Salad dengan ayam, saderi dan nanas: resipi memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ayam, saderi dan salad nanas disukai oleh penikmat hidangan segar dan ringan. Ia sangat popular di kalangan kanak-kanak perempuan yang menonton susuk tubuh mereka. Di atas meja perayaan, dia juga akan mencari tempat kehormatan. Artikel kami akan menawarkan anda resipi terbaik untuk hidangan lazat ini.

Hartanah berguna

Salad dengan ayam, saderi dan nanas ialah hidangan diet. Ia merangsang penghadaman, membersihkan badan dari toksin, memperkayakannya dengan vitamin dan mineral. Batang saderi mengandungi vitamin B, E dan PP, serta A, C, K. Sayuran itu sangat kaya dengan bahan berguna: kalium, kalsium, zink, besi, magnesium. Nanas juga baik dalam segala hal. Selain itu, ia mengandungi iodin, yang menormalkan metabolisme hormon dalam tubuh manusia.

Saderi dan nanas adalah rendah kalori. Ia mengandungi banyak serat yang sihat, asid tak tepu dan serat makanan. Oleh itu, pengambilan salad dengan bahan-bahan ini secara tetap akan membantu anda menurunkan berat badan tambahan tanpa kesukaran.

Kombinasi rasa yang baik

Ayam, saderi dan salad nanas mempunyai rasa yang indah. Semua produk saling melengkapi secara harmoni. Rasa masam manis nenas melembutkan kekasaran saderi. Dan ayam lembut sangat sesuai dengan ensembel ini, menekankan kecerahan rakan kongsinya. Untuk rasa piquancy, salad boleh ditaburkan dengan keju. Anda boleh menukar sedikit resipi klasik dan menambah epal untuk merawat. Mengisi minyak juga boleh berbeza. Yogurt dan krim masam rendah lemak sangat popular. Untuk rasa manis, ia boleh dicampur dengan madu lebah. Kesannya pasti hebat.

Bahan yang diperlukan

Jangan menafikan keseronokan anda untuk membuat hidangan yang menakjubkan ini. Anda boleh mencari semua produk untuknya dengan mudah di pasar raya terdekat. Memasak akan mengambil masa beberapa minit. Dan hasilnya pasti menggembirakan.

Bahan:

• akar saderi - 200 gram;
• nanas segar - 200 gram;
• epal masam manis - dua keping;
• salada - 200 gram;
• fillet ayam - 200 gram;
• biji walnut - tiga sudu besar;
• hijau, cranberi, yogurt (krim masam rendah lemak) - secukup rasa.

Prosedur tindakan

Sangat mudah untuk membuat salad dengan ayam, saderi dan nanas. Foto akan membolehkan anda menguasai resipi tanpa banyak kerumitan.

1. Mula-mula anda perlu merebus isi ayam. Kemudian ia perlu dipotong menjadi kiub.
2. Kemudian anda hendaklah memotong akar saderi yang telah dikupas pada parutan kasar. Cara yang samaperlu lakukan dengan epal.
3. Seterusnya, sebentuk cincin nanas segar mesti dipotong menjadi kepingan.
4. Selepas itu, daun salad hendaklah dikoyak menjadi kepingan kecil dengan tangan anda.
5. Kemudian kacang kenari perlu digoreng dalam kuali.
6. Sekarang semua bahan mesti digabungkan dalam satu mangkuk, perasakan dengan krim masam atau yogurt, tambah cranberry dan gaul semuanya.
7. Kesimpulannya, hidangan hendaklah ditaburkan dengan herba cincang.

Ayam, saderi dan salad nanas sudah sedia! Ia akan menawan dengan rasa manis dan masamnya yang halus. Jika anda bercadang untuk menghidangkannya dalam bahagian, maka setiap pasu boleh dihias dengan cincin nanas yang belum dipotong, di tengahnya meletakkan cranberry.

Malam Putih

Terdapat banyak pilihan untuk membuat salad ayam, saderi dan nanas. Komposisi berbeza-beza bergantung pada pilihan masakan pengeluar. Beberapa varian diberi nama yang sangat romantis. "Malam Putih" adalah salah satu daripadanya. Untuk menyediakan hidangan, anda perlu menyimpan stok produk berikut:

• Kubis Beijing - 200 gram;
• tangkai saderi - 200 gram;
• batang ketam - 200 gram;
• epal manis - 200 gram;
• nanas dalam tin - 200 gram;
• fillet ayam - 200 gram;
• krim masam, mayonis - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Pertama sekali, anda perlu memotong kubis Cina dengan halus.
2. Potong menjadi kiub dan goreng fillet.
3. Selepas itubatang saderi dan batang ketam yang dikupas potong dadu.
4. Kemudian epal manis dan nanas dalam tin hendaklah dipotong menjadi kepingan.
5. Maka anda perlu menyediakan pembalut. Untuk melakukan ini, gabungkan yogurt dan mayonis dalam perkadaran yang sama.
6. Sekarang anda perlu campurkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam.

Salad sudah sedia! Jika mahu, batang ketam boleh digantikan dengan udang.

Pilihan lain

Pilihan lain untuk membuat salad dengan ayam, nanas dan saderi. Resipi melibatkan penggunaan mayonis buatan sendiri sebagai pembalut. Dan biji bunga matahari tiba-tiba muncul di antara ramuan.

Bahan:

• fillet ayam - dua keping;
• tangkai saderi - satu tandan;
• nanas segar - separuh buah;
• biji bunga matahari - 50 gram;
• mayonis - dua sudu besar;
• minyak zaitun - satu sudu besar;
• garam, lada sulah - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Mula-mula anda perlu mencuci dan mengeringkan saderi. Kemudian ia hendaklah dihancurkan menjadi kiub kecil.
2. Seterusnya, anda perlu mengupas separuh daripada nanas dan memotongnya dengan cara yang sama seperti saderi.
3. Kemudian goreng ayam dengan api sederhana. Garam dan lada sulah boleh ditambah pada akhir memasak.
4. Selepas itu, anda perlu mengeringkan biji bunga matahari dalam kuali. Ia mestilah berwarna perang keemasan dan rangup.
5. Langkah seterusnya campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, tuangkan dengan mayonisdan taburkan dengan biji bunga matahari.

salad yang disediakan mengikut resipi ini sangat mengenyangkan. Anda boleh menghidangkannya sebagai hidangan bebas.

salad transformer

Resipi boleh disesuaikan mengikut citarasa anda. Mari kita ambil sebagai asas salad standard dengan ayam, saderi dan nanas. Resipi dengan foto akan membantu anda membuatnya tanpa banyak usaha. Dan kemudian kita berfikir tentang apa yang boleh diubah di dalamnya? Pergi kerja!

Bahan:

• dada ayam - sekeping;
• saderi - 200 gram;
• nanas (tin) - 200 gram;
• yoghurt asli, mustard, madu, garam, lada hitam secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Mula-mula anda perlu merebus dan memotong dada ayam.
2. Kemudian anda perlu mengupas, mencuci dan mengeringkan nanas dan saderi. Selepas itu, ia hendaklah dipotong menjadi kepingan yang sama.
3. Seterusnya, anda perlu campurkan semua bahan dan tuangkan ke atas pembalut yang diperbuat daripada madu, mustard dan yogurt.

Jadi, hidangan sudah sedia! Tetapi bagaimana jika tetamu berada di depan pintu, dan kami telah kehabisan nanas? Epal, saderi dan ayam adalah salad yang dicipta hanya dalam keadaan sedemikian. Ia boleh ditambah dengan lobak merah segar dan diperisakan dengan campuran yogurt, mustard, madu dan jus lemon. Anda akan mendapat snek ringan, vitamin dan menyegarkan yang pasti semua orang akan suka.

Mayonis buatan sendiri

Semua orang tahu apa yang terbaik untuk digunakanmayonis buatan sendiri untuk salad dressing. Tetapi tidak semua orang memutuskan untuk memasaknya sendiri. Dan sia-sia. Membuatnya mudah. Tetapi anda perlu membiasakan diri dengan rasa yang berbeza, kerana tiada bahan tambahan dan perisa makanan berbahaya dalam sos buatan sendiri. Tetapi hasilnya akan menggembirakan anda. Lagipun, demi kesihatan anda sendiri, anda perlu berusaha sedikit. Kami menawarkan resipi untuk mayonis lemon buatan sendiri. Kemungkinan besar, ini akan membuatkan anda lupa tentang rakan sejawat yang dibeli di kedai.

Bahan:

• minyak sayuran (disejukkan) - satu gelas;
• kuning telur - tiga keping;
• garam - setengah sudu teh;
• jus daripada separuh biji limau;
• serbuk sawi - setengah sudu teh.

Kaedah memasak:

1. Pertama sekali, anda perlu asingkan putih daripada kuning kuning.
2. Selepas itu, mustard, jus lemon dan kuning mesti dimasukkan ke dalam mangkuk. Semuanya hendaklah digaul rata, garam dan disejukkan selama lima minit.
3. Seterusnya, anda perlu pukul adunan dengan pengadun, secara literal menambah minyak setitik demi setitik. Sebaik sahaja kuning menjadi ringan, kelajuan peranti boleh ditingkatkan. Dalam kes ini, ia dibenarkan menambah minyak dalam bahagian yang besar.
4. Kesediaan ditentukan oleh mata. Jika mayonis terlalu pekat, anda boleh menambah air.

Selera selera!