Pancake dengan pisang pada kefir: resipi, bahan-bahan yang diperlukan, petua

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Jika anda ingin memasak sesuatu yang lazat untuk teh, maka perhatikan penkek. Pertama, anda tidak perlu membeli sejumlah besar produk. Kedua, mereka sangat lembut dan memuaskan. Ketiga, pencuci mulut yang lazat ini sama-sama disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Artikel itu memperincikan cara memasak penkek dengan pisang pada kefir. Resipi, bahan-bahan yang diperlukan, serta beberapa petua dan petua mudah akan dibentangkan di bawah. Pencuci mulut ini akan mengambil tempat yang sepatutnya dalam simpanan gula-gula kegemaran anda.

Asal dan sedap

Ramai suri rumah sedia maklum bahawa memasak penkek tidak sukar. Perkara yang paling penting ialah mempunyai semua produk yang diperlukan di dalam rumah. Tetapi pencuci mulut yang paling lazat pun menjadi membosankan dari semasa ke semasa. Ingin mencuba sesuatu yang lain. Mengapa tidak cuba membuat perubahan kecil kepadapastri biasa? Mari masak bukan sahaja penkek, tetapi dengan pisang. Selain itu, anda tidak akan mengalami sebarang kesulitan. Baking akan menjadi bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat wangi. Mereka sesuai dengan susu, teh dan juga jeli buah. Oleh itu, anda perlu menguasai resipi untuk penyediaannya secepat mungkin.

Bahan Yang Diperlukan

Dan untuk ini, mari semak ketersediaan produk tertentu di rumah. Kami menyenaraikan semua yang kami perlukan:

1. Tepung - satu atau dua gelas. Bergantung pada bilangan orang yang akan anda masak.
2. Minyak bunga matahari - setengah gelas. Anda boleh mengambil mana-mana yang ditapis, asalkan ia tidak berbau.
3. Pisang. Sebaik-baiknya ambil tiga atau empat helai.
4. Garam secukup rasa.
5. Telur - dua keping. Jika anda tidak mempunyai ayam di tangan, puyuh boleh didapati, tetapi anda perlu mengambilnya dua kali lebih banyak.
6. Gula - tiga hingga empat sudu besar. Anda tidak boleh mengambil lebih banyak, kerana anda akan menambah pisang pada doh, dan ia sangat manis.
7. Kefir - satu - dua gelas. Sebaik-baiknya gunakan lebih banyak cecair, kerana pencuci mulut dimakan dengan cepat.
8. Soda - setengah sudu teh. Boleh digantikan dengan jumlah serbuk penaik yang sama.

Pancake dengan pisang pada kefir: resipi

Pembaca yang paling tidak sabar sudah lama ingin mengetahui cara memasaknya. Perhatian anda kepada urutan langkah demi langkahtindakan:

1. Menyemak ketersediaan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat penkek gebu dengan pisang pada kefir (resipinya agak mudah).
2. Sekarang basuh buah-buahan dan telur hingga bersih.
3. Ambil kuali yang dalam. Pecahkan telur ke dalamnya, masukkan gula dan garam. Sekarang anda perlu mencampurkan semuanya dengan teliti, dan yang terbaik adalah pukul.
4. Pisang hendaklah dipotong kecil-kecil. Kami memasukkannya ke dalam periuk dan pukul semuanya dengan teliti sekali lagi. Anda akan mendapat jisim yang gebu dan licin.
5. Kami mengambil beg kefir, ia hendaklah pada suhu bilik. Kemudian pancake akan naik dengan baik. Tuangkan jumlah cecair yang diperlukan ke dalam adunan yang disebat dan campurkan semuanya dengan teliti sekali lagi.
6. Menambah soda. Anda tidak perlu memadamkannya secara khusus dengan cuka, kefir akan melakukannya.
7. Jika anda mahukan rasa yang lebih halus, kemudian tambah setengah sudu teh kayu manis ke dalam adunan.
8. Sekarang tepung. Tuangkan secara beransur-ansur, gaul sebati supaya tiada ketulan yang terbentuk.
9. Hidupkan dapur, ambil kuali kegemaran anda.
10. Tuang minyak bunga matahari, beri sedikit masa untuk panas. Kami mula membakar penkek, membalikkannya di kedua-dua belah pihak. Mereka harus mengambil rona keemasan.

Jemput ke meja! Cuba buah-buahan lain dan bukannya pisang lain kali. Contohnya: epal, pear, oren. Ternyata sangat sedap juga!

Cadangan daripada suri rumah yang berpengalaman

Walaupun fakta bahawa penkek yang subur pada kefir dengan pisang tidak sukar untuk dibuat, beberapa ciri masih perlu diambil kirakos. Sekarang kami akan memperkenalkan anda kepada mereka:

1. Untuk hidangan ini, sebaiknya ambil tepung gandum premium. Dan ia perlu diayak sebelum digunakan. Terima kasih kepada kaedah mudah ini, penkek dengan pisang pada kefir (resipi dibentangkan dalam artikel) akan menjadi subur dan lapang.
2. Telur hendaklah dikeluarkan lebih awal, ia hendaklah pada suhu bilik.
3. Konsistensi doh tidak boleh cair, jika tidak penkek akan menjadi rata dan tidak begitu sedap.
4. Sesetengah suri rumah boleh mengambil pisang yang belum masak untuk dimasak. Ini sama sekali tidak sepatutnya dilakukan. Pisang mesti masak, barulah pencuci mulut akan menjadi lazat.
5. Sebaik-baiknya gunakan pengisar atau pengadun semasa mencambuk bahan.

Sebagai penutup

Penkek pisang kefir (resipi tidak memerlukan kemahiran khas) akan dihargai oleh orang yang anda sayangi. Mereka boleh dibuat untuk sarapan pagi atau snek petang. Anda boleh menghidangkannya dengan jem kegemaran anda atau susu pekat, jem, jem. Tetapi walaupun tanpa produk yang disenaraikan, kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak akan makan makanan istimewa ini dengan penuh keseronokan. Pancake dengan pisang pada kefir (foto boleh dilihat dalam artikel) - akan menghiasi meja anda pada hari cuti juga! Di samping itu, pencuci mulut ini akan membantu jika tetamu tiba-tiba tiba, tetapi tidak ada yang manis di rumah. Lagipun, ia menyediakan sangat cepat. Bayangkan betapa terkejutnya tetamu apabila, bersama-sama dengan rasa penkek yang biasa, mereka akan merasai rasa halus dan aroma pisang. Anda hanya perlu menerima pujian yang sepatutnya dan menontonpenyerapan cepat pencuci mulut yang lazat.