Salad ketam dengan jagung dan timun. resepi
Salad ketam dengan jagung dan timun. resepi
Anonim

Salad dengan batang ketam digemari ramai, ia sering muncul di meja perayaan, dan kanak-kanak sangat menyukainya. Tetapi sebagai tambahan kepada resipi tradisional, anda boleh menawarkan banyak variasi, meninggalkan bahan utama tidak berubah. Ini adalah cara terbaik untuk mempelbagaikan menu dan menggembirakan keluarga serta tetamu dengan sesuatu yang baharu. Oleh itu, hari ini kita akan bercakap tentang mereka, salad yang digemari, lazat dan luar biasa dengan batang ketam.

salad ketam dengan kubis Cina dan timun

Kami menjemput anda mencuba salad ketam dengan jagung dan timun. Resipi ini dilengkapi dengan kubis rangup yang lembut - pilihan yang bagus untuk menu musim panas. Ia keluar ringan dan segar. Dan orang yang anda sayangi pasti akan menyukainya.

salad ketam dengan jagung dan timun
salad ketam dengan jagung dan timun

Anda memerlukan:

  • membungkus daging ketam (anda boleh menggunakan tongkat);
  • sepotong kecil kubis Cina;
  • 4 biji telur;
  • 2 acar;
  • tin jagung (tin);
  • mayonis untuk berpakaian dan sedikit garam;
  • dill segar dan beberapa bawang hijau.

Cara memasak:

Ambil mangkuk yang luas. Kami meletakkan kubis di dalamnya,dipotong menjadi kepingan sederhana. Garam dan ingat sedikit untuk menjadi lebih lembut. Telur direbus dan dikupas, dipotong menjadi kepingan kecil. Keluarkan kulit dari timun dan potong menjadi kiub sederhana. Batang ketam - cincin. Sekarang kami menghantarnya, telur dan timun ke kubis. Masukkan jagung (selepas toskan cecair). Salad ketam dengan jagung dan timun hampir siap. Anda hanya perlu menambah sayur-sayuran cincang padanya, perasakan dengan mayonis dan gaul.

salad ketam Jepun

Idea menarik, sesuai untuk penggemar masakan Jepun. Sebagai penyediaan, resipi adalah asas yang mudah. Ini adalah salad ketam yang terkenal dengan jagung dan timun, digabungkan dengan saus yang luar biasa - sos Ponzu Jepun. Ia selalunya boleh didapati di kedai (di bahagian rempah ratus). Jadi mari kita mulakan.

salad ketam dengan resipi jagung dan timun
salad ketam dengan resipi jagung dan timun

Anda memerlukan:

  • pembungkusan batang ketam (atau daging ketam);
  • 1 timun;
  • setengah cawan jagung dalam tin;
  • 1 sudu besar l bijan;
  • beberapa sudu besar mayonis;
  • 1 sudu besar l Sos Ponzu;
  • sudu pencuci mulut kicap.

Cara memasak:

Kupas timun dan potong separuh cincin. Batang ketam dipotong mee nipis. Masukkan jagung dan bijan kepada mereka. Gaul rata.

Mari kita mula mengisi minyak. Campurkan mayonis, kicap dan Ponzu, tuangkan hidangan kami dengan campuran ini. Salad ketam gaya Jepun dengan jagung dan timun sudah sedia.

salad ketam dengan nasi

Mudah, mesra dan lembuthidangan. Nasi sesuai dengan rasa daging ketam, dan timun akan menambah kesegaran. Cuba masak salad ketam dengan jagung, timun, dan nasi sekurang-kurangnya sekali, dan ia pasti akan mendapat peminat dalam keluarga anda.

salad ketam dengan jagung dan timun dan nasi
salad ketam dengan jagung dan timun dan nasi

Anda memerlukan:

  • 1 pek daging atau batang ketam;
  • 1 timun segar;
  • 3 biji telur (direbus);
  • 1 cawan jagung (beku atau tin);
  • 1 cawan nasi rebus;
  • secukup rasa garam, dill segar, bawang hijau;
  • mayonis.

Cara memasak:

Mari sediakan produk: rebus dan kupas telur, kupas timun, rebus beras dan bilas, toskan cecair dari jagung.

Ia kekal untuk mencampurkan semua bahan bersama-sama. Potong kayu, telur dan timun menjadi kiub sederhana. Campurkan mereka dalam mangkuk salad dengan nasi, jagung, herba cincang halus, musim dengan mayonis. Salad ketam dengan jagung, timun dan nasi sedia untuk menghiasi meja.

salad ketam dengan kaviar ikan terbang

Kaunter kedai penuh dengan pelbagai produk. Jadi mengapa tidak mencuba? Cuba masak salad yang luar biasa - ketam dengan jagung dan timun. Kami akan menambah resipi untuk hidangan mudah dengan kaviar ikan terbang, ini akan memberikan rasa dan kecanggihan. Akan ada sesuatu untuk mengejutkan tetamu. Kaviar ikan terbang boleh dipanggil secara berbeza, tetapi anda boleh menemuinya di hampir mana-mana pasar raya.

salad ketam dengan foto jagung dan timun
salad ketam dengan foto jagung dan timun

Anda memerlukan:

  • pembungkusan daging ketam(melekat);
  • timun segar;
  • 1 cawan jagung;
  • kaviar ikan terbang;
  • mayonis.

Cara memasak:

Menghidangkan hidangan sedemikian adalah lebih baik dalam pinggan yang dibahagikan secara berasingan untuk setiap tetamu. Salad dibentangkan secara berlapis-lapis dan ia sangat mudah untuk disediakan.

Timun akan dibersihkan daripada biji, kita akan menggunakan bahagian pepejalnya sahaja. Potong dan daging ketam menjadi jalur nipis. Sekarang kita membentuk hidangan. Kami meletakkan produk dalam susunan ini: lapisan timun, selepas - daging ketam, kemudian taburkan dengan jagung, dan letakkan satu sudu kaviar di atas. Mari tambah mayonis. Salad ketam dengan jagung dan timun, malah dengan kaviar ikan terbang, akan menjadi tumpuan mana-mana pihak. Rasanya yang enak tidak akan membuatkan tetamu acuh tak acuh.

Berikut ialah beberapa pilihan tentang cara anda boleh mempelbagaikan salad ketam biasa dengan jagung dan timun. Foto dan perihalan resipi akan membantu anda dalam memasak dan, mungkin, menghasilkan idea baru yang menarik. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: