Beberapa idea salad dalam gelas

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dalam hidangan seperti salad yang biasa dan biasa, seseorang merasakan keanggunan tertentu chef, seperti kemuncak dalam aksi biasa, memberikan acara itu sedikit keseronokan estetik dan keajaiban. Beberapa idea ini akan menghiasi meja percutian dan membawa sentuhan suasana romantis kepada syarikat anda.

Apakah kelebihan penyerahan ini?

Resipi untuk salad bahagian dalam gelas semakin banyak dilakukan di atas meja percutian, secara beransur-ansur menggantikan mangkuk salad besar Soviet, di mana produk dicampur dalam timbunan tidak berbentuk yang ditutup dengan mayonis, seseorang hanya perlu meneka hidangan ini terdiri daripada.

Hidangan yang lebih bergaya, apabila bahan-bahannya kelihatan jelas melalui dinding kaca yang lutsinar, dibentangkan secara berlapis-lapis dan hanya dituangkan sedikit dengan sos di atasnya, memenangi lebih banyak hati. Tidak menghairankan, kerana walaupun dalam foto salad dalam gelas kelihatan sangat menarik dan menyebabkan bukan sahaja selera makan, tetapi juga minat artistik.

Salad Koktel Ayam

Penggemar salad enak dengan daging boleh ditawarkan salad puff dalam gelas, untuk penyediaannya kami mengambil bahan-bahan berikut:

- 2 telur rebus, dihiris;

- 200 gramisi ayam rebus, potong kiub kecil;

- 80 gram keju keras;

- 230 gram champignons goreng;

- 4-5 sudu besar. sudu mayonis;

- 1 sudu kecil sawi yang disediakan;

- 2 ulas bawang putih kisar.

Pertama, anda perlu menyediakan sos sos dengan mencampurkan mayonis dengan mustard dan bawang putih, jika mahu, anda boleh menambah sedikit garam. Kami menyusun salad dalam gelas dalam lapisan berturut-turut: ayam, sedikit sos, kemudian telur, cendawan, lebih banyak sos, di atasnya kami meletakkan keju parut. Jika mahu, anda boleh menghiasi salad dengan sayur-sayuran atau hirisan tomato atau timun segar.

Tenerife Cocktail

Salad Sepanyol dalam gelas ini akan menarik minat penggemar gourmet dan snek ringan, apabila makanan di meja perayaan berfungsi untuk mengekalkan teman dan perbualan, bukan untuk mengenyangkan perut.

Untuk memasak anda memerlukan:

• Sebiji pisang, dihiris bulat, tidak lebih tebal daripada diameter 0.7 mm.
• 1 oren kecil;
• Setandan daun salad hijau, koyakkan kepada kepingan bersaiz sederhana, jangan potong dengan pisau - ia akan cepat layu.
• 20 udang rebus dan kupas;
• 1 sudu besar sudu besar kacang walnut yang dicincang;
• 2 sudu besar. sudu mayonis;
• Parut buah pala di hujung pisau.

Potong oren separuh, potong dua bulatan dari setiap bahagian dan ketepikan, perah jus dari kepingan yang tinggal ke dalam cawan dengan mayonis, tambah buah pala dan gaul. Dalam gelas lebar yang indah atau cermin mata di bahagian bawah kami meletakkan kepingansalad, kemudian pisang cincang, udang dan tuangkan sos mayonis, dan taburkan dengan kacang di atas. Kami memotong bulatan oren di satu sisi dan menggantungnya pada kaca dari atas - dengan mudah dan berkesan. Resipi salad dalam gelas adalah untuk dua hidangan.

Pilihan vegan

Lebih ramai orang beralih kepada diet sihat yang tidak menggunakan produk haiwan. Sekiranya terdapat rakan sebegitu dalam kalangan anda, sila berikan perhatian khusus dan sediakan salad dalam gelas khas untuk mereka. Kami memerlukan:

- kubis Cina;

- jagung tin;

- lada benggala manis;

- lobak segar;

- mayonis vegan;

- timun segar;

- daun salad aisberg (satu untuk setiap hidangan);

- sedikit pasli untuk hiasan.

Kami mengambil perkadaran salad "mengikut mata", tanpa sebarang pengikatan ketat pada gram dan kepingan, percayai intuisi anda. Dalam gelas lebar, letakkan salad dalam lapisan, bermula dengan kubis yang dicincang, kemudian letakkan Iceberg secara menegak di sepanjang dinding kaca, letakkan cincin timun yang dihiris pada kubis, di atas cawan lobak, yang kami tuangkan dengan satu atau dua sudu besar mayonis vegan, anda boleh membelinya di kedai makanan kesihatan. Teratas dengan jagung dan pasli cincang.

Kupas lada manis dan potong menjadi jalur nipis di sepanjang sayur-sayuran, letakkan tiga atau empat kepingan sedemikian secara menegak dalam salad, seperti tiub koktel. Salad sedemikian dalam gelas agak menyenangkan dan sangat mengingatkan rasa musim bunga ringansalad yang akan menarik bukan sahaja kepada pencinta makanan yang sihat, tetapi juga kepada pemakan daging. Ia kelihatan sangat menakjubkan dalam cermin mata lutsinar dengan batang yang tinggi.

Untuk pencuci mulut: salad dalam segelas buah

Versi pemotongan buah ini akan sangat berguna untuk kanak-kanak, kerana telah lama diperhatikan bahawa mereka jauh lebih bijak daripada orang dewasa dari segi pemakanan dan lebih suka makan apa yang baik untuk badan - secara semula jadi, ini adalah buah-buahan. Kami mengambil mana-mana yang terdapat di rantau anda: epal, pisang, hirisan tangerine, kiwi - semua ini dipotong menjadi kepingan besar dan diletakkan berlapis-lapis dalam gelas yang cantik, kacau lapisan dengan walnut atau hazelnut yang dicincang.

Letakkan dua sudu ais krim vanila di atasnya dan taburkan coklat parut: cepat, berpatutan dan sangat sedap. Salad buah-buahan dalam gelas juga boleh dituangkan dengan yogurt dan bukannya ais krim atau madu, bergantung pada pilihan rasa dan diet, kerana cuti Tahun Baru bukanlah alasan untuk menyimpang dari gaya hidup yang biasa dan betul.