Charlotte yang lazat dengan pisang dan epal

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jika anda ingin membuat pastri yang ringkas tetapi lazat, maka anda akan menyukai charlotte dengan pisang dan epal.

Resepi pertama

Kek itu lembut. Anda akan mengambil masa lebih sejam untuk menyediakannya. Pisang manis memberikan kek rasa yang luar biasa. Untuk memasak anda memerlukan:

• dua epal;
• dua pisang;
• dua biji telur;
• 100 gram gula;
• 60 gram mentega;
• 120 gram tepung;
• secubit kayu manis;
• 1/3 lemon;
• tiga seni. sudu krim masam;
• 1/3 sudu teh baking soda.

Charlotte dengan epal dan pisang: resipi memasak

1. Basuh epal, kupas. Kemudian potong tangkai, serta biji benih. Kemudian potong epal menjadi kepingan.
2. Kupas pisang, kemudian potong menjadi kepingan.
3. Selepas epal bergabung dengan pisang. Kemudian campurkan dalam mangkuk dengan jus yang baru diperah, kayu manis. Ngomong-ngomong, jus lemon akan menghalang pisang daripada menjadi hitam.
4. Kemudian cairkan mentega dalam periuk, biarkan sejuk.
5. Sementara itu, pukul telur dengan gula hingga kembang.
6. Selepas itu, masukkan tepung secara beransur-ansur ke dalam adunan yang dihasilkan, kacau, kemudian krim masam dengan soda. Ambil perhatian bahawa soda tidak perlu dipadamkan. Kerana dalam pastri ini kita menggunakan krim masam. Gaul dengan senduk kayu.
7. Tambahkan mentega pada doh. kacau. Anda sepatutnya mendapat jisim homogen.
8. Kemudian masukkan buah ke dalam doh, gaul dengan sangat lembut (supaya tidak merosakkan buah).



9. Selepas dalam bentuk (berminyak) tuangkan ke dalam doh. Hantar kek ke ketuhar yang telah dipanaskan selama lima puluh minit. Semak kesediaan dengan perlawanan. Sebelum dihidangkan, charlotte dengan pisang dan epal ditaburkan dengan gula tepung. Hidangkan bersama krim putar atau sudu aiskrim. Pai yang sangat lazat digabungkan dengan teh beri. Selamat berselera!

Untuk multicooker

Charlotte yang lazat dengan epal dan pisang juga diperolehi dalam periuk perlahan. Rasa kek tidak lebih teruk daripada di dalam ketuhar.

Untuk membuat charlotte anda perlukan:

• krim masam (tiga sudu besar);
• 115g tepung;
• 95 gram gula;
• setengah epal;
• dua pisang sederhana;
• 2 biji telur;
• 60 gram mentega;
• soda (di hujung pisau);
• 60 gram lemon.

Memasak

1. Cincang buah-buahan terlebih dahulu, kemudian gaul sebati. Kemudian perahkan jus lemon padanya.
2. Cairkan mentega dalam periuk. Biarkan dia sejuk.
3. Kemudian pukul telur dengan gula menjadi buih, masukkan tepung, krim masam dan soda.
4. Kemudian masukkanmentega cair. campur tangan. Seterusnya, masukkan epal, pisang. Kacau perlahan-lahan.
5. Gris mangkuk multicooker dengan minyak dengan berhati-hati, tutup dengan lapisan nipis serbuk roti.
6. Kemudian letakkan doh yang telah disediakan di situ. Masukkan ke dalam mesin. Kemudian pilih mod "Membakar". Proses multicooker akan mengambil masa 65 minit.

Memasak tanpa menggunakan telur

Pilihan ini sesuai untuk mereka yang tidak makan telur ayam. Memasak charlotte dengan epal dan pisang di dalam ketuhar. Proses ini agak pantas.

Untuk memasak anda memerlukan:

• segelas tepung, jumlah semolina yang sama;
• segelas gula, kefir;
• satu sudu teh soda;
• setengah gelas minyak sayuran ditapis;
• dua pisang;
• garam (secubit);
• dua epal.

Memasak bakar

1. Pertama tuangkan gula dan semolina dengan kefir. Biarkan jisim untuk seketika.
2. Kemudian kupas epal, pisang, potong buah menjadi kepingan nipis.
3. Selepas masukkan mentega, tepung dan garam ke dalam jisim semolina.
4. Kemudian masukkan soda slaked di sana. Kemudian campurkan jisim sehingga licin. Letakkan isi buah. Kacau lagi.
5. Lumurkan acuan dengan minyak, taburkan dengan semolina. Kemudian tuangkan keseluruhan adunan.
6. Bakar empat puluh minit dalam ketuhar.

Charlotte yang ringkas dan asli

Pastri sedemikian akan menarik minat mereka yang menggemari pelbagai buah-buahan. Selain epal, pisang, anda boleh menambah kiwi, oren atau plum secukup rasa.

Daripada sebiji telur, versi pai ini menggunakan mayonis. Kemudian charlotte dengan pisang dan epal akan menjadi lebih hebat. Masa memasak - 60 minit.

Untuk memasak anda memerlukan:

• 200 gram gula pasir;
• 2 epal dan 2 pisang;
• 200 gram tepung gandum;
• 50 ml mayonis;
• empat telur ayam;
• tiga gram gula vanila;
• lapan gram serbuk penaik.

Resepi memasak

1. Mula-mula, hidupkan ketuhar, panaskan hingga 190 darjah.
2. Dalam mangkuk besar, pecahkan telur, goncangkan sedikit, masukkan gula vanila. Kemudian masukkan gula biasa. Pukul hingga kembang.
3. Setelah kacau dalam mayonis, kemudian masukkan tepung, serbuk penaik.
4. Kemudian kupas epal, keluarkan inti, potong menjadi kepingan nipis.
5. Kupas pisang. Potong menjadi kepingan nipis.
6. Lanskan acuan silikon dengan minyak, letakkan lapisan buah cincang di bahagian bawahnya.
7. Kemudian tuangkan doh di atas. Kemudian tambahkan baki buah-buahan padanya.
8. Selepas itu, hantarkan borang yang telah lengkap ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Charlotte dengan pisang dan epal dibakar selama kira-kira empat puluh minit. Ia mungkin mengambil lebih banyak masa jika pai tidak siap dalam masa. Sebelum dihidangkan, taburkan charlotte dengan gula tepung atau sayu.

Selera selera!