Minuman keras "Disaronno": penerangan, komposisi, pengilang dan ulasan
Minuman keras "Disaronno": penerangan, komposisi, pengilang dan ulasan
Anonim

Disaronno liqueur ialah salah satu minuman Itali yang paling popular. Ciri khasnya ialah ia mempunyai rasa badam yang tiada tandingan. Minuman keras dengan cepat menjadi terkenal di seluruh dunia dengan tepat kerana rasanya yang masam dan pahit. Ini membezakannya daripada minuman beralkohol lain.

Arak mempunyai warna ambar yang kaya, tergolong dalam kelas "Amaro", kerana ia mengandungi badam dan lubang aprikot. Produk inilah yang memberikan rasa minuman seperti marzipan.

Imej "Disaronno" minuman keras cara minum dengan betul
Imej "Disaronno" minuman keras cara minum dengan betul

Lagenda minuman keras

Terdapat banyak cerita fiksyen dan benar tentang minuman keras Disaronno. Salah seorang daripada mereka mengatakan bahawa seorang pelajar Leonardo da Vinci, yang namanya Bernardo Luini, melukis lukisan dinding pada tahun 1525, yang menggambarkan Madonna dei Miracoli. Seorang pelajar berbakat cuba untuk masa yang lama untuk mencari musenya. Sekali dia bernasib baik - dia bertemu dengan seorang gadis cantik luar biasa.

Menurut lagenda, dia adalah seorang janda. Sebagai tanda ia tidak berkesudahansayang, wanita itu menghadiahkan artis itu dengan hadiah berupa minuman ambar yang cantik. Ia disediakan dengan biji aprikot, pelbagai rempah ratus dan brendi. Selepas beberapa lama, mereka mula memanggilnya Amaretto Disaronno.

Tetapi ada legenda lain yang mengatakan bahawa gadis muda itu sangat cantik, memiliki sebuah rumah penginapan, yang sangat popular di Saronne. Orang inilah yang memberikan minuman yang menarik kepada artis baru.

Lagenda ini sangat popular di kalangan orang ramai. Mungkin itulah sebabnya wanita itu digambarkan pada label tadi. Tetapi kini reka bentuk botol telah berubah sedikit.

Liqueur "Disaronno"
Liqueur "Disaronno"

Cara memilih minuman asli

Untuk tidak membeli yang palsu, teliti cadangan pakar. Ini akan memberi anda keyakinan bahawa anda membeli produk asli.

  • Mula-mula anda perlu melihat bentuk botol. Ia mesti segi empat sama. Sudut atasnya membulat sedikit. Secara amnya diterima bahawa peniup kaca Venetian menghasilkan bentuk ini supaya minuman ini dapat dibezakan daripada yang lain walaupun dalam gelap. Untuk melakukan ini, cukup sekadar merasai botol itu.
  • Item penting seterusnya ialah label. Perkataan amaretto tidak sepatutnya di atasnya, dan tarikh minuman keras mula dihasilkan mesti ditunjukkan. Ini ialah 1525. Reka bentuk label telah diubah pada tahun 2009. Dia kekal begitu sehingga hari ini.
  • Perkara terakhir yang perlu diperhatikan ialah penutup empat segi. Di bawahnya terdapat label lain dalam bentuk jalur di leher botol.

Cara minum minuman keras Disaronno

Minuman ini paling baik diminum tanpa sebarang bahan tambahan. Sebarang komponen tambahan hanya akan mengganggu rasa sebenar minuman dan tidak akan membenarkannya terbuka sepenuhnya. Untuk menikmati "Amaretto Disaronno", anda perlu memegang botol minuman keras untuk beberapa lama pada suhu bilik sebelum diminum. Ia akan memanaskan sedikit, rasa akan bertambah baik daripada ini. Adalah wajar untuk menuangkan minuman ke dalam gelas minuman keras.

Arak dan biji badam
Arak dan biji badam

Anda perlu minum minuman keras Disaronno dalam seteguk kecil, supaya anda boleh menikmati rasa badam yang cerah dan rasa pedas secukup mungkin. Menambah ais tidak digalakkan kerana ia akan mencairkan minuman. Kemudian ia tidak akan begitu sengit.

Apa yang berkaitan dengan minuman keras

Jika anda membeli minuman buat kali pertama, pasti anda tertanya-tanya nak minum dengan apa? Selalunya, minuman keras ini dimakan selepas makan selesai. Oleh itu, snek harus ringan. Ia biasanya dihidangkan bersama coklat gelap.

Anda boleh menggunakan minuman keras dengan kacang. Tidak digalakkan makan buah sitrus sambil menikmati "Disaronno". Rasanya yang cerah akan menyumbat rasa badam sepenuhnya. Sesetengah gourmet meminum minuman keras ini dengan keju.

Kegunaan lain

Minuman keras "Disaronno Originale" boleh diminum bukan sahaja dalam bentuk tulen. Pada asasnya, adalah kebiasaan untuk menambahnya ke dalam kopi untuk memberikan rasa dan aroma yang istimewa. Ia cukup untuk menambah beberapa sudu teh, dan kopi akan memperoleh bau badam. Ramai orang lebih suka membuat koktel dengan tambahanminuman keras. Berikut ialah beberapa contoh masakan:

  • Anda boleh mencampurkan minuman keras dengan Coke, tetapi jus ceri juga merupakan pilihan yang baik.
  • Likur sesuai dengan krim putar. Koktel pekat seperti itu sangat kaya dan wangi.
  • Mereka sering mencampurkan minuman keras dengan martini, selalunya menambah ais dan pelbagai jus.
  • Asal asli campurkan minuman keras dengan wiski, tambahkan ais pada minuman.
Cara minum minuman keras Disaronno
Cara minum minuman keras Disaronno

Disaronno minuman keras buatan sendiri

Resepi minuman ini dirahsiakan sejak sekian lama. Walau bagaimanapun, komponen rasa ditentukan. Terdapat beberapa resipi. Kami membawa kepada perhatian anda yang paling popular. Minuman yang disediakan di atasnya sukar untuk dibezakan daripada yang asal. Kami memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 0, 5 liter vodka yang baik.
  • 50-60g badam.
  • 50 g lubang aprikot.
  • 150 ml air.
  • 350 g gula pasir.
  • Sedikit kayu manis dan vanila.
  • Beberapa ulas bunga cengkih.
  • Beberapa biji kacang polong lada sulah.
  • 2-3g kopi segera berkualiti.

Langkah memasak

Untuk membuat minuman keras Disaronno, ikut langkah berikut:

  • Kupas kulit dari badam. Caranya sangat mudah, cuma tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama beberapa minit.
  • Masukkan badam, lada sulah dan bunga cengkih ke dalam kuali panas. Terima kasih kepada komponen ini, aroma akan menjadi lebih kaya.
  • Buat sirap. lima puluh mililiterair dicampur dengan gula, bawa kepada keadaan karamel. Selepas itu, masukkan baki 100 ml air dan vanila. Gaul rata.
  • Dalam balang kaca, letakkan badam yang dibakar bersama rempah, biji aprikot dan sirap, masukkan kayu manis dan gaul rata.
  • Apabila campuran ini telah sejuk, tambahkan vodka dan kopi ke dalamnya. Gaul rata lagi dan biarkan di tempat yang gelap selama kira-kira sebulan. Menanam minuman selama lebih daripada enam minggu tidak digalakkan. Kadangkala minuman keras perlu dikacau.
  • Selepas empat minggu, tapis minuman dengan kain cheesecloth yang dilipat dalam empat lapisan.

Bagaimana cara minum minuman keras Disaronno, yang dibuat di rumah? Adalah wajar untuk menghidangkannya dengan buah-buahan atau biskut tanpa gula. Ia tidak sepatutnya terlalu sejuk atau rasa tidak akan keluar.

Liqueur "Disaronno Originale"
Liqueur "Disaronno Originale"

Ulasan

Pendapat pengguna tentang minuman keras ini berbeza-beza, tetapi kebanyakannya positif. Gadis sangat menyukainya, tetapi lelaki juga melihat banyak kelebihan dalam dirinya. Hampir semua pengguna mencatatkan botol asli dan rasa badam yang menyenangkan. Ada yang mengatakan bahawa minuman keras itu tidak begitu kuat sebagai kelebihan.

Kelemahan kedua-dua lelaki dan wanita ialah kini perisa ditambahkan pada minuman, dan bukan produk semula jadi.

Disyorkan: