Hibiscus, teh: sifat berguna dan kontraindikasi
Hibiscus, teh: sifat berguna dan kontraindikasi
Anonim

Antara minuman panas kegemaran dunia, teh kelopak bunga raya menduduki salah satu tempat pertama yang popular. Ini bukan sahaja cara untuk memanaskan badan, tetapi juga tonik yang sangat baik. Seperti yang sering berlaku, teh bunga raya bukan sahaja mempunyai senarai ciri berguna yang mengagumkan, tetapi juga kontraindikasi.

Nama kedua ialah bunga raya

Dijual, anda boleh menemui pakej yang tidak menyebut bunga raya sama sekali. Hanya nama "karkade" ditunjukkan. Ini agak wajar. Mawar Sudan, atau rosella, adalah pokok renek tumbuh rendah yang berasal dari India. Kelopak, kelopak dan subcup bunganya dikeringkan dan digunakan untuk membuat teh.

Hari ini, banyak jenis bunga raya ditanam di banyak negara. Bagaimanapun, bahan mentah yang berkualiti terbaik dibekalkan dari India. Teh bunga raya rasanya enak, menyenangkan mata dengan rona merah terang, membantu mengatasi kemurungan dan memulihkan kekuatan.

putik bunga raya
putik bunga raya

Mawar Sudan boleh ditanam di rumah. Bunga yang indah adalah ganjaran terbaik untuk pemiliknya. Walau bagaimanapun, jangan mengharapkan tunas sebegitu sedap.dibawa dari India. Keadaan yang semakin meningkat memainkan peranan yang besar. Banyaknya matahari, komposisi tanah adalah penting.

Bagaimana untuk membuat minuman?

Terdapat pelbagai cara. Setiap orang memilih yang lebih mengikut citarasa mereka. Beberapa kaedah yang paling popular untuk membuat teh bunga raya termasuk:

  1. Bancuhan panas. Satu sudu teh bunga kering dituangkan ke dalam segelas air panas (95 ° C). Ia cukup untuk menegaskan 5 minit. Kaedahnya bagus kerana ia sesuai digunakan semasa makan.
  2. Bancuhan sejuk. Satu sudu kelopak dituangkan ke dalam 0.5 liter air pada suhu bilik. Bekas ditutup dengan penutup. Minuman itu diselitkan selama 8 jam. Apabila digunakan, madu dimasukkan ke dalam cawan secukup rasa.
  3. Rebusan. Rebus satu sudu teh bunga raya dalam 0.5 liter air dengan api perlahan selama 3 minit. Hidangkan segera atau tapis dan sejukkan.
  4. Infusi. Dua sudu teh kelopak dituangkan ke dalam 0.5 liter air panas (tetapi tidak mendidih) dan diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan selama 10 minit. Minuman yang terhasil hampir sama dengan rasa jus ceri dan mengandungi bahan penyembuhan maksimum.
  5. Dalam bahasa Mesir. Satu sudu teh bunga raya (hibiscus) diletakkan dalam segelas air sejuk dan dibiarkan selama 2 jam. Kemudian infusi direbus selama 5 minit. Anda boleh minum minuman sejuk atau panas.
  6. Thai. Dalam periuk kopi, 3 sudu teh kelopak dituangkan ke dalam segelas air panas. Selepas mendidih, buang putik cengkih, setitik kayu manis atau secubit buah pelaga. Selepas 3 minit, minuman sudah sedia.
Bunga dan kelopak kering
Bunga dan kelopak kering

Bagaimana cara minum teh bunga raya?

Infusi panas ialah ubat selsema yang sangat baik. Mereka yang mengalami tekanan darah rendah boleh meminumnya dengan kerap. Tambahan yang lazat: pudina, madu, kayu manis, cengkih, halia, lemon. Terdapat beberapa pilihan untuk dipilih oleh tetamu.

Pada musim panas adalah berguna untuk menyimpan jag infusi sejuk di dalam peti sejuk. Asid sitrik yang terkandung dalam kelopak dengan sempurna menghilangkan dahaga. Hidangkan dalam gelas dengan ais. Minuman yang disediakan lebih awal disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari. Jika tiada kontraindikasi untuk mengambil, maka dibenarkan minum sehingga 3 liter teh setiap hari.

Bunga raya terkenal sebagai alternatif terbaik untuk jeruk kubis dalam memerangi mabuk. Sekiranya seseorang mengalami tekanan darah tinggi, maka dibenarkan minum tidak lebih daripada 3 gelas sehari. Infusi pekat dicairkan dengan air biasa dan mineral.

Manfaat teh bunga raya

Memakan bunga raya, seseorang menerima keseluruhan set unsur surih yang berharga. Antaranya:

  • vitamin kumpulan PP, A, B, dan C;
  • fosforus, magnesium, kalium, natrium, kalsium;
  • flavonoid;
  • asid organik;
  • pectin;
  • antioksidan.
campuran kering
campuran kering

Minuman itu adalah sebahagian daripada banyak diet. Ini tidak menghairankan, kerana 100 g teh yang dibancuh mengandungi:

  • lemak – 0g;
  • karbohidrat – 0.6g;
  • protein - 0.3 g;
  • kalori - 5 kcal.

Adalah penting untuk diingat: anda tidak boleh minum teh semasa perut kosong. Lebih baik selesaikan merekamakan. Ini akan membantu mengelakkan kerengsaan berlebihan pada lapisan perut.

Untuk penyakit apakah anda boleh minum bunga raya?

Jika seseorang itu sakit dan sedang dirawat, sebaiknya tanya doktor. Pakar akan mengatakan dengan pasti: mungkin atau tidak minum infusi bunga raya dalam kes tertentu. Secara tradisinya dipercayai bahawa minuman itu berguna untuk penyakit:

  1. Jantung dan pembuluh darah.
  2. Saluran gastrousus.
  3. Selesema, selesema.
  4. Alahan.
  5. Insomnia.
  6. Mendapan garam.
  7. Cholecystitis.
  8. Tekanan darah rendah.
  9. Neurosis.
  10. Sembelit.
  11. Helminthiases.

Kelopak berair segar - ubat yang terkenal untuk rawatan luka, tumor, hematoma. Ini disebabkan oleh sifat bakteria, penjanaan semula tumbuhan. Infusi pekat bunga kering digunakan dalam rawatan penyakit kulit, keradangan.

Saiz putik bunga raya
Saiz putik bunga raya

Bagaimana cara mengatasi selsema?

Semasa wabak influenza, minuman panas mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan pesakit. Teh bunga raya mempunyai kesan yang sama dalam sakit tekak, faringitis, rinitis dan selsema lain. Kesannya bukan sahaja dalam memanaskan nasofaring dan paru-paru. Kesan penyembuhan adalah disebabkan oleh set vitamin yang kaya dan sifat antiseptik tumbuhan.

Sifat berfaedah dan kontraindikasi teh bunga raya tidak dapat dinafikan, tetapi ia akan kelihatan lebih cerah dalam kombinasi dengan ubat sejuk yang lain. Sebagai contoh, anda boleh membancuh bunga raya dengan raspberi, lemon, bunga limau, lingonberi. panasminuman itu sesuai dengan madu, serta dengan beri yang ditumbuk dengan gula. Ubat yang sangat baik untuk beri-beri ialah penyerapan bunga raya dengan mawar liar.

Siapakah yang dikontraindikasikan untuk bunga raya?

Doktor melarang meminum teh bunga raya kepada pesakit yang menghidap penyakit radang pada saluran penghadaman. Gastritis, ulser gastrik, pyelonephritis - ini adalah senarai kontraindikasi yang tidak lengkap. Terdapat juga fenomena intoleransi tumbuhan individu.

Apabila seseorang terdedah kepada reaksi alahan, anda harus mencuba minuman itu dengan berhati-hati. Ia tidak disyorkan untuk minum teh yang kaya dengan asid semasa perut kosong. Jika tekanan melebihi norma, maka lebih baik enggan menggunakannya sama sekali.

Endokrinologi percaya bahawa bunga raya adalah profilaksis yang sangat baik dalam diabetes mellitus. Indeks glisemik minuman ialah 0. Anda boleh memaniskan segelas infusi dengan sesudu fruktosa, maka kandungan kalorinya hanya 38 kcal.

Bunga raya dengan pudina
Bunga raya dengan pudina

Sifat berguna dan kontraindikasi teh bunga raya berhubung dengan orang tertentu harus dinilai secara menyeluruh. Jika tiada larangan yang jelas atas sebab kesihatan, maka anda boleh mencuba. Contohnya, gantikan secawan kopi pagi anda yang biasa dengan segelas teh panas atau sejuk.

Diet dengan bunga raya

Adalah satu kesilapan untuk mempercayai bahawa bunga raya boleh membakar lemak. Ini tidak benar. Walau bagaimanapun, dalam pemakanan pemakanan, minuman penyembuhan sering digunakan. Terdapat beberapa sebab untuk ini:

  1. Dengan bantuannya, bahan berbahaya dibersihkan secara aktif daripada badan, memulihkan keseimbangan cecair semula jadi.
  2. Teh masammembantu menghilangkan rasa lapar, mempunyai kandungan kalori yang sedikit.
  3. Karkade boleh dimasukkan dalam mono-diet, mencegah kekurangan vitamin dan mineral dalam badan.

Pakar pemakanan mengingatkan: selepas minum, pastikan anda berkumur, dan lebih baik memberus gigi anda. Kandungan asid yang tinggi memberi kesan buruk pada enamel gigi.

Bolehkah saya minum teh bunga raya semasa hamil?

Bakal ibu perlu ingat bukan sahaja tentang kesihatannya, tetapi juga tentang bayi. Yang menghairankan, citarasa diletakkan pada usia yang sangat awal. Untuk memahami sama ada kanak-kanak itu suka minuman itu, anda boleh dengan kesejahteraan anda sendiri. Jika ibu tidak mempunyai kontraindikasi terhadap bunga raya, maka ia patut dicuba. Minuman masam, seperti yang disahkan oleh banyak testimoni ibu muda, membantu mengatasi akibat toksikosis yang tidak menyenangkan.

Pucuk bunga raya kering
Pucuk bunga raya kering

Sementara itu, anda tidak sepatutnya terbawa-bawa. Pakar kanak-kanak menasihatkan semasa mengandung untuk menghadkan diri anda kepada 1-2 cawan sehari. Selepas bersalin, anda perlu menolak penggunaan semasa menyusu. Sebabnya adalah kemudaratan tertentu teh bunga raya. Oleh kerana warnanya yang cerah dan keasidan yang tinggi, produk ini termasuk dalam senarai kemungkinan alergen.

Bolehkah kanak-kanak minum teh ini?

Pakar kanak-kanak berpendapat bahawa bayi di bawah umur satu tahun harus mengelak daripada merasai minuman tersebut. Usia muda ini sangat terdedah kepada reaksi alahan. Ia tidak berbaloi dengan risiko. Tetapi kanak-kanak yang lebih besar boleh ditawarkan untuk mencuba infusi masam.

Ibu bapa harus ingat bahawa menyediakan minuman untukkanak-kanak itu tidak sama dengan orang dewasa. Kepekatan biasa (1 sudu teh kelopak setiap segelas air) dibelah dua. Dari masa ke masa, kekuatan infusi boleh ditingkatkan secara beransur-ansur, dengan mengingati sifat dan kontraindikasi teh bunga raya. Adalah dipercayai bahawa pada usia 7 tahun, 1-2 cawan sehari sudah mencukupi. Adalah lebih baik untuk minum air bersih semasa perut kosong, kerana asid bunga raya merengsakan membran mukus terlalu banyak, menyebabkan pedih ulu hati.

Infusi bunga raya untuk pankreatitis dan penyakit hati

Tiada larangan kategorikal penggunaan dalam penyakit pankreas. Tetapi ini tidak terpakai untuk pankreatitis akut. Pada masa ini, minuman berasid boleh membawa kepada kemerosotan dalam keadaan pesakit. Selepas penyingkiran sindrom akut, selepas 2-3 minggu, mereka mula mengambil teh 1-2 kali sehari.

Faedahnya terletak pada kepekatan vitamin yang tinggi dan unsur surih berharga dalam tumbuhan itu sendiri dan minum daripadanya. Di samping itu, infusi membantu dengan cirit-birit dan muntah, kerana ia mempunyai kesan astringen yang jelas. Doktor mengesyorkan minum hanya teh yang baru dibancuh, malah lebih baik dicairkan dengan air tulen atau mineral.

Bunga raya dengan ais
Bunga raya dengan ais

Dengan cholelithiasis, tempoh eksaserbasi dan remisi diperhatikan. Sekiranya pesakit mengalami kesakitan, mengambil ubat, menjalani kursus fisioterapi, baru-baru ini menjalani pembedahan, maka perlu menahan diri daripada menggunakan bunga raya. Semasa tempoh pemulihan, minuman disediakan dari kelopak bunga raya kering dan daun pudina yang dihancurkan (dalam nisbah 1: 1). Satu sudu teh campuran dibancuh dengan segelas air panas. Anda boleh minum dengan setitik madu1-2 kali sehari.

Disyorkan: