Jagung, timun, salad telur. Pilihan salad
Jagung, timun, salad telur. Pilihan salad
Anonim

Sebarang salad jagung, timun dan telur boleh diubah menjadi karya sebenar dengan menambah satu atau lebih bahan istimewa. Set awal produk adalah sangat serba boleh sehingga ia sesuai untuk menyediakan salad yang halus, enak, perayaan dan setiap hari dengan rasa yang kaya. Di antara semua kepelbagaian, terdapat beberapa resipi yang sangat menarik yang akan menarik minat para gourmet.

Pilihan salad diet paling mudah

Salat jagung dan timun ialah varian salad diet, yang, jika direka dengan betul, boleh menjadi hiasan untuk meja perayaan. Untuk mengubah hidangan standard, anda perlu mengambil bahan tambahan: keju keras, minyak zaitun atau yogurt biasa.

salad biasa telur, jagung, timun
salad biasa telur, jagung, timun

Prinsip memasak agak mudah dan kanak-kanak pun boleh melakukannya:

  1. Tuang jagung rebus atau tin ke dalam mangkuk. Setengah liter sayur cukup untuk 4 hidangan.
  2. Potong 1 timun besar menjadi kiub kecil. Timun mesti diambil segar. Tuangkan sayur yang telah disediakan ke dalam mangkuk berisi jagung.
  3. 3 biji telur rebus dicincang halus dan dicampur dengan sayur-sayuran.
  4. Garamkan sedikit bahan dan perasakan dengan yogurt.
  5. Letakkan cincin gula-gula di atas pinggan dan letakkan salad di sana.
  6. Parut keju parut di atasnya, letakkan dahan pasli atau dill, beberapa biji jagung.

Jika anda menggunakan minyak zaitun untuk berpakaian, masukkan salad ke dalam slaid, dan kemudian taburkan dengan keju. Dalam kes ini, penggunaan cincin tidak berguna, kerana jisim akan runtuh tanpa tandan tebal.

salad ketam yang paling biasa

Jika anda ingin menjamu keluarga anda dengan sesuatu yang lazat, salad ketam adalah pilihan yang tepat. Mudah untuk menyediakan hidangan sedemikian, anda tidak memerlukan banyak masa dan kewangan.

set salad ketam
set salad ketam

Salad yang paling biasa dengan batang ketam boleh disediakan daripada produk berikut:

  • 300g batang ketam.
  • 2 timun segar.
  • 3 biji telur rebus.
  • Jagung dalam tin.
  • Hijau.
  • Mayonis.
  • Garam.
  • Setengah cawan nasi rebus.
  • Bawang kecil.

Kaedah memasak sangat mudah:

  1. Potong semua bahan (timun, telur, batang ketam) menjadi kiub.
  2. Masukkan makanan yang telah disediakan ke dalam mangkuk, masukkan jagung dan nasi rebus.
  3. Tuang sayur-sayuran cincang, garam, tambah mayonis secukup rasa.
  4. Gaul semua bahan sehingga sebati.

Prinsip penyerahan mungkin yang paling banyakpelbagai - semuanya bergantung pada keinginan dan acara.

salad ketam perayaan dengan timun, jagung dan telur

Mudah ialah salad ketam perayaan, yang ringkas dalam komposisi, tetapi penampilan yang menakjubkan. Bilangan produk yang diisytiharkan akan memastikan penyediaan 4-6 hidangan - jumlahnya bergantung pada jumlah hidangan yang disediakan. Salad perayaan dengan batang ketam terdiri daripada produk berikut:

  • 300g batang ketam.
  • 3 timun segar.
  • dada ayam rebus.
  • 3 biji telur rebus.
  • Mayonis.
  • Hijau.
  • Garam.
  • tin jagung.
  • Bawang.
  • Cuka.
  • 100 g keju keras.

Prinsip memasak:

  1. Adalah berbaloi untuk menyediakan mangkuk atau mangkuk salad kecil, atau gelas lebar, atau bot kuah. Adalah wajar hidangan itu telus.
  2. Anda perlu memotong semua bahan menjadi kiub dan masukkan ke dalam mangkuk yang berbeza.
  3. Potong bawang menjadi separuh cincin dan tuangkan air dengan cuka dalam nisbah 1:1. Perap mengambil masa setengah jam. Kemudian bahan perapan toskan.
  4. Parut keju pada parutan halus dan letakkan juga dalam bekas yang berasingan.
  5. Letakkan produk yang disediakan secara berlapis-lapis dalam hidangan perayaan. Lapisan boleh dibentangkan dalam sebarang susunan. Taburkan keju parut di atasnya. Letakkan setangkai tanaman hijau dan tambah satu sudu mayonis.
hidangan salad ketam
hidangan salad ketam

salad bahagian kelihatan cantik dengan latar belakang tetapan meja umum. Kerana fakta bahawa bahan-bahan dengan mayonis dicampur sebelum inipenggunaan, hidangan tidak diancam dengan luluhawa.

salad makanan laut asli

Makanan laut paling berpatutan yang akan menarik minat hampir semua orang ialah udang. Mereka sering digunakan untuk membuat salad, yang menggabungkan makanan istimewa di luar negara dan produk biasa untuk kami. Salad udang, jagung, telur dan timun memerlukan produk lain:

  • Pek setengah kilogram udang beku yang telah dikupas kulitnya.
  • Jagung dalam tin.
  • 3 timun besar.
  • 4 biji telur.
  • 0, 5 cawan beras bijirin panjang.
  • 1 lemon.
  • Pasli.
  • Garam laut.
  • 2 ulas bawang putih.
  • 5 sudu besar krim masam rendah lemak.
udang untuk salad
udang untuk salad

Menyediakan salad seperti itu pasti menyeronokkan, kerana bukan setiap hari anda perlu makan udang:

  1. Letakkan udang dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Masukkan garam laut dan hirisan lemon. Didihkan produk. Selepas masak, biarkan dalam sup, yang mana makanan laut dikeluarkan sejurus sebelum dimasukkan ke dalam salad.
  2. Prebus telur dan potong kiub kecil bersama timun.
  3. Rebus nasi dan sejukkan.
  4. Campurkan telur, timun, beras, udang dan herba. Masukkan jagung. Garam.
  5. Krim masam dan bawang putih digunakan untuk menyediakan sos untuk menghias hidangan. Anda perlu mencampurkan krim masam dengan bawang putih, yang sebelum ini disalurkan melalui penekan bawang putih.

Sayur-sayuran + telur + dada ayam

Paling mudah tetapiPengganti elegan untuk salad Olivier standard boleh menjadi pilihan seterusnya, yang diberi nama kod "Kelembutan". Dada ayam salad + jagung + timun + telur dan sedikit mayonis - ini adalah "Kelembutan" yang terkenal dan unik.

Untuk menyediakan "Kelembutan" anda memerlukan produk berikut:

  • ¼ kg isi ayam.
  • Setengah tin jagung.
  • 2 timun.
  • 3 biji telur.
  • Hijau, garam, mayonis.

Memasak akan mengambil masa beberapa minit jika anda merebus fillet dan telur dahulu:

  1. Fillet rebus hendaklah dibahagikan kepada gentian.
  2. Telur, timun dipotong dadu.
  3. Potong sayur-sayuran.
  4. Campur semua bahan dan tambah mayonis. Garam secukup rasa.

Pemotongan timun daripada kiub boleh digantikan dengan penyedut minuman. Prinsip penyajian adalah mengikut budi bicara chef.

salad produk ringkas berkalori tinggi dan menyelerakan

Jagung, timun, salad telur dengan mayonis dan kentang adalah pilihan yang sangat memuaskan dan berkalori tinggi untuk snek ringkas daripada produk buatan sendiri. Anda juga boleh menambah tomato, kubis Cina dan apa-apa komponen lain di sini.

Jika anda berpegang pada versi asas, maka anda memerlukan produk berikut untuk memasak:

  • 4 kentang rebus.
  • tin jagung.
  • 3 biji telur rebus.
  • 2 timun segar.
  • Hijau.
  • Mayonis tinggi lemak.

