Bagaimana cara memasak koko? Resipi membuat koko dengan susu

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Koko ialah minuman kegemaran ramai. Penyediaannya tidak sukar. Apa yang paling menarik - terdapat banyak pilihan. Dan dengan bereksperimen dengan ramuan, anda boleh mencipta minuman asli yang baharu setiap kali. Jadi sekarang patut dibincangkan tentang cara memasak koko, dan apa yang diperlukan untuk ini.

Bagaimanakah sepatutnya koko?

Adalah sangat penting untuk memilih bahan mentah yang betul. Apa yang anda perlukan adalah produk semulajadi. Koko segera adalah kimia. Yang asli ialah kacang kisar.

Adalah penting bahawa label "tidak beralkali" terdapat pada pek. Ini menunjukkan bahawa komposisi tidak dirawat secara kimia.

Koko yang baik pun mempunyai kandungan lemak sekurang-kurangnya 15%. Sudah tentu, tiada zarah melekit dan ketulan di dalamnya. Tiada lagi membeli produk pengeluar yang pernah mengandungi zarah sedemikian.

Dengan cara ini, kualiti koko boleh diperiksa dengan mudah. Ambil sedikit serbuk, gosok dengan teliti antara jari anda dangoyangkan. Adakah terdapat salutan berminyak dengan warna kopi yang menyenangkan? Jadi kualitinya sangat baik. Ini adalah kesan mentega koko - bahan penyembuhan dan berharga dari asal semula jadi.

Resepi klasik

Ia akan mengambil masa 5 minit untuk menyediakan minuman panas yang lazat. Anda memerlukan:

• Susu - 0.3 l.
• Serbuk koko asli - 2 sudu besar. l.
• Gula - jumlah yang dikehendaki.

Mula-mula anda perlu tuangkan susu ke dalam periuk dan panaskan. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan gula dengan koko. Perlahan-lahan tuangkan adunan manis yang terhasil ke dalam susu yang dipanaskan di atas dapur, kacau sentiasa.

Rebus. Masak selama 2 minit lagi. Anda perlu kacau sentiasa, jika tidak, susu akan "lari". Selepas 2 minit, anda boleh menghidangkan minuman. Seperti yang anda lihat, tiada apa yang istimewa diperlukan untuk membuat koko.

Coklat panas dengan marshmallow

Resepi minuman wangi yang menarik. Untuk empat hidangan anda perlukan:

• Susu - 0.8 l.
• Koko - 3 sudu besar. l.
• Gula - pilihan. Biasanya 8 sudu kecil, 2 setiap hidangan.
• Marshmallow marshmallow kecil - 2 cawan.
• Secubit vanila.

Dalam periuk, satukan semua di atas. Hantarkannya ke api sederhana dan masak, kacau tanpa gangguan. Marshmallow harus cair. Ini akan mengambil masa kira-kira lapan minit.

Sebaik sahaja minuman menjadi homogen, anda boleh mengeluarkan periuk dari dapur. Tinggal tuang ke dalam cawan dan hidangkan.

Cmenambah kayu manis

Ini juga merupakan resipi koko yang sangat popular dan mudah, jadi ia perlu disebut. Anda memerlukan komponen berikut:

• Susu - 0.2 l.
• Serbuk koko - 1 sudu besar. l.
• Cinnamon. Satu batang dan secubit serbuk.
• Gula - 1 sudu kecil
• Krim disebat.

Panaskan susu bersama gula dan batang kayu manis dengan api yang sangat perlahan, jangan lupa kacau. Bila dah suam, masukkan koko. Masak selama dua minit sambil dikacau. Kemudian keluarkan periuk dari dapur, keluarkan tongkat, tuangkan koko dengan susu ke dalam gelas telus. Tambah estetika kepada minuman dengan menghias dengan krim disebat, taburkan dengan kayu manis. Boleh dihidangkan.

