Hadiah manis: coklat kerinting
Hadiah manis: coklat kerinting
Anonim

Apabila menyebut tentang coklat, semua orang membayangkan percutian, senyuman, zaman kanak-kanak dan merasai aroma dan rasa yang menakjubkan.

Coklat kerinting - sifat yang sangat diperlukan untuk sebarang percutian. Produk wangi dalam bentuk Santa Claus, kelinci, malaikat atau hati akan menjadi hadiah hebat untuk anak, saudara, orang tersayang atau rakan. Ini bukan sahaja kejutan asal, tetapi juga sejagat. Ia sesuai untuk hari lahir, perkahwinan, tarikh dan hanya untuk menyatakan penghargaan dan cinta anda.

bergambar coklat
bergambar coklat

Sejarah Penampilan

Prototaip coklat bergambar - coklat papak muncul pada tahun 1659 terima kasih kepada David Chaiu, yang membuka kilang itu. Sejak masa itu, pengeluaran coklat mula berkembang pesat: ia ditambah kepada kuih-muih dan varieti baru dihasilkan, setelah menghasilkan pengeluaran besar-besaran. Walau bagaimanapun, pada abad ke-17, mereka masih tidak tahu bagaimana untuk memberikan bentuk, jadi mustahil untuk mengatakan dengan pasti bahawa ia adalah coklat.

Nama penting - Franz Stollwerk

Buat pertama kali, coklat berbentuk dibuat oleh pengeluar Jerman Franz Stolwerk. Dia membuka sebuah kilang, yang pada mulanya mengkhususkan diri dalamubat batuk. Terima kasih kepada Heinrich Stollwerk, anak pengasas, pengeluaran coklat menjadi tidak manual, tetapi secara mekanikal: enjin stim, ketuhar gergasi dan mesin lima gulung untuk mengisar jisim muncul. Franz mula-mula menukar papan roti halia untuk digunakan untuk tuangan. Walau bagaimanapun, coklat yang dikira pada masa itu ialah variasi bar.

Franz Stollwerk memberi perhatian yang sewajarnya kepada pengiklanan. Dia menyebarkan maklumat bukan sahaja di akhbar, tetapi juga di kereta api, di kapal, menggunakan plat dengan imej berwarna. Buat masa ini, ia adalah iklan yang berjaya dan inovatif. Perhatian khusus diberikan kepada pembungkusan gula-gula dan hiasan kedai. Salah satu inovasi pengeluar Jerman ialah mesin layan diri coklat, yang muncul pada tahun 1880. Mereka mempunyai rupa yang indah, cermin, jam dan barometer.

Coklat gelap telah dibentuk dalam pelbagai cara sejak 1840 oleh Berwaerts di Belgium. Ini adalah syarikat pertama yang membawa pengeluaran hidangan bergambar ke tahap baharu.

Buat pertama kali pada tahun 1870, Henry Nestlé membuat sebatang coklat susu. Daripada kepahitan, rasa manis berkrim muncul. Dari masa ke masa, pelbagai resipi dan teknologi terkini telah membawa sensasi rasa kepada kesempurnaan. Sejak masa itu, figura dibuat bukan sahaja daripada varieti hitam, tetapi juga daripada varieti susu, bentuknya menjadi asli, menjadikan coklat bergambar sebagai karya seni.

Bentuk asas

Bentuk coklat bergambar adalah berbeza. Untuk pembuatannya, borang boleh tanggal digunakan. Ia terdiri daripada dua bahagian atau lebih.

acuan coklat berbentuk
acuan coklat berbentuk

Pelbagai tuan semakin berkembang. Dijual terdapat kedua-dua figura berongga dan pelakon dengan pengisian. Berikut ialah beberapa contoh:

  • patung-patung haiwan, tumbuhan, syiling dan pingat;
  • botol minuman keras coklat;
  • figura pasangan pengantin, angsa untuk kek perkahwinan;
  • kelinci paskah, Santa, hati dan malaikat;
  • cenderahati yang mewakili simbol bandar atau logo syarikat:
  • set coklat bergambar: catur, set kopi, gelas wain, cawan dengan sudu;
  • susun coklat berwarna-warni berskala besar.
set coklat bergambar
set coklat bergambar

Potret seorang lelaki - hadiah asli

Coklat dengan potret seseorang berfungsi sebagai hadiah yang menarik. Untuk ini, pewarna makanan digunakan. Sarjana memindahkan bukan sahaja potret, tetapi juga keseluruhan lukisan ke pangkalan coklat.

bergambar coklat
bergambar coklat

Para saintis mendakwa bahawa penggunaan produk ini mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak, merangsang daya ingatan dan meningkatkan kecekapan.

Coklat kerinting kekal sebagai makanan istimewa dan membawa, pertama sekali, keseronokan, dan kemudian memberi manfaat. Resipi untuk pengeluarannya diubah suai dan ditambah, teknologi dicipta, tetapi rasa produk kekal tidak berubah.

Disyorkan: