Pai dengan bit. resepi
Pai dengan bit. resepi
Anonim

Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda cara memasak pai ubi bit. Beberapa resipi akan dipertimbangkan. Kami juga akan menerangkan peringkat penyediaan pai Ossetia yang terkenal. Tetapi perkara pertama dahulu. Mari mulakan dengan pai coklat bit.

Coklat

Jika anda ingin memasak pencuci mulut lazat yang luar biasa, maka perhatikan pastri ini. Kek ini sesuai dengan teh dan champagne. Ia juga boleh dihidangkan bersama krim putar, jem dan buah-buahan.

pai ubi bit
pai ubi bit

Untuk membuat pai ubi bit, anda memerlukan:

  • 50 gram gula tepung dan jumlah koko yang sama;
  • 1 cawan tepung;
  • 2 bit (rebus);
  • 2 sudu besar. sudu minyak bunga matahari;
  • 1, 5 sudu teh vanila dan serbuk penaik;
  • telur;
  • 60 gram mana-mana keju krim;
  • 4 sudu besar. sudu air suam;
  • 120 gram mentega dan jumlah gula yang sama.

Resipi memasak langkah demi langkah

Mula-mula sapu loyang dengan minyak sayuran. Tuangkan tepung ke dalamnya, ia harus melekat pada mentega. Goncangkan selebihnya. Seterusnya, buat doh. Campurkan tepung dan gula dalam mangkukserbuk penaik. Kemudian hantar koko ke sana, gaul sebati. Buang telur, vanillin ke dalam mangkuk, tuangkan minyak. Kacau.

Sekarang teruskan membuat inti pai ubi bit. Ambil pengisar, kisar sayur menjadi puri. Dalam jisim yang terhasil, tambah keju, mentega, serbuk. Campurkan bahan-bahan ini bersama-sama. Seterusnya, masukkan inti ke dalam doh. kacau. Tuangkan jisim yang terhasil ke dalam acuan. Pai ubi bit hendaklah dibakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga masak. Hidangkan hangat.

pai Ossetia

Resipi klasik untuk pai bit Ossetia melibatkan penggunaan daun dan bukannya buah-buahan itu sendiri. Seterusnya, kami akan memberitahu anda cara memasaknya di rumah. Makanan yang dibakar agak sedap. Permudahkanlah. Ia akan mengambil masa kira-kira sejam untuk memasak.

pai Ossetia
pai Ossetia

Bahan:

  • daun bit;
  • 1 kilo tepung;
  • 1, 5 sudu besar. sudu gula dan jumlah minyak sayuran yang sama;
  • 1 sudu teh garam;
  • 700ml air;
  • mentega;
  • 2 sudu kecil yis.

Membuat pai

Larutkan yis dan gula dalam air suam. Tuangkan garam, tepung dan minyak ke dalamnya. Uli doh daripada bahan-bahan. Beri masa untuk bangkit dengan baik. Sekarang ambil daunnya, basuh, cincang halus.

Seterusnya, bahagikan doh kepada 3 bahagian, canai menjadi kek. Di tengah-tengah setiap satu, letakkan sebahagian daripada inti, garam. Cubit tepi tortilla ke arah tengah. Pengambilan seterusnyakuali, sapu dengan minyak. Letakkan produk di sana dengan jahitan ke bawah. Ratakan hingga ke tepi kuali. Buat lubang kecil di tengah-tengah kek untuk membolehkan udara keluar. Seterusnya, panaskan ketuhar, hantar kek ke dalamnya selama 20 minit. Apabila pastri sudah siap, lumurkan dengan mentega di atasnya. Hidangkan panas atau sejuk.

Prun dan pai ubi bit

Sekarang pertimbangkan resipi pai ubi bit yang lain. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak akan menyukai pastri ini. Seharusnya tidak ada masalah dengan memasak. Terima kasih kepada serbuk penaik, produk ini berliang.

resepi pai ubi bit
resepi pai ubi bit

Untuk memasak anda memerlukan:

  • 100 gram prun dan tepung jagung;
  • telur;
  • 1 ubi bit (saiz sederhana);
  • 1 sudu teh serbuk penaik;
  • secubit garam;
  • beberapa sudu besar gula;
  • 1 sudu besar satu sudu serbuk roti dan minyak zaitun.

Memasak kek ubi bit

Sediakan dahulu semua bahan untuk pai. Rebus bit terlebih dahulu sehingga lembut. Kemudian kisar dalam pengisar hingga menjadi puri. Potong prun halus dan hantar ke bit. Hantar gula, tepung jagung dengan serbuk penaik, kuning telur dan garam di sana. Tuangkan minyak zaitun ke dalam jisim. Campurkan bahan-bahan sehingga sebati. Pukul protein dengan garam, masukkan perlahan-lahan ke dalam doh.

Seterusnya, ambil borang, taburkan serbuk roti, letak doh. Hantar selama setengah jam di dalam ketuhar. Semak kesediaan dengan perlawanan. Sebelum menghidangkan paitaburkan gula halus.

Disyorkan: