Ayam dengan makaroni dan keju: resipi lazat
Ayam dengan makaroni dan keju: resipi lazat
Anonim

Apakah yang lebih memuaskan daripada ayam dengan pasta? Dan jika anda menambah sedikit keju, rempah dan sos, anda juga akan mendapat hidangan yang sangat lembut dan menyelerakan. Walaupun hidangan itu kelihatan sangat mudah, terdapat banyak cara untuk menyediakannya. Makaroni dengan keju dan ayam akan menggembirakan semua orang.

Resepi sedap dengan kicap

Dalam resipi ini, isi ayam adalah sangat berair. Ini semua tentang perapan. Untuk memasak ayam dengan makaroni dan keju, anda perlu mengambil:

  • seratus gram pasta;
  • 150 gram dada ayam;
  • 50 gram keju diproses;
  • suku cawan kicap;
  • sudu besar krim masam;
  • sedikit rempah ratus.

Pertama, basuh payudara, masukkan ke dalam bekas, tuang kicap. Masukkan air supaya perapan menutupi kepingan sepenuhnya. Biarkan burung seperti ini selama sejam.

Selepas lap payudara dengan serbet dengan teliti, potong ke dalam pinggan. Kuali dipanaskan dan hirisan digoreng di atasnya di kedua-dua belah sehingga perang keemasan. Jika melekat, tambah sedikit minyak sayuran.

Tuangkan ke dalamayam sedikit air, masukkan rempah dan asam keping, kacau. Masukkan keju cair. Biarkan ayam di atas api perlahan untuk mencairkan keju. Rebus pasta dan masukkan ke dalam sos. Rebus beberapa minit lagi di bawah tudung. Hidang ayam dengan makaroni dan keju dengan herba segar. Salad sayuran juga merupakan tambahan yang baik.

buat makaroni dan keju dan ayam
buat makaroni dan keju dan ayam

Hidangan lembut dengan krim

Hidangan ini sangat lembut, tetapi dengan aroma bawang putih yang menyelerakan. Untuk memasak ayam dengan makaroni dan keju, anda perlu mengambil:

  • dua fillet;
  • 600ml stok ayam;
  • dua ratus gram pasta;
  • gelas krim;
  • satu setengah cawan parmesan;
  • tiga ulas bawang putih;
  • sedikit sayur-sayuran dan rempah secukup rasa;
  • sesudu besar minyak sayuran

Panaskan minyak dalam periuk. Fillet dipotong menjadi kiub kecil dan digoreng sehingga perang keemasan. Kupas bawang putih, potong halus, masukkan ke dalam ayam. Kacau, goreng selama beberapa minit lagi. Tuangkan sup dan krim. Perkenalkan pasta dan tambah rempah secukup rasa.

Masak bahan di bawah tudung dengan api perlahan selama kira-kira dua puluh minit, kemudian keluarkan dari dapur dan masukkan keju. Kacau sebati, hias ayam dengan pasta dan keju dengan herba segar.

Sarang ayam

Hidangan lazat boleh didapati dengan sarang pasta. Untuk memasak ambil:

  • membungkus sarang;
  • 500 gram isi ayam;
  • seratus gram keju keras;
  • minyak sayuran;
  • kepala bawang;
  • beberapa sudu besar tomatopasta.

Sebagai permulaan, cincang halus isi ayam. Dalam kuali dengan minyak sayuran, goreng bawang potong dadu, kepingan ayam. Apabila bahan menjadi merah jambu, pes tomato diperkenalkan. Kacau dan reneh selama beberapa minit lagi di bawah tudung.

Ambil kuali dengan sisi tinggi. Letakkan sarang. Tuangkan air mendidih ke atas mereka dan reneh selama lima minit. Pindahkan dengan sudu berlubang ke loyang yang telah digris. Di dalam meletakkan isian ayam dan bawang. Keju disapu pada parutan kasar, ditaburkan pada setiap bahagian.

Hantar sarang pasta dengan ayam dan keju dalam ketuhar selama tiga puluh minit, sehingga kerak yang lazat terbentuk.

sarang pasta
sarang pasta

Pasta menyelerakan dengan sayur-sayuran

Hidangan ini sangat lembut, dan cerah kerana lobak merah berair. Untuk menyediakan pasta dengan ayam dengan keju, anda perlu mengambil:

  • 80 gram pasta;
  • 60 gram keju;
  • setengah lobak merah;
  • sebiji bawang kecil;
  • beberapa sudu besar krim masam;
  • tiga sudu besar minyak zaitun;
  • dua ratus gram payudara;
  • beberapa sudu besar mayonis;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Sayur-sayuran dikupas, lobak merah dipotong menjadi kiub dan bawang dicincang halus. Goreng kedua-dua bahan dalam minyak panas selama beberapa minit. Isi ayam juga dicincang halus. Masuk ke sayur. Tumis hingga ayam masak sekata.

Pasta direbus sehingga separuh masak. Toskan air daripada mereka. Tambah krim masam dan rempah kegemaran ke dalam sayur-sayuran, rebus selama lima minit lagi.

Loyang pembakar disapu dengan minyak. Letakkan lapisan pasta, kemudian edarkan ayam dengan sayur-sayuran. Keju disapu. Buat grid mayonis, dan letakkan lapisan keju di atasnya. Hidangan dibakar selama dua puluh minit pada suhu dua ratus darjah. Dihidangkan panas.

pasta dengan keju ayam
pasta dengan keju ayam

Kaserol Cendawan

Hidangan lazat boleh dipelbagaikan dengan menambah cendawan. Untuk resipi ini anda perlu mengambil:

  • tiga ratus gram pasta;
  • tiga paha ayam;
  • 400 gram sebarang cendawan rebus;
  • kepala bawang;
  • 150 gram keju;
  • dua sudu besar krim masam dan mayonis setiap satu;
  • dua biji telur;
  • minyak untuk menggoreng;
  • rempah secukup rasa.

Pasta direbus sehingga separuh masak. Peha juga direbus dalam air masin. Sejukkan badan. Pisahkan fillet kepada gentian. Bawang dikupas, dipotong menjadi separuh cincin. Goreng dalam minyak panas sehingga perang keemasan. Selepas itu, cendawan diperkenalkan dan digoreng selama lima belas minit lagi, dibumbui secukup rasa. Keju diparut.

Satukan daging ayam, dua pertiga keju dan pasta, gaul.

Krim masam, mayonis dan telur digunakan untuk menuang, perasakan dengan garam dan lada hitam, pukul perlahan dengan garfu.

Letakkan separuh daripada pasta di bahagian bawah hidangan pembakar, tuangkan pada satu pertiga daripada sos. Edarkan cendawan, tuangkan ke atas sos lagi. Kemudian letakkan baki pasta, taburkan dengan baki keju. Hantar kaserol ke ketuhar selama empat puluh minit pada suhu 180 darjah.

sarang pasta dengan ayam dan keju
sarang pasta dengan ayam dan keju

Gabungan keju, fillet ayam dan pasta yang lazatramai. Anda boleh mempelbagaikan menu anda dengan ketara jika anda menggunakan banyak resipi. yang menggabungkan bahan-bahan ini.

Disyorkan: