Pemakanan untuk dysbacteriosis: senarai produk, menu sampel

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Disbacteriosis usus (dysbiosis) bukanlah penyakit, tetapi keadaan yang disebabkan oleh perubahan luar biasa dalam mikroflora usus, yang berlaku akibat penggantian komposisi bakteria. Semasa dysbacteriosis usus, bifido- dan lactobacilli yang bermanfaat mati. Disebabkan ini, pertumbuhan dan perkembangan mikroorganisma berbahaya yang mengganggu fungsi normal saluran pencernaan berlaku. Dysbacteriosis usus paling kerap disertai dengan penyakit lain pada saluran gastrousus.

Masalah ini berleluasa pada hari ini. Menurut statistik, lebih daripada 70% lelaki dan wanita yang mengalami gangguan sistem penghadaman mempunyai penyakit ini. Selalunya, orang dewasa terdedah kepada dysbacteriosis, tetapi kadangkala ia berlaku pada kanak-kanak dan juga bayi.

Kira-kira 2.5 kg (lebih daripada 450 spesies) pelbagai mikroorganisma adalah sebahagian daripada mikroflora usus orang yang sihat. Mikroorganisma ini terlibat dalam proses pemecahan dan penghadaman makanan. Kualiti dan kuantiti bakteria bermanfaat dan berbahaya dalam orang yang sihat berada dalam keadaan seimbang(normobiosinosis). Melanggar normobiocenosis, perubahan dalam struktur mikroorganisma dalam usus berlaku, yang membawa kepada pelanggaran proses pencernaan.

Punca disbakteriosis

Memandangkan dysbiosis usus ialah sindrom yang disebabkan oleh pelbagai faktor dalaman dan luaran, sebab perkembangannya mungkin berbeza.

• Pengambilan ubat yang tidak terkawal (antibiotik, antidepresan, hormon, dll.). Ubat-ubatan ini memusnahkan kedua-dua mikroorganisma patogen dan yang berguna, yang penting.
• Pemakanan tidak sihat. Aditif kimia yang merupakan sebahagian daripada pelbagai makanan boleh menyebabkan pelanggaran keseimbangan fisiologi mikroflora usus. Jika diet kekurangan makanan tumbuhan dan susu masam, dan sebahagian besarnya terdiri daripada makanan berlemak, pedas dan manis. Makan berlebihan secara berterusan atau, sebaliknya, diet tegar.
• Penyakit saluran gastrousus. Penyakit pankreas, usus dan hati boleh menyebabkan kegagalan dalam pembebasan enzim. Sekiranya terdapat sedikit enzim dan ia tidak mencukupi untuk memecahkan dan mencerna makanan, maka makanan yang tidak dicerna akan memulakan proses penapaian di dalam perut. Penyakit seperti gastritis, ulser, cholecystitis, pankreatitis mengubah persekitaran dalaman usus, menjadikannya beralkali dan terlalu berasid untuk fungsi normal mikroorganisma yang bermanfaat. Disentri, salmonellosis, giardiasis dan helminthiasis adalah penyakit di mana ususmikroparasit dan mikrob patogen. Semasa aktiviti hidup mereka, mereka membentuk bahan yang membunuh mikroorganisma yang bermanfaat.
• Diabetes mellitus, pelbagai onkologi, imuniti yang lemah dan penyakit sistem endokrin boleh menyebabkan pelanggaran keseimbangan fisiologi mikroorganisma dalam usus.
• Tekanan mental dan fizikal. Dengan latar belakang operasi pembedahan, dystonia vegetovaskular atau gangguan psikologi, seseorang mungkin berada di bawah pengaruh tekanan yang teruk. Tekanan boleh menyebabkan kekejangan atau penurunan aktiviti otot usus. Yang boleh menyebabkan kesukaran memindahkan makanan melalui usus.
• Usia tua. Selama bertahun-tahun, orang mengalami perubahan berkaitan usia dalam badan, yang membawa kepada kemerosotan dalam mikroflora usus.
• Persekitaran yang tidak menggalakkan. Orang yang sihat juga boleh mengalami dysbacteriosis. Maka penyebabnya adalah keadaan ekologi yang tidak menguntungkan, udara yang tercemar.
• Aklimatisasi. Apabila iklim berubah, tubuh manusia mesti membiasakan diri dengan keadaan cuaca baru. Terdapat kegagalan dalam rutin harian dan diet, yang membawa kepada gangguan mikroflora usus.

Simptom perkembangan dysbacteriosis

Tanda-tanda dysbacteriosis berkait rapat dengan faktor-faktor yang menyebabkan sindrom ini, dan tidak khusus. Gejala yang paling biasa termasuk:

1. Berat dan sakit di bahagian perut.
2. Sendawa disertai rasa pahit di dalam mulut.
3. Tinggipembentukan gas dalam perut.
4. Cirit-birit. Dalam sesetengah pesakit, najis mungkin berubah warna dan struktur. Ia boleh menjadi sangat nipis, berwarna pucat, dengan bau masam.
5. Sembelit adalah tipikal bagi mereka yang berumur persaraan, apabila kolon kehilangan keupayaannya untuk mengecut akibat perubahan berkaitan usia. Semasa disbakteriosis, sembelit mungkin sering bergantian dengan cirit-birit.
6. Ruam alahan, kekeringan dan kemerahan pada membran mukus dan kulit.

Peringkat dysbacteriosis

Kemunculan simptom ketidakseimbangan dalam mikroflora usus bergantung pada peringkat dysbacteriosis. Mari kita lihat setiap daripada mereka dengan lebih dekat.

Peringkat pertama. Ia dimanifestasikan oleh ketiadaan tanda-tanda dysbacteriosis yang boleh dilihat, maksimum yang boleh berlaku adalah mendidih di dalam perut. Peringkat pertama penyakit ini mungkin berlaku kerana penggunaan ubat jangka pendek atau perubahan dalam diet. Pada peringkat ini, ketidakseimbangan mikroflora yang tidak ketara berlaku, yang boleh dipulihkan dengan enggan mengambil ubat dan melaraskan pemakanan.

Peringkat kedua. Pada peringkat ini, seseorang mula merasakan gejala dysbacteriosis. Ia dicirikan oleh kehilangan selera makan, kerap sendawa, peningkatan pembentukan gas dan gangguan najis yang kerap. Untuk rawatan dysbacteriosis yang berjaya, adalah perlu untuk berjumpa doktor apabila tanda-tanda pertama muncul.

Peringkat ketiga. Pada peringkat dysbacteriosis ini, usus dipengaruhi oleh sejumlah mikroorganisma berbahaya yang boleh menyebabkan keradangan dindingnya. Peringkat ketiga adalah lebih agresifmanifestasi gejala peringkat sebelumnya. Najis menjadi cair, dengan bau masam dan cebisan makanan yang tidak dihadam.

Peringkat keempat. Pada peringkat ini, patogen berbahaya benar-benar menyesakkan bakteria berbuah. Tahap keempat dysbacteriosis usus boleh menyebabkan beberapa komplikasi: penyakit berjangkit pada saluran gastrousus, anemia, kekurangan vitamin, dll. Akibatnya, kehilangan tidur, keletihan dan kemurungan ditambah kepada tanda-tanda disbakteriosis di atas.

Kadar perkembangan dysbacteriosis dari peringkat pertama hingga peringkat akhir dipengaruhi oleh banyak faktor yang berbeza: umur, imuniti, persekitaran, dll. Anda boleh menyingkirkan penyakit itu sendiri hanya pada peringkat pertama. Dalam kes ini, diet untuk dysbacteriosis dan mengambil ubat yang mengandungi mikrokultur hidup boleh membantu.

Pelan rawatan dysbacteriosis

Untuk rawatan dysbacteriosis, terapi jangka panjang dan kumulatif adalah perlu, yang hanya boleh diresepkan oleh ahli gastroenterologi selepas memeriksa pesakit. Bagi setiap pesakit dengan dysbacteriosis usus, adalah perlu untuk membangunkan pelan rawatan mereka sendiri, kerana perjalanan penyakit adalah individu untuk semua orang. Pelan rawatan am kelihatan seperti ini:

1. Penyingkiran bakteria dan mikrob patogen.
2. Isi usus dengan mikroorganisma yang produktif.
3. Mewujudkan keseimbangan fisiologi mikroflora usus.
4. Memulihkan fungsi usus yang normal dan mengawal selia aktiviti sistem imun badan.

Jangan ubat sendiri, kerana ini mungkinhanya memburukkan keadaan dan membawa kepada akibat yang serius.

Rawatan untuk disbakteriosis

Anda boleh menyingkirkan dysbacteriosis hanya dengan menghapuskan punca penampilannya - untuk menyembuhkan penyakit yang membawa kepada dysbacteriosis, melengkapkan kursus ubat atau memperbaiki pemakanan. Tetapi peringkat dysbacteriosis usus yang lebih teruk memerlukan rawatan perubatan. Perubatan moden telah membangunkan beberapa jenis rawatan untuk penyakit ini.

Prebiotik dan probiotik

Prebiotik ialah bahan yang masuk ke dalam badan bersama makanan. Mereka kekal di dalam usus dalam keadaan tidak tercerna dan membentuk medium nutrien yang baik untuk aktiviti penting bakteria obligat. Bahan-bahan ini kaya dengan bijirin, chicory dan produk tenusu. Ia sangat berguna untuk memasukkan bawang dan bawang putih dalam diet untuk dysbacteriosis, kerana ia mengandungi sejumlah besar prebiotik. Perlu diingat bahawa adalah mustahil untuk menggunakan bawang dan bawang putih segar, produk ini hanya akan mendapat manfaat dalam dos kecil dalam bentuk rebus dan rebus. Di farmasi, anda juga boleh membeli persediaan laktulosa atau suplemen bioaktif dengan oligosakarida.

Probiotik ialah bahan yang merangkumi keseluruhan set bakteria yang penting untuk badan. Sekali dalam usus, probiotik mempunyai kesan yang baik terhadap mikroflora. Di farmasi anda boleh menemui persediaan probiotik berdasarkan lactobacilli dan bifidobakteria.

Rawatan disbakteriosis peringkat teruk

Untuk rawatan peringkat teruk disbakteriosis usus, ubat kompleks digunakan,yang boleh dibahagikan secara bersyarat kepada 3 kumpulan.

1. Ubat antibakteria dan bakteria. Ubat-ubatan ini menjejaskan jenis mikroorganisma patogenik tertentu, melambatkan pertumbuhan dan perkembangannya. Ubat ini dipilih dengan jelas mengikut spektrum kerentanan mikroorganisma patogen.
2. Ubat untuk rawatan simptomatik. Doktor memilih ubat bergantung kepada gejala dysbacteriosis. Antispasmodik ditetapkan untuk pesakit yang mengalami cirit-birit, julap untuk sembelit, antihistamin untuk alahan, dll.
3. Imunomodulator dan biostimulan. Oleh kerana orang yang mempunyai imuniti yang lemah mengalami dysbacteriosis usus, biostimulan dan imunomodulator digunakan dalam rawatan. Mereka mempercepatkan pemulihan keseimbangan fisiologi dan membantu meningkatkan pertahanan badan. Anda boleh mengambil ubat tersebut hanya dengan kelulusan doktor dan memberi keutamaan kepada penyediaan herba.

Makanan

Adalah sangat penting untuk mewujudkan pemakanan untuk disbakteriosis usus. Tugas utama pemakanan terapeutik haruslah pemulihan mikroflora usus yang bermanfaat. Untuk melakukan ini, anda mesti mematuhi diet khas untuk dysbacteriosis. Apakah dia sepatutnya?

Menu untuk disbakteriosis usus pada orang dewasa hendaklah mengandungi 150 gram protein, 350 gram karbohidrat dan 115 gram lemak. Pemakanan harus lengkap dan seimbang. Pastikan anda mematuhi rutin harian, jangan makan berlebihan. Makanan perlu dimakan dalam bahagian kecil, tetapi kerap. Produk paling baik direbus atau dikukus. Boleh dibakar dalam kuantiti yang sedikitmakanan, tetapi tidak pernah digoreng.

Contoh diet harian orang dewasa yang mengalami disbakteriosis

Dengan dysbacteriosis, pemakanan harus betul, diet harus difikirkan dan dipersetujui dengan doktor. Anggaran menu seseorang untuk satu hari:

• Sarapan. 2 telur rebus, 220 g bubur nasi, teh herba.
• Makanan ringan. 2 epal bakar dengan keju kotej.
• Makan tengah hari. 200 g sup dengan pasta, 100 g ayam rebus, sup rosehip.
• Makanan ringan. 100 g keropok, kompot.
• Makan malam. 220 g sayur rebus dengan daging lembu.
• Makan malam kedua. Kefir.

Anda harus berhati-hati untuk makan makanan dengan dysbacteriosis, seperti produk roti, soda, timun, tomato dan bijirin putih. Kecualikan sepenuhnya daripada diet anda daging salai, hidangan goreng, berlemak dan pedas, makanan dan gula-gula yang dibakar yis, pemeliharaan rumah, alkohol, sayur-sayuran mentah dan cendawan.

Apa yang anda boleh makan dengan disbakteriosis? Ia sangat berguna untuk makan sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditumbuk, ikan dan daging tanpa lemak, lobak merah dan kaserol kentang, sayur-sayuran, jeli dan roti dedak kering.

Apabila menyusun diet untuk pesakit, anda pasti perlu memasukkan pelbagai bijirin (ia sangat berguna untuk dysbacteriosis), kerana ia kaya dengan serat, yang membantu usus berfungsi. Semua bijirin mengandungi sejumlah besar vitamin, unsur surih dan asid amino yang membantu badan melawan virus dan mikrob. Hidangan daripada bijirin mengenyangkan badan untuk masa yang lama dan membekalkan tenaga yang baik.

Cecair minuman untuk disbakteriosis

Dengan dysbacteriosis usus, adalah perlu untuk mengekalkan keseimbangan air dalam badan. Orang dewasa memerlukan 2.5-3 liter cecair setiap hari, bergantung pada gaya hidup dan musim. Sebaiknya gunakan air tulen bukan berkarbonat. Harus diingat bahawa adalah mustahil untuk minum minuman manis dan berkarbonat dengan dysbacteriosis. Daripada minuman beralkohol, hanya wain astringen tart dibenarkan dalam kuantiti terhad. Minuman yang disediakan melalui proses penapaian (bir, cider) adalah dilarang. Koko, teh hijau atau herba dengan dysbacteriosis usus menghilangkan dahaga dengan baik dan mempunyai kesan positif pada mikroflora usus.

Memandangkan produk tenusu dan susu masam menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan bakteria bermanfaat, anda harus kerap minum kefir segar, yogurt susu asli yang diperkaya dengan kultur asid laktik, whey, susu curdled, koumiss dan susu. Walau bagaimanapun, anda harus berhati-hati untuk minum susu segar dengan dysbacteriosis dengan cirit-birit, sakit dan kembung perut.

Kesimpulan

Disbakteriosis usus, terutamanya pada peringkat awal, tidak ditafsirkan sebagai penyakit yang serius, tetapi ia memburukkan kehidupan seseorang dengan ketara dan membawa banyak kesulitan. Perkembangan penyakit ini disebabkan oleh punca-punca yang menyebabkan dysbacteriosis.

Kerumitan terapi terletak pada keperluan untuk pendekatan individu untuk setiap pesakit, rawatan yang panjang dan pematuhan ketat kepada peraturan pemakanan apabiladysbacteriosis.

Oleh itu, apabila gejala pertama dysbacteriosis muncul, adalah perlu untuk mendapatkan bantuan perubatan. Diagnosis tepat pada masanya dan rawatan yang betul akan membantu mengatasi penyakit dan mengelakkan komplikasi. Kekal sihat!