Koko dengan telur

Ini mungkin salah satu resipi paling asli. Dan jika koko klasik membosankan, anda boleh mencuba pilihan ini. Anda memerlukan:

• Kuning telur ayam - 2 pcs
• Susu - 0.4 l.
• Serbuk koko - 3 sudu besar. l.
• Air - 2 sudu besar. l.
• Gula - 2 sudu besar. l.
• Putik cengkih - 2 pcs
• Kayu manis dikisar - 0.5 sudu kecil

Dalam mangkuk logam, kacau susu dengan kayu manis dan bunga cengkih. Didihkan dengan api sederhana.

Dalam bekas yang berasingan, satukan serbuk koko, separuh daripada bahagian gula yang ditunjukkan, air. Panaskan dengan api perlahan. Anda harus mendapatkan jisim cecair homogen. Semasa mengacau, tuangkan susu ke dalamnya melalui penapis. Keluarkan dari haba dengan segera.

Tuangkan baki gula ke dalam kuning dan pukul mereka. Buih tebal terbentuk. Tanpa berhentiproses, tuangkan koko. Sekali lagi hantar ke api. Walau bagaimanapun, jangan mendidih. Anda hanya perlu memanaskannya. Kemudian anda boleh tuang dan hidangkan.

Tiramisu Cocktail

Minuman yang menarik, dan mudah disediakan. Koko adalah bahan tambahan di sini, tetapi ia sangat lazat sehingga mustahil untuk tidak memberitahu tentang resipi. Mengambil dua hidangan:

• Ais krim putih - 100g
• Susu tinggi lemak - 300 ml.
• Mascarpone - 100g
• Rum, minuman keras atau cognac - 2 sudu kecil
• Secubit kayu manis.
• Koko - 2 sudu besar. l.

Apa yang perlu dilakukan? Kisar semua dalam pengisar dan tuangkan ke dalam gelas. Taburkan banyak koko di atas. Minuman pencuci mulut yang lazat dibuat secara ringkas.

Minuman berempah

Koko dengan susu boleh menjadi asli jika anda bereksperimen dengan menambah rempah wangi yang berbeza. Pencinta rempah sangat digalakkan untuk mencuba resipi, yang memerlukan:

• Susu - 0.2 l.
• Serbuk koko - 1 sudu besar. l.
• Gula - 0.5 sudu kecil
• Pelaga - 1 kotak.
• Ekstrak vanila - 1 sudu kecil
• Lada kisar panas - 0.3 sudu kecil
• Secubit buah pala dan kayu manis.

Pertama sekali, anda perlu mengeluarkan biji dari kotak buah pelaga. Mereka perlu dihancurkan dengan baik. Kemudian semua rempah perlu digabungkan dengan gula dan koko, tuangkan ekstrak vanila dan kisar jisim yang terhasil. Tambah di sana 2-3 sudu besar susu yang sebelum ini dibawa ke keadaan air mendidih. Kacau.

Kemudian jisim ini boleh ditambah kepada susu mendidih. kacau danteruskan api selama kira-kira seminit. Kemudian bolehlah tuang ke dalam cawan dan hidangkan. Untuk kecantikan, disyorkan untuk menaburkan minuman panas dengan koko atau coklat pra-parut.

Pilihan alkohol

B kesinambungan topik, saya ingin memberitahu anda lebih lanjut tentang cara memasak koko "untuk orang dewasa". Sebenarnya, tidak ada yang rumit tentang ini. Anda hanya perlu menuangkan sedikit rum ke dalam gelas (50 ml sudah cukup), dan kemudian masak koko mengikut resipi klasik dan tambahkannya kepada alkohol. Hiaskan minuman dengan krim dan coklat parut. Ternyata koko yang lazat dan menghangatkan.

Namun, terdapat resipi yang lebih kompleks. Untuk melaksanakan rancangan, anda memerlukan:

• Susu lemak - 0.2 l.
• Koko dan gula - 1 sudu besar. l.
• Secubit kayu manis.
• Baileys atau minuman keras Sheridans - 2 sudu besar. l.

Di sini prinsip memasak sedikit berbeza. Panaskan susu, masukkan semua bahan kering kecuali kayu manis, kacau, tunggu sehingga gula larut sepenuhnya. Tambah minuman keras dan masak selama kira-kira tiga minit. Selama ini anda perlu kacau minuman. Kemudian tuangkan ke dalam mug dan taburkan dengan kayu manis.

Kopi koko

Mungkin ini bukan penyelesaian rasa yang paling tidak dijangka, tetapi pastinya sangat asli. Oleh itu, adalah mustahil untuk tidak memberitahu tentang cara memasak koko dengan kopi. Atau, kerana ia juga dipanggil, minuman dalam bahasa Romania. Anda memerlukan:

• Kopi dikisar - 1 sudu kecil
• Gula - 1 sudu kecil
• Koko - 0.5 sudu kecil
• Sebilangan kecil vanila.
• Sedikit garam. Hanya beberapa bijiuntuk menghilangkan buih yang berlaku semasa membancuh kopi dalam cezve.
• Air - 1 gelas.

Koko tidak mengambil masa yang lama untuk dibuat. Dalam bahasa Turki, gabungkan semua bahan longgar, kecuali vanillin, tuangkan air mendidih. Letakkan api perlahan. Seduh kopi tanpa biarkan ia mendidih. Bila dah siap, jangan terus tuang ke dalam cawan. Anda perlu biarkan dia berdiri. Selepas 5 minit, masukkan vanillin di sana. Dan selepas itu anda boleh hidangkan.

Dengan cara ini, dengan meningkatkan kepekatan serbuk, ia akan menjadi coklat panas. Untuk melakukan ini, anda memerlukan sekitar 7-8 sudu besar. Minuman akan menjadi pekat dan kuat. Tetapi ia mengambil masa yang lebih lama untuk memasak. Jisim koko tambahan lebih mengagumkan, bermakna ia akan mengambil masa yang lebih lama untuk larut.

Pilihan lain

Berdasarkan semua yang dinyatakan sebelum ini, adalah mungkin untuk memahami cara memasak koko. Pelaksanaan mana-mana resipi dalam realiti tidak memerlukan banyak masa. Perlu dinyatakan bahawa masih terdapat banyak pilihan untuk membuat minuman. Anda boleh membuatnya dengan penambahan bahan yang berbeza.

Gabungan hebat madu dan halia dalam minuman. Ada yang membuat aiskrim berasaskan koko. Lain-lain pra-pukul susu dalam pengisar, menambah setengah pisang di sana, dan kemudian mereka membancuh minuman berdasarkan ini. Ada yang masih menghancurkan kacang dan tuangkan serbuk yang terhasil ke dalam koko semasa memasak.

Malah terdapat resipi dengan kulit sitrus. Lemon dan oren "bunyi" sangat baik dalam minuman sedemikian. Dan jika anda menambah beberapa rempah atau rempah, anda mendapat minumanpalet rasa pelbagai rupa yang pastinya tidak dapat dilupakan.

Namun, ini bukan resipi paling asli. Sesetengah orang mengadun kuman gandum, oat atau dedak bersama susu dalam pengisar, dan kemudian membuat minuman berasaskan campuran yang serupa. Ia dipanggil tenaga, kerana karbohidrat yang membentuk suplemen yang disenaraikan benar-benar menyegarkan dan memberi tenaga.

Anda juga boleh membuang beberapa buah beri manis segar ke dalam minuman atau tuangkan coklat parut terus ke dalam susu untuk meningkatkan rasa. Perkara utama ialah semua bahan telah dihancurkan terlebih dahulu. Walau bagaimanapun, jika anda mahu, anda boleh tapis minuman sebelum dihidangkan.