Teh "Monyet Emas": penerangan, sifat dan ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jarang sekali bertemu dengan orang yang tidak mahu minum secawan teh wangi di tengah hari. Minuman ini benar-benar mempunyai kualiti yang ajaib: ia memberikan kekuatan dan tenaga tambahan yang letih. Di sini kita akan bercakap tentang salah satu jenis teh yang paling menakjubkan - teh Cina "Monyet Emas", yang secara tradisinya dipanggil "Dian Hun Jin Hao". Dengan rasa yang halus dan halus, serta nota buah yang terdapat dalam sejambak, teh merah ini telah popular sejak beribu-ribu tahun, termasuk kerana banyak khasiatnya.

Sedikit sejarah

Sejarah teh "Monyet Emas", seperti yang anda ketahui, mempunyai lebih daripada satu milenium, tetapi sehingga kini ia masih sangat popular bukan sahaja di tanah airnya di China, tetapi di seluruh dunia kerana rasa yang harmoni dan aroma, serta manfaat kesihatan yang dibawanya. Minuman ini mengambil sejarahnya di bahagian Barat Daya China, serta kawasan berhampiran tempat ia tumbuh.

Seperti yang dinyatakan sebelum ini, iniTeh merah Yunnan mempunyai rasa yang sangat halus dengan nota buah. Berbanding dengan jenis teh merah yang lain, teh Golden Monkey kurang kuat, walaupun apabila siap, minuman itu memperoleh warna merah-coklat, dan ia sangat kaya. Ia pasti menggembirakan mana-mana peminat teh supaya mereka ingin mencubanya dengan segera.

Lagenda teh

Melihat foto teh Golden Monkey, anda boleh berfikir sedikit tentang legenda yang menyelubungi namanya. Adalah dipercayai bahawa pada zaman dahulu di sebuah kampung di China hidup seorang lelaki bernama Gan Lou. Tiada maklumat khusus diberikan tentang siapa dia dan dari mana dia berasal, tetapi dipercayai bahawa orang sentiasa datang kepadanya mencari nasihat yang bijak. Gan Lou sendiri, apabila dia mempunyai tetamu, sering menunjukkan helah menarik dengan monyet emas. Dia meletakkan segenggam kecil dedaun di atas meja, melambai tangannya, dan kemudian seekor monyet kecil muncul dari bawah daun, melakukan tarian. Daripada melihat telatahnya, orang berasa lebih baik di hati, dan mereka pergi dengan gembira.

Kemasyhuran Gan Lou secara beransur-ansur meningkat, dan suatu hari maharaja China mendengar tentang dia dan helahnya. Dia ingin melihat sendiri keajaiban ini, jadi dia memanggil orang tua itu ke istananya. Apabila dia tiba di mahkamah, pengawal tidak membenarkan dia pergi terus kepada orang yang memerintah, tetapi menjaga dia pada jarak yang hormat. Pada hari itu, maharaja berada dalam mood yang tidak baik, jadi dia memberi kata dua kepada lelaki tua itu: dia akan menghiburkannya atau kehilangan kepalanya. Gan Lou mengambil segenggam daun dan meletakkannya di tapak tangannya. Serta-merta, seekor monyet muncul dari bawah mereka,yang, dalam beberapa lompatan, berakhir pada lutut maharaja. Pengawal itu segera menjadi cemas kerana kurang ajar itu, namun, apabila mereka mengalihkan perhatian mereka kepada lelaki tua itu, dia sudah hilang. Dan monyet itu melompat semula dan serta-merta menjadi daun semula.

Tiba-tiba, daun-daun itu terbakar dan menjadi abu, yang mewangikan istana dengan bau yang unik. Dan dua daun yang tinggal jatuh ke dalam cawan teh, selepas itu cecair itu bertukar menjadi emas. Maharaja merasai kandungan cawan itu, dan moodnya serta-merta bertambah baik. Selepas itu, maharaja sering meminum teh ini sehingga suatu hari dia hilang, hanya meninggalkan segenggam daun di katilnya.

Sudah tentu, lagenda ini kemungkinan besar adalah fiksyen, tetapi dalam praktiknya, telah diperhatikan bahawa Dian Hong Jin Hao benar-benar dapat meningkatkan mood.

Menyediakan daun untuk teh

Teh yang betul "Monyet Emas" merujuk kepada jenis yang ditapai. Ini dipastikan oleh fakta bahawa semasa proses pengeluaran, daun teh tertakluk kepada beberapa peringkat sekaligus: layu, berpusing, penapaian dan pengeringan. Peringkat penapaian dalam kes ini adalah yang paling penting, kerana proses oksidatif yang berlaku dalam tempoh ini memberikan minuman dengan warna merah yang unik itu, dan juga memberikan rasa dan aroma asli yang membezakan teh ini daripada semua jenis lain.

Sifat teh "Monyet Emas"

Walaupun rasa ketuhanannya, pertama sekali, "Monyet Emas" merujuk kepada bergunaminuman. Ia digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat untuk memperbaiki keadaan orang yang menderita pelbagai penyakit yang menjejaskan saluran gastrousus. Di samping itu, diperhatikan bahawa penggunaan teh yang kerap mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan mental dan emosi, membolehkan anda menguatkan sistem saraf pusat, serta nada badan secara umum. Jika mahu, dengan bantuan teh Golden Monkey, anda juga boleh membersihkan badan daripada pelbagai toksin berbahaya yang terkumpul di dalam badan, membuka pori-pori kulit, membebaskan haba daripada seseorang kerana kesan penyejukan.

Cara membancuh yang betul

Untuk mendapatkan manfaat terbaik daripada minum teh, anda perlu membancuhnya dengan betul. Untuk melakukan ini, anda perlu meletakkan daun di dalam teko, dan kemudian tuangkannya dengan air pra-rebus, yang telah sejuk sedikit. Suhu air yang paling optimum untuk membancuh ialah 90 atau 95 darjah Celsius. Yang menghairankan, daun yang sama, jika dikehendaki, boleh dibancuh sehingga 5 kali, pada masa itu mereka tidak akan kehilangan sifat dan rasa yang bermanfaat. Walau bagaimanapun, masa penahanan semasa membancuh perlu diubah sedikit. Jika pada pembuatan bir pertama hanya mengambil masa dua atau tiga minit untuk mendapatkan minuman, maka dengan setiap masa berikutnya tempoh masa perlu ditambah.

Ulasan

Berdasarkan ulasan pelanggan, teh Golden Monkey ialah minuman unik sepenuhnya yang menghangatkan jiwa dan menyembuhkanbadan. Sudah pasti salah satu daripada 10 teh terbaik di dunia, teh lazat ini sungguh menakjubkan dengan rasa aslinya, yang menggabungkan karamel dan buah sitrus.

Daun untuknya dikumpul daripada hanya satu jenis pokok teh, dipanggil "Putih Besar". Ia hanya tumbuh di wilayah Fujian, kerana sangat sukar untuk mendapatkannya dalam kuantiti yang banyak, dan oleh itu ia sangat mahal. Bagaimanapun, sebaik sahaja anda merasainya, sukar untuk melupakan rasa dan aroma ini.

Kesimpulan

Kini teh hitam "Golden Monkey" diedarkan oleh sebuah syarikat Jerman di bawah jenama T-Master. Mereka membungkusnya dalam bungkusan 250 gram, tetapi di negara itu sendiri ia dijual mengikut berat. Anda pasti perlu membeli sedikit dan cuba meminumnya seketika. Telah dilihat bahawa apabila digunakan secara teratur, ia meningkatkan prestasi mental dan juga meningkatkan kualiti tidur. Tetapi teh merah asli akan menjadi lebih sukar untuk dibeli di pasaran percuma.

Sebaik-baiknya diminum pada waktu pagi sejurus selepas tidur, kira-kira setengah jam selepas sarapan pagi. Oleh itu, anda bukan sahaja akan meningkatkan badan, tetapi juga memulakan hari yang aktif dengan secawan minuman wangi dan lazat yang memberikan anda rangsangan tenaga. Walau bagaimanapun, pastikan anda ingat bahawa, seperti mana-mana teh perubatan, ia mesti dimakan dalam kuantiti yang sedikit dan dibancuh dengan betul.