya, semua pengubahsuaian agak wajar diberi perhatian. Oleh itu, mari kita putihkan reputasi salad yang tidak sepatutnya diabaikan.

Disyorkan: