Resepi lasagna microwave terbaik

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Anda tidak memerlukan ketuhar yang berfungsi dengan baik untuk membuat lasagna. Mengikut resipi mudah, anda boleh "membakar" lasagna dalam ketuhar gelombang mikro. Hidangan siap sama sekali tidak kalah dengan "saudara-saudaranya" yang dimasak dalam ketuhar.

Microwave lasagna dengan daging cincang

Apa yang anda perlukan untuk lasagna:

• Herba Provence kering - setengah sudu teh.
• Helaian Lasagna - empat ratus gram.
• Keju - tiga ratus gram.
• daging babi cincang dan daging lembu campur - enam ratus gram.
• Pes tomato - dua sudu besar.
• Bawang - dua keping.
• Tomato - lima ratus gram.
• Garam - setengah sudu teh.
• Krim (sepuluh peratus) - empat ratus mililiter.
• Lada kisar - tiga secubit.
• Bawang putih - tiga ulas.
• Yogurt asli - dua ratus mililiter.
• Mentega - dua sudu besar.
• Pila - dua secubit.

Proses memasak

Resepi lasagna microwave dengan daging cincang adalah, selain sedap, ia juga sudah memadaihidangan yang menyelerakan. Memasak bermula dengan daging cincang. Ia mesti diambil dalam bahagian yang sama dan dimasukkan ke dalam hidangan dengan penutup yang boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro. Kupas kepala bawang merah dan ulas bawang putih, bilas dan potong sangat halus dengan pisau. Pindahkan bawang merah dan bawang putih dari papan pemotong ke mangkuk dengan daging cincang dan gaul. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama lima minit, hidupkan pada kuasa maksimum.

Ketepikan daging cincang buat masa ini dan mula memasak dua topping mengikut resipi dengan foto lasagna dalam ketuhar gelombang mikro. Basuh tomato dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Didihkan jumlah air yang betul dan tuangkan tomato sepenuhnya. Selepas tiga minit, toskan air mendidih dan isi mangkuk dengan tomato dengan air sejuk yang mengalir. Selepas mandi kontras sedemikian, kulit tomato dikeluarkan dengan mudah. Kemudian tomato hendaklah dicincang halus dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang berasingan. Tambah herba Provencal, lada tanah, pes tomato dan garam kepada mereka. Topping lasagna pertama dengan gelombang mikro.

Kini giliran pemadat kedua. Anda perlu mengambil mangkuk yang berasingan lagi dan tuangkan krim ke dalamnya. Tuangkan buah pala, tambah yogurt asli dan garam. Kacau semua bahan inti kedua. Seterusnya, anda perlu melincirkan bentuk di mana lasagna dengan daging cincang akan disediakan. Kemudian tuangkan sedikit sos krim di bahagian bawah dan letakkan lapisan kepingan lasagna. Sapukan kira-kira separuh daripada daging lembu campuran yang telah dimasak di atas dan tuangkan ke atas sos tomato.

Lapisan daun seterusnya untuk lasagna tuangkan berkrimsos dan letakkan separuh kedua daging cincang. Tuangkan baki sos tomato di atas dan atas dengan lapisan terakhir daun lasagne. Sos krim dan keju parut melengkapkan lasagna. Borang itu diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa tujuh ratus watt dan akan dimasak di sana selama empat puluh minit. Selepas proses memasak selesai, anda tidak perlu tergesa-gesa mengeluarkan lasagna dari ketuhar gelombang mikro. Biarkan di dalam ketuhar selama lima belas minit lagi. Ia akan berdiri, rendam dengan baik dan sejuk sedikit. Kemudian anda boleh potong mengikut bahagian dan hidangkan hidangan yang lazat untuk makan malam.

Lasagna Sayur

Bahan yang diperlukan:

• Bawang putih - empat ulas.
• Helaian Lasagna - enam belas helai.
• Champignons - enam ratus gram.
• Keju keras - tiga ratus gram.
• Terung - dua keping.
• Krim masam (sepuluh peratus) - empat ratus mililiter.
• Lobak merah - dua keping.
• Tomato - satu kilogram.
• Zucchini - dua keping.
• Bawang - dua keping.
• Minyak biji rape - enam sudu besar.

Menyediakan sayur-sayuran

Diet lasagna dalam ketuhar gelombang mikro disediakan dengan cara yang sama seperti lasagna dengan daging atau daging cincang. Satu-satunya perbezaan ialah lasagna seperti itu ternyata rendah kalori, tetapi pada masa yang sama sama enak dan memuaskan. Semua sayur-sayuran, kecuali bawang, basuh dengan baik dan potong ke dalam batang nipis atau parut pada parut kasar. Cincang bawang halus. Potong cendawan menjadi kepingan nipis. Potong tomato yang telah dibasuh dan kering menjadi kiub. Asingkan ulas bawang putih dari kulitnya dan hancurkanbawang putih.

Dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak biji lobak, anda perlu goreng ringan untuk lasagna dalam ketuhar gelombang mikro, bawang dan lobak merah pertama sehingga lembut. Kemudian masukkan hirisan terung dan zucchini ke dalam kuali. Goreng, kacau, sepuluh minit. Seterusnya ialah cendawan dan bawang putih, yang digoreng selama lima minit lagi. Hantar bahan terakhir ke kuali: tomato cincang, krim masam, lada tanah dan garam. Campurkan dengan teliti, goreng selama kira-kira tujuh minit lagi. Selain itu, anda boleh menggunakan rempah atau perasa kegemaran anda, ia tidak akan berlebihan dalam lasagna sayuran.

Memasang dan membakar

Seterusnya, mengikut resipi dengan foto lasagna dalam ketuhar gelombang mikro, anda perlu mula memasangnya. Di bahagian bawah borang, yang boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro, sebarkan satu pertiga daripada pengisian sayuran dalam lapisan yang sama rata. Kemudian tutupnya dengan kepingan lasagna, di atasnya meletakkan lebih banyak tampalan sayuran. Ulang lapisan sekali lagi dan sapukan keju parut pada lapisan atas dengan lapisan tebal. Lasagna sayuran dipasang dan sedia untuk dimasak. Letakkan hidangan lasagna sayuran dalam ketuhar gelombang mikro dan tetapkan pemasa selama lima belas minit. Masak dalam ketuhar pada kuasa sederhana. Selepas memasak, jangan keluarkan lasagna dari ketuhar selama sepuluh minit lagi. Kemudian potong-potong dan hidangkan masih panas untuk makan malam.