Salad koktel laut. Resipi untuk sebarang majlis

Salad koktel laut. Resipi untuk sebarang majlis
Salad koktel laut. Resipi untuk sebarang majlis
Anonim

salad koktel laut, resipi yang akan dibincangkan di bawah, adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat. Anda boleh meletakkannya di atas meja perayaan, dan menjadikannya sebagai rehat makan tengah hari biasa. Faedah semua komponen hidangan itu sangat hebat sehingga, selepas makan sebahagian, anda boleh mendapatkan cas keceriaan, emosi positif dan banyak vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Kami mencadangkan mempertimbangkan beberapa variasi pada tema snek laut.

salad koktel laut. Resipi pembuka selera panas

resipi salad koktel laut
resipi salad koktel laut

Untuk menyediakan hidangan ini, sebagai tambahan kepada makanan laut dalam jumlah 400 gram, anda memerlukan sayur-sayuran, lebih baik menggunakan campuran beku. Jadi, panaskan kuali dengan minyak, letakkan bawang putih yang dicincang kasar di atasnya, biarkan ia lembut dan keluarkan, ia tidak akan digunakan lagi. Tambah koktel laut ke dalam cecair wangi dan masak dengan api yang tinggi selama beberapa minit. Kemudian matikan kuasa, tuangkan sayur-sayuran beku ke dalam bekas (lobak merah, saderi, kacang hijau, tomato, zucchini). Masak semuanya selama 10 minit, cairkan jika perlubeberapa sudu air. Pada akhirnya, pastikan garam dan tuangkan tiga sudu besar kicap. Semasa menghidang, anda boleh menggunakan sayur-sayuran cincang.

Salad koktel laut dalam minyak

salad koktel laut dalam minyak
salad koktel laut dalam minyak

Jika anda menggunakan sayur-sayuran segar untuk memasak, anda boleh mencapai keaslian dan kecerahan hidangan. Potong tomato dan lada ke dalam jalur, potong bawang merah dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Dalam kuali, panaskan sekeping mentega dan goreng koktel laut sehingga cecair menyejat, sejuk. Sambungkan komponen, tambah sayur-sayuran. Perasakan dengan jus lemon, dan selepas beberapa minit, apabila bahan-bahan telah menyerap cecair, tambah minyak zaitun.

salad koktel laut

Foto hidangan sedemikian kelihatan sangat menyelerakan, contohnya, jika anda menggabungkan makanan laut goreng dengan kicap, tambahkan arugula padanya dan perasakan dengan kuah yang luar biasa. Untuk menciptanya, dalam bekas yang dalam, campurkan beberapa sudu besar krim masam, jumlah jus limau nipis dan minyak zaitun yang sama, satu sudu gula (sebaik-baiknya perang), secubit cili dan beberapa tomato kering. Tuang adunan ke atas pinggan sebelum dihidangkan.

salad koktel laut. Resipi dengan sos

Hadiah laut mesti direbus selama beberapa minit, masukkan ke dalam colander, biarkan cecair mengalir. Sementara itu, potong lada manis menjadi jalur dan gabungkan dengan makanan laut. Pukul bersama mayonis dan minyak zaitun, tambah bawang putih cincang untuk rasa piquancy. Hidangkan di atas daun salad bersama dressing.

salad koktel laut. Resipi alpukat

salad darifoto koktel laut
salad darifoto koktel laut

Panaskan minyak dalam kuali (boleh jadi mentega atau zaitun), goreng serpihan bawang putih di dalamnya sehingga lembut dan buang. Tambah hadiah lautan, bawa kepada kemerah-merahan dalam beberapa minit. Sementara itu, kupas buah eksotik dan potong menjadi kiub, gabungkan dengan panggang. Potong bawang hijau dan masukkan ke dalam adunan. Dalam bekas berasingan, campurkan tiga sudu besar jus limau nipis dengan kicap (jumlah yang sama), masukkan ulas bawang putih yang dicincang (segar). Salad pakaian.

Kesimpulan

Tiada seorang tetamu pun akan tetap acuh tak acuh terhadap hidangan eksotik seperti salad koktel laut, yang boleh dipelbagaikan dengan hirisan mangga atau pelbagai pembalut asli.

Disyorkan: