Infusi moonshine pada pinggul mawar: resipi buatan sendiri dan peraturan pembuatan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Rosehip moonshine tincture ialah minuman beralkohol rasa masam yang agak popular, tetapi resipi dengan bahan tambahan biasanya digunakan untuk menambah rasa. Ini boleh menjadi bahan seperti kopi, kulit sitrus, epal dan banyak lagi. Artikel ini mengandungi resipi ringkas untuk moonshine pada pinggul mawar, dimasak di rumah.

Kontraindikasi

Sebelum digunakan, adalah disyorkan untuk membaca kontraindikasi. Minuman tidak boleh digunakan dalam kes berikut:

1. Wanita yang menyusukan anak dan mengandung.
2. Kanak-kanak.
3. Orang yang menghidap hipertensi.
4. Dengan penyakit hati, gastrik atau ulser, diabetes mellitus.
5. Apabila mengambil ubat.
6. Intoleransi peribadi terhadap alkohol atau ramuannya.

Moonshine pada pinggul mawar: faedah

1. Alkohol membolehkan untuk tempoh yang lama untuk mengekalkan bahan berfaedah yang terkandung dalammawar liar. Beri ini kaya dengan vitamin berikut: A, B (B1 dan B2), C dan E. Ia juga mengandungi asid malik dan sitrik serta mineral (besi, zink, kalium, fosforus, magnesium).
2. Penggunaan tincture yang betul membantu menguatkan sistem imun, dan juga mempunyai kesan anti-radang.
3. Menipiskan darah.
4. Meningkatkan tekanan darah.
5. Membantu membuang bahan toksik daripada badan.
6. Membantu menurunkan kolesterol.

Penggunaan kesihatan

Walaupun manfaat rosehip moonshine tincture, kita tidak boleh lupa bahawa ini adalah minuman yang mengandungi alkohol, jadi ia harus digunakan dengan berhati-hati. Perubatan tradisional tidak memberikan cadangan yang tepat mengenai dos dan tempoh penggunaan. Tetapi selepas mengkaji sumber dan ulasan, kami boleh menyimpulkan bahawa anda harus mengambil tidak lebih daripada dua puluh titis tincture, yang sebelum ini dicairkan dalam segelas air bersih, sehingga tiga kali sehari. Tempoh kemasukan untuk tujuan perubatan tidak melebihi 30 hari.

Moonshine pada pinggul mawar

Untuk membuat mash, anda memerlukan produk berikut:

• gelas mawar liar;
• dua kilogram gula pasir;
• 50 gram yis;
• empat liter air.

Moonshine pada pinggul mawar: resipi memasak:

1. Buah-buahan paling baik dituai sebelum beku. Anda tidak boleh membelinya di farmasi, kerana buah beri ini sangat kering.
2. Pinggul mawar dibersihkan daripada biji dan tangkai, dicuci dengan baik.
3. Masukkan ke dalam bekas yang sesuai, masukkan bahan-bahan lain di situ.
4. Ia menapai dalam bilik yang gelap dan hangat sehingga tiga bulan.
5. Lenyek disuling pada radas khas. Supaya minuman itu tidak kehilangan khasiatnya, cukuplah untuk memintas sekali.

Resepi tincture klasik

Lebih sedikit daripada segelas buah masak diambil untuk setengah liter alkohol.

1. Pertama sekali, buah-buahan dicuci dan dihancurkan.
2. Tuangkan ke dalam balang kaca dan tuangkan moonshine.
3. Masa infusi kira-kira sebulan.
4. Selepas itu, anda perlu menapis cecair dengan berhati-hati - lebih baik lakukan ini beberapa kali.

Dalam termos

Untuk satu liter alkohol anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• sepasang gelas beri kering;
• dua gelas air panas.

Berwarna moonshine pada pinggul mawar - resipi:

1. Beri dikukus dalam termos selama 10 jam.
2. Infusi rosehip yang terhasil ditapis.
3. Campurkan moonshine dan cecair daripada termos dan masukkan selama lima hari lagi di tempat yang gelap.

Dengan epal

Untuk setengah liter alkohol, produk berikut perlu disediakan:

• sebiji epal - ia harus manis dan wangi;
• 1, 5 cawan rose hips;
• seratus gram gula pasir.

Penyediaan moonshine pada pinggul mawar dalam bentuk tincture adalah seperti berikut:

1. Epal dicincang menjadi jalur nipis, manakala bijinya tidak boleh dibuang.
2. Beri dicuci dan ditekan sedikit.
3. Masukkan semuanya ke dalam gelas yang disediakanbekas, tuangkan moonshine dan goncang sebati.
4. Disimpan dalam bilik yang gelap dan hangat selama kira-kira sebulan.
5. Tincture yang telah siap mesti ditapis dan disimpan di dalam peti sejuk.

Dengan daun bay dan madu

Resepi tincture ini sangat wangi. Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

• dua liter moonshine yang baik;
• segelas beri;
• 2 daun salam;
• satu sudu teh madu.

Proses memasak:

1. Pinggul mawar dicuci, dihantar ke bekas kaca yang disediakan, selebihnya produk ditambah di sana dan dituangkan dengan alkohol.
2. Goncang sebati, sumbat dan biarkan di dalam bilik gelap selama sekurang-kurangnya 30 hari.
3. Nektar lebah menghasilkan sedimen, jadi tincture yang telah siap hendaklah disalurkan melalui penapis.

Dengan tambahan hawthorn

Untuk membuat moonshine pada pinggul mawar, ambil bahan berikut untuk setengah liter alkohol lima puluh darjah (penyulingan berganda):

• 4 gram pinggul mawar kering dan hawthorn;
• 0.5 sudu teh setiap satu teh hitam dan wort St. John (kering);
• satu perbungaan anyelir;
• satu sudu teh setiap satu gula dan kulit kayu oak.

Cara melukis moonshine pada pinggul mawar: resipi langkah demi langkah.

1. Semua komponen dimasukkan ke dalam balang dan diisi dengan alkohol.
2. Bekas mesti digoncang dengan baik dan dibiarkan di tempat gelap selama sebulan.
3. Pada masa ini, balang tincture memerlukan beberapa kaligoncang.
4. Selepas sebulan, cecair disalirkan, ditapis dan disimpan di tempat yang sejuk.

Dengan kacang pain

Dua lagi pilihan untuk membuat tincture popular dengan kacang.

Cara pertama. Untuk setengah liter alkohol, ambil satu sudu kacang pain dan pinggul mawar. Semuanya dicampur dalam bekas khas dan diselitkan selama sekurang-kurangnya 30 hari.

Cara kedua. Untuk 1.5 liter alkohol anda memerlukan produk berikut:

• 100 gram kacang pain;
• 10 rose hips;
• 0, 5 sudu besar juniper dan kulit limau;
• 15 gram kulit kayu oak;
• 0, 5 sudu teh akar likuoris.

Semua komponen dicampur, digoncang dan diselitkan di tempat gelap selama 30 hari. Selepas itu, tincture ditapis dan disimpan di dalam peti sejuk.

Berwarna Sage

1. Dalam bekas kaca, campurkan 30 gram sage, satu sudu teh pinggul mawar, buah pelaga, ketumbar, 10 gram kelopak bunga mawar.
2. Tuangkan alkohol dengan berhati-hati - anda memerlukan dua liter.
3. Bekas ditutup rapat dan diselitkan selama seminggu.
4. Selepas tincture siap ditapis, gula ditambah secukup rasa.

Dengan kopi

Minuman yang disediakan mengikut resipi ini berbeza daripada tincture lain dalam warna, rasa dan aroma yang kaya.

Untuk 0.5 liter moonshine anda memerlukan:

• 10 ros pinggul - paling baik kering sedikit;
• sudu kecil kulit oren;
• 5 gramkopi tanah tidak larut;
• sirap gula berbutir.

Cara memasak:

1. Produk dicampur dalam bekas kaca dan dituangkan dengan alkohol.
2. Goncang sebati.
3. Dalam bilik gelap bertegas 15 hari.
4. Tapis dan masukkan sirap secukup rasa.
5. Secara harfiah selama dua hari, tincture diletakkan di dalam peti sejuk.
6. Selepas masa ini, minuman mesti ditapis.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa jumlah sirap yang berlebihan akan merosakkan rasa tincture, menjadikannya memutih. Oleh itu, satu sudu cukup untuk setengah liter.

Untuk menyediakan sirap dalam sukatan yang sama, campurkan air dan gula pasir, rebus sedikit.

Dengan kismis dan madu lebah

1. Satu genggam kecil kismis dibasuh dengan baik dan dibiarkan mengalirkan air yang berlebihan.
2. Tiga sudu besar pinggul mawar dituang dengan air panas dan tunggu dua jam sehingga ia diselitkan.
3. Dalam bekas kaca, produk yang telah disediakan digabungkan dan dituangkan dengan moonshine (0.5 liter).
4. Bekas diletakkan selama 30 hari di tempat yang gelap.
5. Minuman siap ditapis dan satu sudu besar madu lebah cair ditambah kepadanya.

Minuman beralkohol pada akar mawar liar

Untuk warna moonshine pada pinggul mawar, bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga akar digunakan. Kumpulkan bahan utama untuk resipi pada awal musim bunga atau musim luruh, apabila dedaunan telah hancur.

Setengah liter moonshine akan memerlukan 200akar gram.

1. Akar mesti direndam - untuk ini ia dibasuh dan dituangkan dengan air suam selama tiga jam.
2. Selepas masa ini, mereka ditarik keluar dari air dan dibiarkan mengalir.
3. Kemudian mereka dicincang halus, dimasukkan ke dalam bekas kaca dan dituangkan dengan alkohol.
4. Bersikeras dalam bilik gelap selama kira-kira sebulan.
5. Kemudian ditapis dan disimpan di dalam peti sejuk.

Cognac buatan sendiri

Untuk 1.5 liter moonshine yang baik, anda perlu menyediakan bahan-bahan berikut:

• satu sudu besar gula pasir;
• 10 rose hips;
• 2 biji lada hitam;
• 0, 5 sudu besar teh hitam (daun);
• satu pertiga daripada satu sudu teh St. John's wort - lebih baik kurangkan sedikit;
• 3 kerepek oak panggang sederhana.

Dan anda juga boleh melengkapkan rasa dengan produk seperti kismis putih (20 gram), satu prun berlubang kecil, oregano dan thyme (1 gram setiap satu). Bahan-bahan ini adalah pilihan dan pilihan.

1. Sirap disediakan daripada air dan gula pasir - ia akan bertukar warna karamel.
2. Semua komponen dimasukkan ke dalam bekas kaca, dituangkan dengan alkohol, sirap ditambah dan disumbat rapat.
3. Tegaskan selama 7 hari, selepas itu mereka cabut prun dan letakkan bekas di tempat yang gelap semula.
4. Tahan dari dua minggu hingga sebulan. Balang minuman perlu digoncang secara berkala.
5. Cognac buatan sendiri ditapis, dibotolkan dan dibiarkan selama tiga bulan di tempat yang sejuk.
6. Jika terdapat mendakan,perlu ditapis semula.

Bagaimanakah cara menyediakan kerepek oak?

Anda memerlukan log dari batang kayu oak atau dahan tebal.

1. Belah kayu perlahan-lahan di sepanjang gentian (anggaran saiz - 4 kali 4 milimeter).
2. Kerepek yang terhasil dituangkan selama 15 jam dengan air sejuk.
3. Toskan dan isi semula dengan air bersih, tetapi sudah tambah soda penaik (satu sudu teh lima liter). Dan sekali lagi rendam selama 10-12 jam.
4. Cecair dicurahkan, dan kerepek dimasukkan ke dalam colander, diletakkan di atas mandi wap dan disimpan selama 10 jam dengan api perlahan. Adalah penting untuk mengetahui bahawa ia perlu dikukus, bukan direbus.
5. Air hendaklah ditukar sebaik sahaja ia bertukar warna.
6. Kayu itu dikeringkan secara semula jadi di udara segar - ia akan mengambil masa kira-kira 11 jam.
7. Selepas pengeringan, fasa memanaskan badan mengikuti. Untuk melakukan ini, bahan mentah dibentangkan pada rak dawai dan diletakkan di dalam ketuhar selama tiga jam (tidak lebih daripada 140 darjah).
8. Selepas setengah hari, proses memanaskan badan diulang.
9. Peringkat terakhir ialah memanggang. Suhu ketuhar dinaikkan kepada 200 darjah, parut dengan bahan mentah diletakkan di sana dan mereka menunggu sehingga kayu mula berasap sedikit.

Agar tidak membahayakan tubuh, tincture diambil dalam kuantiti yang sedikit.