2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Kebetulan pada musim panas, antara semua hidangan pertama, sup sejuk mendahului. Kelebihan mereka adalah jelas: mereka mudah disediakan, cepat menghilangkan dahaga dan meninggalkan hanya rasa kenyang yang menyenangkan, tetapi tidak makan berlebihan. Ubi bit pada kefir tidak terkecuali. Berbaloi untuk dicuba untuk melihat sendiri.
Resepi asas
Ubi bit pada kefir dalam versi klasik akan membolehkan anda menyediakan makan malam dengan cepat. Anda juga boleh menghidangkannya untuk makan malam.
Jadi, apakah yang diperlukan untuk menjamu diri anda dan orang tersayang dengan sup sejuk yang lazat ini. Pertama, bit. Anda boleh mengambil dua keping besar atau beberapa keping kecil. Perkara utama ialah jisimnya hendaklah sekurang-kurangnya lima ratus gram.
Kedua, tiga kentang, setengah liter yogurt segar, dua timun segar, sekumpulan dill, dua telur, satu bawang dan rempah.
Ubi bit pada kefir, resipi yang dibentangkan di sini, membayangkan bahawa ia perlu disediakan secara berasingan terlebih dahuluRebus kentang dan bit dalam kulitnya. Telur tertakluk kepada prosedur yang sama.
Selepas ketiga-tiga produk ini mencapai keadaan yang diperlukan, ia disejukkan dan dibersihkan. Bit digosok atau dipotong menjadi jalur nipis, kentang dipotong dadu, dan telur dan dill dicincang. Seterusnya, kupas bawang dan timun dan potong separuh cincin. Kemudian anda boleh mula mengumpul semua produk.
Untuk melakukan ini, kefir dituangkan ke dalam bekas, disebat dengan pemukul dan dicampur dengan dua gelas air sejuk. Selanjutnya, semua produk secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam kefir yang dicairkan dengan cara ini, dibawa ke konsistensi seragam dan masin. Itu sahaja: ubi bit sejuk pada kefir sedia untuk dihidangkan.
Tambahan yang menyenangkan
Resepi di atas, ramai chef memilih untuk menukar mengikut citarasa anda. Sebagai contoh, mereka yang tidak menyukai rasa bit rebus boleh menambah sayur yang sama kepada ubi bit pada kefir, tetapi mentah dan parut pada parutan halus.
Lain-lain, untuk menjadikan sup ini lebih mengenyangkan, tambahkan daging yang diproses secara haba atau sosej asap julienned padanya. Dan untuk mendedahkan keseluruhan palet rasa, perasakan dengan jus lemon dan gula.
Orang ketiga lebih suka melembutkan rasa masam kefir dengan rasa krim masam yang halus dan sedikit manis. Pada masa yang sama, jumlahnya dikekalkan, tetapi perkadarannya berubah, atau sebaliknya, anda harus mengambil 6 bahagian kefir dan satu bahagian krim masam.
Selain itu, lobak berair yang rangup dan bawang hijau sangat kerap ditambahkan pada hidangan ini dengan timun, yang dengan sempurna mencetuskan rasa manis bit.
Dan apafaedah?
Mungkin, gabungan kefir dan bit boleh memberi amaran. Walaupun tepat di dalamnya nilai sup sejuk ini.
Kedua-dua bit dan kefir mempunyai kesan pemulihan pada usus. Di samping itu, sayur-sayuran terutamanya untuk hidangan ini mengandungi vitamin P dan U yang sangat berharga, yang mempunyai sifat anti-alergi dan merangsang untuk sistem peredaran darah. Kefir juga akan membantu meningkatkan fungsi hati dan pankreas. Dan bahan-bahan lain mengisi badan dengan bahan-bahan yang sangat berguna.
Cuba masak ubi bit pada kefir, dan anda akan faham bagaimana hidangan ini amat diperlukan pada musim panas.
Disyorkan:
Ubi bit melemahkan atau menguatkan? Kesan bit pada fungsi usus
Hidangan dengan bit sangat lazat dan sihat, dan komponennya mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi badan, termasuk sistem pencernaan. Pada masa yang sama, ramai orang bimbang tentang soalan: adakah bit melemahkan atau menguatkan?
Bersedia untuk musim panas yang panas sekarang: resipi ubi bit sejuk terbaik
Untuk menyegarkan diri anda dengan sup sejuk yang lazat, anda tidak perlu memasak hanya okroshka. Artikel itu membentangkan pilihan untuk resipi ubi bit dan kemungkinan mempelbagaikannya
Ubi bit musim panas: cara memasaknya dengan cara yang berbeza
Ubi bit secara tradisinya dianggap sebagai salah satu hidangan musim panas yang menyegarkan. Dan berapa ramai suri rumah, begitu banyak resipi. Sesetengah orang suka membuatnya dalam bentuk okroshka sayuran yang cerah, yang lain memasaknya seperti borscht, sambil menggunakan sup daging sebagai asas. Tetapi masih, adakah terdapat prinsip asas tentang cara memasak ubi bit dengan betul? Kami memberikan resipi untuk dua hidangan yang sama sekali berbeza dalam teknologi
Diet bit - ulasan. Diet ubi bit selama 7 hari. Diet ubi bit selama 3 hari
Pemakanan ubi bit selama 7 hari dan diet ubi bit selama 3 hari ialah dua cara biasa untuk memodelkan angka, mengekalkan berat badan yang optimum dan mengoptimumkan fungsi saluran gastrousus. Ramai wanita telah memberi maklum balas positif terhadap diet ini
Minuman Kvass, kandungan kalorinya yang rendah, ia sangat bagus pada musim panas dan hari panas
Minuman ini bagus untuk mereka yang tidak mahu berat badan berlebihan. Terima kasih kepada kvass, badan menormalkan keseimbangan air-garam dengan baik. Juga, minuman kvass (kandungan kalorinya agak rendah) memuaskan rasa lapar dengan baik
