Biji tembikai: sifat berguna

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Musim luruh adalah masa untuk buah-buahan terbaik bumi. Menjelang akhir Ogos - awal September, tembikai masak pada tembikai. Mereka dibawa ke bazar, di mana gunung buah-buahan kuning wangi menarik ramai pembeli. Mungkin tidak ada orang yang akan mengatakan bahawa dia tidak menyukai rasa tembikai yang masak. Khasiatnya yang berfaedah diketahui ramai. Dan bagaimana dengan benih? Kami membuangnya ke dalam tong sampah tanpa penyesalan, tetapi sia-sia. Ulama dan pakar perubatan Parsi zaman pertengahan Ibn Sina (Avicenna) akan mengutuk kita untuk ini. Dalam risalahnya tentang perubatan, dia menumpukan banyak ruang untuk faedah biji tembikai. Kami menjemput anda untuk mengenali ubat luar biasa ini dengan lebih baik.

Komposisi mikrobiologi dan sifat berfaedah

Saintis moden telah pergi lebih jauh daripada Ibn Sina dan menguraikan biji tembikai menjadi molekul. Ternyata 100 g biji mengandungi: kalium (96 mg), natrium (26 mg), zink (0.1 mg), magnesium (10 mg), kalsium (8 mg), besi (1 mg) dan tembaga (0, 24 mg). Di samping itu, mereka mempunyai banyak vitamin: C, PP, B6, B9 dan A. Mereka adalah 77% lemak, dan selebihnya adalah protein dan karbohidrat.

Kalium dalam kuantiti yang tinggi adalah petanda pertama bahawa biji tembikai paling penting untuk lelaki. Potassium meningkatkan kualiti sperma dan meningkatpotensi.

Asid folik (vitamin B9) diperlukan untuk wanita hamil untuk perkembangan janin yang betul.

Rebusan biji tembikai membantu menghilangkan kolesterol berketumpatan rendah dan menurunkan paras gula dalam darah. Ini adalah penunjuk keperluan untuk memperkenalkan biji tembikai ke dalam diet pesakit kencing manis.

Pesakit cholecystitis yang mengalami sakit pada pundi hempedu dan saluran tersumbat juga harus minum air rebusan biji tembikai - ini akan melegakan mereka daripada hempedu tengik bertakung.

Bahan yang terkandung dalam biji tembikai membantu menghilangkan asid urik, yang merupakan pencegahan urolithiasis, dan juga disyorkan untuk obesiti.

Sifat ekspektoran biji akan berguna sekiranya berlaku penyakit pernafasan.

Penyediaan benih untuk membuat rebusan

Kikis biji dari tembikai yang masak, bilas hingga bersih dan ratakan hingga kering. Jangan sentuh gentian lagi - ia lebih mudah dikeluarkan daripada biji kering. Sebarkan benih pada lembaran penaik dan letakkan di dalam ketuhar yang tidak panas, biarkan ia terbuka. Benih perlu dibalik dan digoncang secara berkala. Apabila ia benar-benar kering, gosok di antara tapak tangan dan pisahkan gentian. Keringkan benih pada suhu bilik. Simpan dalam balang kaca, jauh dari cahaya dan kelembapan. Sebelum menyediakan infusi, anda perlu mengambil jumlah biji yang diperlukan dan mengisar dalam pengisar kopi. Serbuk yang terhasil dibancuh dan diminum mengikut cadangan berikut.

Untuk tujuan perubatan, anda juga boleh menggunakan hancur yang segar dan masakbenih, tetapi dalam keadaan tidak terlalu masak atau mula bercambah. Dalam benih sedemikian, nisbah unsur surih yang berbeza sama sekali.

Infusi untuk pesakit kencing manis

Ciri-ciri biji tembikai untuk pesakit diabetes adalah jelas - penyerapan biji kisar membantu mengurangkan paras gula dalam darah dan menguatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit lain yang sering mengiringi diabetes.

Untuk menyediakan ubat, anda perlu mengisar biji kering (1 sudu besar) dalam pengisar kopi, tuangkan satu gelas air mendidih, biarkan ia diseduh sedikit, bahagikan kepada tiga hidangan dan minum pada siang hari sebelum sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam.

Infusi untuk masalah dalam sistem genitouriner

Biji tembikai keseluruhan, boleh segar, dituang dengan air panas (3 liter air setiap 1 gelas biji) dan dibiarkan selama 12 jam untuk diselitkan. Biasanya ini dilakukan pada waktu petang. Keesokan harinya, tapis dan minum tanpa sekatan sepanjang hari.

Resepi lain lebih sukar. Untuk itu, anda perlu mengambil 1 kg biji mentah, tuangkan air mendidih dan masak sehingga cecair berkurangan separuh. Kemudian sejuk, tapis dan botol. Simpan dalam peti ais. Minum suam 100 ml tiga kali sehari.

Infusi untuk lelaki yang mengalami keradangan kelenjar prostat

Kebaikan biji tembikai untuk lelaki telah diuji dan disahkan berkali-kali. Dengan pengekalan kencing dan kesakitan, kaedah berikut disyorkan: satu sudu benih tanah harus dituangkan dengan susu panas dan diletakkan selama setengah jam padamandi air. Jeli yang terhasil hendaklah diminum tiga kali sehari, satu gelas setiap satu.

Selain itu, keradangan kelenjar prostat berjaya dirawat dengan cara yang lebih mudah. Anda perlu mengisar biji dan makan satu sudu pada waktu pagi, sebelum makan, dan pada waktu petang, sebelum tidur.

Apabila rasa berat muncul di hipokondrium bawah (limpa), disyorkan untuk mencampurkan sedikit madu dengan biji. Biji tembikai digabungkan dengan madu sangat meningkatkan dan menguatkan potensi seksual lelaki.

Infusi untuk selesema

Batuk kering yang melemahkan dengan bronkitis akan membantu menyembuhkan susu tembikai. Benih perlu dikeringkan sedikit dan dibebaskan dari cangkang yang keras. Letakkan dalam mortar dan kisar dengan teliti dengan sedikit air sehingga bubur homogen. Warnanya sama dengan susu. Tambah madu secukup rasa dan minum dua sudu besar beberapa kali sehari sebelum makan. Satu atau dua hari sudah cukup untuk keadaan pesakit bertambah baik, kahak mula menonjol dan rasa kering dan dahaga hilang.

Infusi untuk pesakit kolesistitis dan pankreatitis

Biji tembikai adalah agen koleretik yang sangat baik. Ia boleh dibancuh, dikisar terlebih dahulu dalam mortar, atau anda boleh makan bijinya mentah, seperti biji biasa.

Ubat yang sangat mujarab diperolehi daripada biji benih dan madu. Untuk lima bahagian madu, satu bahagian biji kisar diambil, dikacau dan disimpan di dalam peti sejuk. Dos tunggal - 1 sudu besar. Anda boleh minum teh atau air suam. Ambil 10 minit sebelum makan.

Ubat berikut akan membantu membersihkan buah pinggang, pankreas dan saluran perkumuhan daripada batu dan pasir. Biji kering (100 g), bersama-sama dengan cangkang, mesti melalui penggiling daging dengan jaringan halus dua kali. Tuangkan susu panas (1 liter) Tiupkan selama sehari, dan keesokan harinya makan jeli yang terhasil pada satu masa.

Ramuan yang disediakan sedikit berbeza mempunyai kesan yang sama. Kisar 1 cawan biji dalam pengisar kopi, campurkan dengan segelas susu panas penuh lemak dan biarkan selama dua jam. Minum 100 ml setiap pagi.

Ubat tembikai, sebagai diuretik yang kuat, melegakan kesakitan dan rasa pedih apabila membuang air kecil.

Infusi untuk rawatan kecantikan

Adakah biji tembikai berguna dalam kosmetologi? Ya sememangnya. Mereka boleh dipanggil ubat kecantikan sejagat, kerana ia berguna untuk orang yang berbeza umur dan jantina. Minum biji kisar secara berkala yang diselitkan dengan susu atau air mempunyai kesan yang benar-benar ajaib pada keadaan kulit, rambut dan kuku.

Tonik biji tembikai memutihkan kulit, memberikan naungan yang cantik dan menjadikannya lebih anjal. Dua atau tiga sudu serbuk biji hendaklah dituangkan dengan segelas air panas dan direbus selama 3 minit. Biarkan dalam keadaan semula jadi sehingga sejuk. Lap muka dan badan pagi dan petang.

Mandian kissel melon menguatkan kuku dengan hebat. Tiga sudu besar biji kisar hendaklah dituangkan dengan air dan direbus dengan api perlahan selama kira-kira 10 minit. Kemudian keluarkan dari dapur. Apabila ia sejuk kepada suhu yang menyenangkan, celupkan tangan anda ke dalam jeli selama 20 minit. Selepas yang dinyatakanmasa untuk mengeluarkan tangan, lap dengan serbet dan gris dengan minyak kosmetik. Prosedur ini disyorkan untuk dilakukan sebelum tidur, pada waktu malam. Menjelang pagi, tangan akan kelihatan cemerlang, hampir seperti seorang ratu.

Untuk tujuan kosmetik, ia berbaloi untuk membuat minyak daripada biji tembikai. Ia murah dan sangat mudah. Anda perlu mengambil minyak sayuran yang ditapis, tuangkan biji hancur di atasnya dan letakkan di tempat yang gelap dan hangat selama beberapa minggu. Kemudian tapis dan gunakan seperti yang diarahkan. Benih tidak perlu dikisar - hanya hancurkan dengan alu dalam mortar seramik. Dihancurkan dengan cara ini, ia mudah dipisahkan daripada minyak.

Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga

Sifat berguna biji tembikai agak jelas, tetapi bolehkah semua orang mengesyorkannya untuk dimakan? Malangnya, seperti semua ubat, ia mempunyai kontraindikasi.

Rebusan biji meningkatkan rembesan jus gastrik dan hempedu, jadi ia tidak boleh dimakan semasa perut kosong. Dan sentiasa pasangkan dengan madu atau susu.

Pada wanita hamil, pengambilan air rebusan biji yang berlebihan boleh menyebabkan toksikosis, kerana ia menghalang perkumuhan aseton dari badan. Di samping itu, mereka boleh menyebabkan sembelit. Walau bagaimanapun, dalam kuantiti yang sedikit, wanita hamil tetap perlu memakannya. Sebagai diuretik, biji tembikai menghalang penambahan berat badan yang berlebihan dan bengkak. Tetapi perundingan dengan doktor diperlukan.