Memasak memerlukan keupayaan untuk memotong makanan menjadi kiub dan jalur:

  1. Kentang dadu.
  2. Potong telur dengan cara yang sama sepertikentang.
  3. Timun dipotong menjadi jalur.
  4. Potong sayur-sayuran hingga halus.
  5. Campur semua bahan dan tuang jagung. Perasakan dengan mayonis dan garam.

Jika anda menambah makanan istimewa dalam bentuk ramuan, anda akan mendapat karya agung seni masakan untuk meja perayaan.

Timun pedas, salad jagung dan telur

Apabila tetamu sudah berada di ambang pintu, dan di dalam peti sejuk terdapat satu set produk yang tidak sesuai untuk disajikan secara individu, maka pilihan seperti salad akan dilakukan. Sesuai untuk salad jagung, sosej salai, timun, telur, keropok, kubis Cina dan mayonis. Ia disediakan mengikut skema berikut:

  1. Rebus 4 biji telur dan cincang halus; lebih kecil potongan, lebih baik.
  2. 3 timun segar dan setengah roti sosej salai dihiris jalur.
  3. Kubis Cina dicincang halus. Anda boleh mengoyak daun dengan tangan, meniru daun salad.
  4. Potong separuh roti menjadi kiub dan keringkan di dalam ketuhar. Anda boleh memilih mana-mana jenis roti.
  5. Tuangkan 1 tin jagung dan bahan yang telah disediakan ke dalam mangkuk. Perasakan dengan mayonis dan garam.

Keropok ditambah pada saat akhir supaya ia tidak basah akibat mayonis. Sebaik-baiknya, lebih baik untuk menaburkan salad dengan crouton di atas, tanpa bercampur dengan keseluruhan jisim. Jika anda menghiasi hidangan siap dengan herba, anda akan mendapat hidangan asli untuk tetamu.

Jika bukan batang ketam, maka..

salad ketam dengan jagung, timun dan telur dianggap sebagai pilihan yang terlalu remeh untuk pembuka selera sebegitu, begitu banyak analog telah dicipta yang menggantikan hanya satubahan - batang ketam. Selebihnya komposisi - timun, telur, jagung - kekal asas.

penampilan salad
penampilan salad

Apakah produk yang boleh menggantikan batang ketam:

  • Sotong perap.
  • Udang rebus atau goreng.
  • Ayam rebus, ayam belanda, arnab, daging lembu.
  • Ikan merah masin.
  • Daging salai.

Apabila mencipta salad daripada jagung, timun, telur dan bahan gantian, adalah penting untuk mengekalkan perkadaran berbanding semua produk. Anda boleh menggunakan beberapa komponen pada masa yang sama, perkara utama ialah ia digabungkan antara satu sama lain.

salad berkalori tinggi
salad berkalori tinggi

Tuna digabungkan dengan produk biasa dalam satu salad

Tuna ialah ikan elit yang sangat mahal yang akan menjadi kemuncak mana-mana hidangan. Pakar masakan yang mencari kombinasi rasa asli telah mencipta salad timun segar, telur, jagung dan tuna.

Set produk:

  • tin jagung.
  • 1 timun.
  • 3 biji telur.
  • Setin tuna diperap dalam jusnya sendiri.
  • Mayonis, bawang putih, jus lemon.
  • Hijau. Garam.

Jagung + timun + telur + salad tuna disediakan seperti berikut:

  1. Potong timun menjadi bulatan, yang kemudiannya dipotong menjadi 4 bahagian lagi.
  2. Toskan jagung.
  3. Toskan air garam daripada tuna dan tumbuk daging dengan garfu. Taburkan ikan dengan jus lemon.
  4. Potong telur rebus menjadi kepingan, yang kemudiannya dibahagikan kepada dua.
  5. Campur semua bahan dan perasakan dengan sos.
  6. Sosdiperbuat daripada mayonis, yang dicampur dengan bawang putih yang dicincang halus.
tuna digabungkan dengan telur, jagung, timun
tuna digabungkan dengan telur, jagung, timun

Lettuce boleh dibentangkan secara berlapis - ini akan menambah baik penampilan dan meningkatkan rasa setiap ramuan.

Disyorkan: