Epal bakar: sifat berfaedah untuk badan, ciri dan resipi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Semua orang tahu tentang manfaat kesihatan epal segar. Sejak kecil, setiap nenek memberitahu bahawa makan buah akan membantu mengekalkan kesihatan, keutuhan gigi dan melupakan penyakit. Artikel itu membincangkan kegunaan epal bakar, kesannya pada badan. Terdapat juga beberapa resipi untuk menyediakan produk untuk ketuhar gelombang mikro, multicooker, ketuhar.

Kandungan bahan

Orang Ireland percaya bahawa jika anda makan epal setiap hari, anda boleh menjalani kehidupan sihat yang sangat panjang. Jika anda memotong buah separuh, anda boleh melihat dengan mudah potongan berbentuk bintang. Sudutnya mewakili lima keadaan kehidupan manusia: dari kelahiran hingga kematian, dan kemudian penjelmaan baru ke dalam kehidupan. Bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna untuk tubuh manusia, epal yang dibakar dalam ketuhar. Tidak seperti rawatan haba lain, penaik mengekalkan vitamin A, B, kebanyakan vitamin C, serta tokoferol, biotin dan asid nikotinik dalam produk. Epal tersebut mengandungi pelbagai unsur surih: besi, fosforus, boron, kalium, natrium, kuprum, kob alt danbanyak lagi.

Kandungan kalori sebiji epal bakar ialah 169.1 kcal (setiap 100 gram produk). Ia mengandungi: lemak - 0.4 g, protein - 0.5 g, karbohidrat - 43.6 g Komponen yang sangat penting dalam epal ialah bahan kumpulan polisakarida yang dipanggil pektin. Apabila dipanaskan, ia mengubah struktur buah menjadi serat, yang diserap dengan baik oleh tubuh manusia dan mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrousus.

Hasil makan epal bakar

Apakah faedah buah ini? Oleh kerana kandungan kalori rendah epal bakar, serta penyerapannya yang mudah, tubuh manusia menerima faedah berikut apabila menggunakan produk:

• Kerja usus semakin baik, dan, oleh itu, keseluruhan sistem pencernaan.
• Tubuh dibersihkan daripada bahan berbahaya dan toksik.
• Menghalang bekalan zat besi yang tidak mencukupi ke sumsum tulang merah.
• Mengawal selia dan memangkinkan proses metabolik.
• Risiko penyakit jantung dan saluran darah berkurangan.
• Meminimumkan kejadian pembentukan daripada kolesterol.
• Fungsi buah pinggang menjadi normal kerana kesan diuretik yang lemah.
• Imuniti dipulihkan.
• Memulihkan keadaan organ dalaman selepas bersalin atau sakit.
• Melindungi sistem saraf daripada keletihan dan ketegangan.
• Layu badan berhenti, proses intraselular bermula.

Sekatan pemakanan dan bahaya

Manfaat epal bakar adalah fakta yang tidak dapat dipertikaikan. Tetapi kadang-kadang penggunaanproduk sedemikian mungkin mempunyai kesan buruk. Ini berlaku dalam kes berikut:

• Jika anda menggunakannya sebagai diet untuk masa yang lama, maka terdapat risiko untuk mendapat kelemahan usus dan pemburukan saluran gastrousus.
• Dengan adanya sikap tidak bertoleransi terhadap sebarang bahan yang terkandung dalam buah.
• Dengan kelewatan yang agak lama dalam najis.
• Orang yang menghidap diabetes jenis 1 tidak boleh makan epal bakar semasa perut kosong. Adalah lebih baik untuk memakannya selepas makan malam dalam bentuk hidangan pencuci mulut. Kemudian, unsur-unsur yang termasuk dalam komposisinya akan memproses makanan, dan tidak menyumbang kepada pengaliran gula ke dalam darah.

Untuk penyakit dan keadaan apakah penggunaan epal bakar ditunjukkan

Epal bakar yang dimasak dalam periuk perlahan, ketuhar atau ketuhar gelombang mikro ialah produk yang sihat. Kadang-kadang doktor mengesyorkan makan buah dalam bentuk ini. Contohnya, dengan penyakit sedemikian:

• Penyakit saluran gastrousus dalam pengampunan.
• Kencing manis, berat badan berlebihan.
• Penyakit jantung dan saluran darah.
• Keadaan kemurungan, rasa kerja yang berterusan.
• Meningkatkan kerentanan kepada penyakit bermusim.
• Mengambil ubat yang mempunyai kesan negatif pada sesetengah sistem organ manusia.
• Kanak-kanak, usia lanjut, kehamilan, keadaan selepas sakit.
• Persekitaran yang tidak menggalakkan.

Gunakan dalam kosmetologi

Manfaat epal bakar membolehkan anda menggunakannya bukan sahaja untuk makanan, tetapi jugadigunakan sebagai sumber luaran peremajaan kulit. Mereka bagus untuk membuat topeng.

Topeng untuk penuaan kulit: campurkan pulpa epal yang dibakar dengan 5-6 titik minyak zaitun dan satu sudu teh madu cair. Konsistensi yang terhasil hendaklah disapu pada muka, leher dan décolleté, dan selepas 25 minit, bilas dengan air suam.

• Prosedur sedemikian memberikan keremajaan, kesegaran kepada kecantikan wanita. Membantu mengurangkan kedutan.
• Jika terdapat rekahan atau luka pada kulit, topeng akan memastikan ia cepat sembuh.
• Mampat epal bakar digunakan untuk melembutkan kulit kasar pada siku, lutut dan tumit.

Faedah memakan buah-buahan yang dibakar semasa mengandung, memberi makan dan tumbesaran kanak-kanak

Epal yang dibakar dalam periuk perlahan atau ketuhar masak dengan cepat. Ia tidak berbahaya kepada wanita semasa mengandung atau menyusu.

Aspek positif termasuk:

• Adalah diketahui bahawa semasa kehamilan, sembelit sering diperhatikan pada wanita. Struktur buah yang dibakar melegakan usus dan tidak menyebabkan penyelewengan yang tidak diingini dalam kesihatan ibu mengandung.
• Vitamin yang terkandung dalam epal menyumbang kepada perkembangan kanak-kanak yang sempurna.
• Tanda mabuk dan bengkak hilang.
• Berat berlebihan berkurangan.

Terdapat banyak faedah untuk makan epal bakar semasa menyusu:

• Hidangannya sedap, sihat dan tidak mengambil masa yang lama untuk disediakan, yang sangatrelevan untuk ibu yang menyusukan.
• Masuk ke dalam badan bayi melalui susu, ia tidak menyebabkan reaksi alahan dan kolik.

Pakar kanak-kanak sering menasihatkan ibu-ibu untuk memasukkan epal bakar ke dalam diet bayi mereka sebagai tambahan pertama kepada susu ibu atau formula. Tetapi bukan sahaja kanak-kanak kecil mendapat manfaat daripada pencuci mulut di atas. Remaja sangat memerlukannya semasa akil baligh, kerana mereka kekurangan banyak vitamin dan peningkatan beban pada sistem kardiovaskular.

Menggunakan epal bakar untuk menurunkan berat badan

Disebabkan oleh fakta bahawa hidangan ini mengandungi beberapa kilokalori, ia boleh digunakan dengan jayanya pada hari-hari pemunggahan, diet menggunakan mana-mana satu produk dan sebagai pengganti gula-gula yang berbahaya. Epal bakar disediakan dalam ketuhar gelombang mikro, ketuhar atau periuk perlahan. Kesan penurunan berat badan dicapai kerana epal bakar mengandungi sejumlah besar komponen seperti pektin, asid organik dan kalium.

Serlahkan beberapa ciri buah yang membantu melawan berat badan berlebihan:

• Pektin polisakarida tidak sia-sia dipanggil tertib badan. Mereka membantu dia menyingkirkan bahan terak dan toksik. Normalkan proses pertukaran.
• Manfaat epal bakar juga terletak pada kehadiran asid organik, yang membantu pembiakan dan perkembangan bakteria bermanfaat, meningkatkan penghadaman makanan.
• Kalium mengimbangi nisbah air dan garam. Ia membersihkan badan daripada cecair dan bengkak yang tidak diperlukan.

Resipi Memanggang Epal

Menyediakan epal bakar dengan madu atau pemadat lain memerlukan sedikit persediaan, pengetahuan dan keinginan. Walaupun ini adalah hidangan yang paling mudah dan terpantas untuk dibuat, anda perlu ingat perkara berikut:

• Buah-buahan hendaklah dibasuh dengan baik di bawah air panas, sebaik-baiknya menggunakan berus khas.
• Adalah lebih baik untuk mengambil varieti keras dan berasid yang bertujuan untuk penyimpanan musim sejuk.
• Epal boleh dibakar keseluruhan atau dengan inti yang dipotong. Jika kami membakar keseluruhan, maka anda perlu menusuk kulitnya di beberapa tempat supaya ia tidak pecah, dan buahnya kelihatan cantik selepas rawatan haba.
• Hidangan ini boleh dibuat dalam ketuhar dan dalam ketuhar gelombang mikro. Satu-satunya perbezaan adalah masa memasak.
• Suhu ketuhar hendaklah 180 darjah.

Epal bakar dalam ketuhar dengan madu, kismis dan kranberi

Produk:

• 6 epal bersaiz sederhana;
• 4 sudu besar. l. cranberry (anda boleh mengambil sejuk beku);
• kismis sebarang (putih atau coklat);
• 2 sudu besar. l. madu cair;
• kayu manis dikisar.

Kaedah memasak:

1. Dalam mangkuk yang berasingan, satukan bahan untuk pemadat: kranberi, kismis, madu dan kayu manis.
2. Bilas epal dengan baik. Potong bahagian atasnya dan keluarkan bahagian tengahnya.
3. Sumbat buah dengan adunan yang telah disediakan terlebih dahulu dan tutup dengan bahagian atas yang telah dipotong.
4. Letakkan dalam loyang yang telah digris. Masak selama 20-25 minit dengan ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 darjah.

Bakarepal dengan keju kotej

Bahan:

• 4 epal besar;
• 180-200 gram keju kotej;
• kuning telur;
• 1-2 sudu besar. l. gula;
• vanillin.

Memasak:

1. Uli dadih dengan garfu. Masukkan kuning telur pra-lenyek dengan vanila.
2. Sediakan epal: basuh, potong kulit, potong bahagian atas, buang bahagian tengah.
3. Letakkan inti dadih ke dalam setiap epal.
4. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah.
5. Hidangkan bersama krim masam, yogurt atau jem.

Epal bakar disumbat dengan muesli dan buah-buahan lain

Produk:

• 2-3 epal besar;
• beg kecil muesli;
• 2-3 sudu besar. l. gula;
• 1/2 sudu kecil popi manisan;
• 2 biji limau, dikupas;
• 15-20 gram mentega;
• cukur kelapa pilihan.

Pesanan memasak:

1. Sediakan epal dengan betul: basuh, cucuk kulit, potong bahagian atas lagi, keluarkan inti.
2. Hirisan mandarin dicincang halus. Tambah gula, serpihan kelapa, biji popia dan muesli kepada mereka.
3. Masukkan pemadat ke dalam "bekas" yang telah disediakan.
4. Letakkan buah-buahan dalam hidangan mentega.
5. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah selama 10-20 minit.

Memasak epal dalam ketuhar gelombang mikro dan periuk perlahan

Anda juga boleh memasak epal bakar dalam ketuhar gelombang mikro. Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan keju kotej, madu, beri,kacang atau hanya gula.

Untuk ini anda memerlukan:

• 2 epal besar;
• 2 sudu besar. l. madu soba;
• 40 gram prun;
• 40 gram kismis.

Pesanan memasak:

1. Basuh epal dengan teliti dan potong bahagian atasnya dengan berhati-hati (ketepikan, anda akan memerlukannya kemudian). Potong inti supaya epal menyerupai bakul dengan bahagian bawah. Setiap buah perlu ditusuk dengan pencungkil gigi di tempat yang berbeza.
2. Basuh kismis dan prun dengan baik. Tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama dua minit. Selepas masa potong dan campurkan dengan madu.
3. Isi epal dengan pemadat dan tutup dengan bahagian atas. Masukkan hidangan ke dalam bekas ketuhar gelombang mikro dan tutup dengan penutup. Masak dengan kuasa tinggi selama 5-7 minit.

Resipi ringkas untuk epal bakar akan membantu setiap suri rumah menggembirakan keluarganya tanpa membahayakan kesihatan.

Untuk menyediakan hidangan dalam periuk perlahan, anda boleh menggunakan resipi di atas, mengikut pengesyoran berikut:

1. Lanskan bahagian bawah mangkuk multicooker dengan minyak sayuran, letakkan epal dalam satu lapisan.
2. Masak produk dalam mod "Membakar" dengan penutup ditutup selama 40 minit.

membuat kesimpulan

Epal yang dibakar dalam ketuhar dengan madu, keju kotej atau apa-apa tampalan lain boleh disediakan dengan cukup cepat, ia sangat sihat. Hanya dalam kes yang jarang berlaku terdapat beberapa kontraindikasi.

Seseorang boleh membuat kesimpulan berikut:

• Selepas rawatan haba, epal mengekalkan semua nutrien danhartanah.
• Memakan makanan memberi manfaat kepada orang dewasa dan kanak-kanak.
• Produk ini rendah kalori, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam pelbagai diet dan digunakan untuk penurunan berat badan.
• Kandungan kalori hidangan hanya diberikan oleh bahan yang dimasak bersamanya.
• Kulit epal juga mengandungi banyak vitamin dan mineral. Tetapi epal import yang dibeli lebih baik dimakan tanpanya. Percayalah hanya buah-buahan dari kebun anda sendiri.

Bagi kanak-kanak kecil, lebih baik memilih buah-buahan berwarna hijau atau kuning muda. Ini akan membantu mengelakkan manifestasi alahan.