Kuki oren asli

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Biskut oren bukan sahaja sedap, malah wangi. Dan secara luaran ia kelihatan sangat asli. Bagaimana cara membuatnya? cuma. Sekarang mari kita lihat lebih dekat pada peringkat mencipta makanan istimewa ini.

Pilihan pertama

Untuk membuat kuki oren anda memerlukan:

• 200 gram tepung, gula dan mentega;
• 100 ml jus oren;
• satu oren.

Proses memasak

1. Pada mulanya satukan tepung dengan gula. Kacau lagi.
2. Cairkan mentega dalam ketuhar gelombang mikro. Beri masa untuk menyejukkan badan.
3. Selepas cuci oren, parut kulitnya.
4. Gandingkan dengan jus yang diperah.
5. Setelah tuangkan jus ke dalam tepung. Seterusnya, kacau perlahan-lahan.
6. Selepas jisim menjadi homogen, tuangkan mentega. Kemudian kacau lagi.
7. Pastikan doh lembut dan seragam, tetapi tidak tebal. Selain itu, tidak sepatutnya ada ketulan lagi di dalamnya.
8. Mengikut resipi, ia sepatutnya memasukkan doh melalui beg pastri. Jika anda tidak memilikinya, gunakan beg biasa, cuma potong satu hujungnya.
9. Jadikan ia kecilkalangan.
10. Selepas itu, hantarkan loyang ke ketuhar yang telah dipanaskan.
11. Setelah biskut berwarna keemasan, keluarkan dari ketuhar. Biarkan sejuk seketika. Gulung selepas itu. Seterusnya, keluarkan dengan teliti dengan spatula, hantar ke ketuhar selama dua minit.
12. Selepas keluarkan, sejukkan, hidangkan.

Badam dengan oren

Kuki ini akan menarik minat mereka yang menggemari makanan istimewa asli. Pastri wangi akan menarik minat walaupun mereka yang acuh tak acuh terhadap kuki.

Untuk membakar makaroni oren anda perlukan:

• ½ cawan gula tepung;
• satu perlapan sudu teh ekstrak badam;
• satu oren;
• st. sudu minuman keras oren;
• 450 gram pes badam;
• 2 putih telur.

Proses memasak

1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah dahulu.
2. Seterusnya, ambil dua loyang dan alaskannya dengan kertas parchment. Kemudian ketepikan.
3. Gunakan pengadun elektrik untuk mencampurkan protein dan ekstrak badam dalam mangkuk.
4. Selepas masukkan pes badam yang sama, gula tepung. Pukul selama dua minit.
5. Seterusnya, tambahkan kulit oren, minuman keras oren. Pukul selama kira-kira seminit.
6. Selepas canai doh di atas permukaan serbuk yang sedikit.
7. Seterusnya, bentukkan dua segi empat tepat setebal dua cm, kira-kira 45 cm panjang. Potong setiap bersilang kepada tiga puluh bahagian. Kemudian gulungkan setiap satu menjadi bola.
8. Selepas pukul telurprotein.
9. Celupkan setiap bola ke dalamnya, kemudian ke dalam gula tepung. Kemudian keluarkan lebihan.
10. Bentangkan di atas loyang. Biarkan selama setengah jam untuk berdiri pada suhu bilik. Bentuk belon menjadi bentuk piramid.
11. Bakar sehingga biskut oren bertukar keemasan. Kira-kira lima belas minit.

Kuki oren. Resipi untuk teh

Ini ialah versi asal kuki. Mungkin dia akan menyukai anda juga. Memasak Memerlukan:

• setengah sudu teh garam;
• 2 cawan tepung;
• 2 sudu besar. sudu teh teh bergamot (kira-kira lapan beg);
• setengah cawan gula tepung;
• 240 gram mentega (dilembutkan);
• setengah sudu teh garam;
• st. sudu besar kulit oren parut halus.

Memasak

1. Pertama, kisar teh dalam pemproses makanan. Ia sepatutnya menjadi seperti serbuk.
2. Dalam mangkuk, campurkan garam, teh dan tepung. Seterusnya, ketepikan.
3. Pukul mentega, minyak zaitun dan gula dengan pengadun dalam mangkuk lain sehingga berkrim. Proses ini akan mengambil masa kira-kira tiga minit.
4. Seterusnya, kurangkan kelajuan dan mula masukkan adunan tepung secara beransur-ansur, pukul sehingga rata.
5. Bahagikan doh kepada separuh.



6. Letakkan setiap satu daripadanya di atas kertas kertas, berikan bentuk kayu balak (diameter 4 cm). Balut doh, masukkan ke dalam peti ais selama sejam.
7. Panaskan ketuhar.
8. Potong kepingan setebal 6 mm daripada doh.
9. Setelah meletakkan biskut oren pada loyang, dialas dengan kertas, pada jarak antara satu sama lain.
10. Bakar 13 hingga 15 minit.