2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Salad ialah pembuka selera yang sempurna untuk meja percutian. Memasaknya adalah mudah dan cepat, anda boleh memilih bahan-bahan untuk setiap rasa. Tempat istimewa di antara mereka diduduki oleh salad Aphrodite. Salad berlapis sangat lembut dan sedap.
salad Aphrodite dengan sotong dan ayam
Bahan:
- Sotong - satu kilogram.
- Fillet ayam - 500 gram.
- Telur - lapan keping.
- Keju - 180 gram.
- Nasi kering - seratus gram.
- Bawang - sekeping.
- Mayonis - 300 gram.
- Yogurt - 250 gram.
Memasak salad
Langkah pertama dalam membuat salad Aphrodite ialah merebus sotong. Mereka mesti dibakar terlebih dahulu dan tunggu mendidih. Biarkan mereka mendidih selama beberapa minit dan tambah secubit garam. Kemudian masukkannya ke dalam colander dan bilas.
Sekarang untuk salad "Aphrodite" anda perlu memotong makanan laut. Sotong mesti dipotong nipis, tetapi bukan jalur panjang. Tuangkan produk yang dihancurkan ke dalam bekas yang berasingan.
Seterusnya, rebus payudara. Air garam dan bakar. Selepas mendidih, masukkan ayam dan masak selama dua puluh minit. Kemudianpotong daging menjadi kiub. Selepas untuk salad "Aphrodite" anda perlu merebus telur rebus. Kupas kulitnya dan parut putih dan kuningnya secara berasingan.
Masak nasi. Kupas dan potong bawang. Gosok keju melalui parut. Letakkan semua bahan dalam bekas yang berbeza untuk memudahkan pembentukan lapisan kemudian. Kami sedang menyediakan pengisian. Campurkan mayonis dan yogurt. Gaul sebati sehingga konsistensi homogen diperolehi.
Kini anda perlu "mencipta" salad berlapis. Untuk melakukan ini, anda perlu memasang cincin pada pinggan rata. Seterusnya, kita membentuk lapisan pertama sotong cincang. Berhati-hati tutup mereka dengan mayonis dengan yogurt. Lapisan seterusnya ialah bawang. Kemudian putar kuning. Tutup semuanya dengan pembalut.
Seterusnya giliran nasi. Ia juga perlu "ditutup" dengan mayonis dan yogurt. Lapisan seterusnya ialah fillet ayam cincang. Ia mesti dibentangkan dalam lapisan yang sekata dan kemudian digris dengan teliti dengan pembalut. Letakkan keju parut di atas ayam dan salutkannya dengan sos juga.
Selepas itu, anda perlu meletakkan lapisan semua baki makanan laut dan bawang. Tutup mereka sekali lagi dengan mayonis. Dan lapisan terakhir adalah protein cincang. Mereka perlu menaburkan salad dengan berhati-hati.
Selepas itu, pembuka selera mesti dibiarkan sejuk selama beberapa jam supaya lapisannya benar-benar direndam dengan pembalut. "Aphrodite" sejuk boleh dihidangkan.
salad Aphrodite dengan ham
Bahan:
- Ham - 200 gram.
- Keju - 200 gram.
- Fillet ayam – 200gram.
- Champignons - 200 gram.
- Kembang kol - 200 gram.
- Mayonis.
- Jus lemon.
- Tomato ceri.
Memasak salad
Langkah pertama ialah mengisar keju dan ham. Mereka perlu dipotong menjadi jalur nipis. Kemudian panggang daging ayam, potong menjadi jalur dan masukkan rempah secukup rasa.
Seterusnya - masa cendawan. Cendawan perlu dibasuh, dikupas dan dicincang menjadi empat bahagian. Kemudian tuangkan mereka dengan jus lemon dan pindahkan ke kuali. Goreng cendawan selama tujuh minit. Bilas kubis dan bahagikan kepada perbungaan. Rebus dalam air dengan garam.
Kemudian anda perlu campurkan semua bahan, masukkan rempah dan mayonis. Campurkan dengan teliti dan pindahkan ke hidangan. Salad sedia boleh dihidangkan bersama tomato ceri.
Disyorkan:
Salad daging terbaik tanpa mayonis: resipi untuk hidangan lazat dan sihat
Terdapat banyak resipi salad tanpa mayonis. Kebanyakan mereka sangat lazat dan akan kelihatan baik di atas meja perayaan. Ini adalah satu lagi hujah menentang penggunaan sos berlemak, kerana kebanyakan hidangan dengan penggunaannya di atas pinggan kelihatan seperti bubur yang tidak menarik dari bahan-bahan yang tidak dapat difahami. Sedangkan dalam hidangan perayaan yang indah semua komponen harus dibezakan dengan jelas
Mimosa salad dalam lapisan: resipi dan urutan lapisan. Salad mimosa dengan keju: resipi
Salad Mimosa dibuat secara berlapis-lapis. Ia mendapat namanya daripada bahagian atas kuning telur kuning terang. Lagipun, ini betul-betul rupa bunga musim bunga pertama, yang muncul pada jualan meluas sebelum Hari Wanita
Salad ikan: simpanan resipi. Salad dengan ikan dalam tin: resipi memasak
Salad ikan sentiasa popular di negara kita. Itulah sebabnya hari ini kami ingin membawa kepada perhatian anda hidangan yang paling lazat dan ringkas yang termasuk kedua-dua produk dalam tin dan masin
Salad moden: jenis salad, komposisi, ramuan, resipi langkah demi langkah dengan foto, nuansa dan rahsia memasak, reka bentuk luar biasa dan resipi yang paling lazat
Artikel tersebut menceritakan cara menyediakan salad lazat dan asli yang boleh dihidangkan pada hari cuti dan pada hari bekerja. Dalam artikel itu anda boleh mencari resipi untuk salad moden dengan foto dan arahan langkah demi langkah untuk penyediaannya
Apakah perbezaan antara salad Olivier dan salad Musim Sejuk? Resipi salad kegemaran
Setiap keluarga moden dan seorang warga Rusia sangat mengetahui tentang salad "Olivier" dan "Musim Sejuk". Bagaimana mereka berbeza? Apakah resipi klasik untuk hidangan ini? Bagaimana anda boleh mengubah resipi? Ini dan banyak lagi dalam artikel ini
