Salad: jagung, sosej, timun, keju, telur. Resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad ialah hidangan yang paling disukai ramai orang. Makanan ringan sedemikian sesuai di atas meja perayaan dan di dalam bekas makan tengah hari yang anda bawa ke tempat kerja. Sedap dan mudah pada masa yang sama. Untuk menyediakan, sebagai contoh, salad dengan jagung, sosej, timun, keju dan telur juga mudah. Remaja pun boleh tahan. Dan tuan rumah akan mencipta karya ini dalam masa yang singkat. Dan jika anda menambah bahan tambahan, maka hampir setiap kali salad unik ini akan mempunyai rasa yang semakin menarik. tak percaya? Mari cuba contoh resipi dengan foto di bawah. Jom buat salad dengan jagung, sosej, timun, keju dan telur sekarang juga.

Resepi Salad Mudah

Adakah anda pasti anda mempunyai semua bahan untuk mencipta karya kulinari? Mari kita periksa tong sampah kami untuk kehadiran inikomposisi makanan:

• Jagung dalam tin - 1 tin besar.
• Timun segar - 2 keping sederhana.
• Sosej rebus (atau sosej) - 300-400 gram.
• Telur - 4 keping.
• Keju keras - 100-200 gram.
• Garam dan mayonis akan diambil secukup rasa.

Resepi langkah demi langkah

Salad jagung, sosej, timun, keju dan telur bermula dengan yang paling logik - penyediaan bahan.

Mari kita rebus telur dahulu. Mereka perlu dibasuh dalam air sejuk terlebih dahulu. Kemudian tuangkan air bersih dan segar dan didihkan dengan kuat. Masa rawatan haba adalah lapan hingga sepuluh minit dari saat mendidih. Telur direbus. Toskan air mendidih dan segera isikannya dengan air sejuk. Biarkan sejuk sepenuhnya.

Basuh timun dan, jika perlu, kupasnya. Jika kulit masih muda dan lembut, maka jangan keluarkannya. Jadi salad jagung, sosej, timun, keju dan telur bukan sahaja lebih enak, tetapi juga lebih cantik, yang juga memainkan peranan dalam menyelerakan hidangan.

Tiga dan potong

Telur dikupas dan pastikan dibilas dengan air sejuk yang mengalir. Prosedur ini menghilangkan kemungkinan kesan yang tinggal pada permukaan protein. Kami memotong telur menjadi kiub atau tiga pada parut kasar. Tidak kira cara anda memotongnya untuk salad jagung, sosej, timun, keju dan telur. Konfigurasi tidak akan menjejaskan rasa. Tuangkan telur yang telah disediakan ke dalam mangkuk salad yang besar.

Potong timun menjadi kiub atau bar pendek nipis. Dengan cara ini, mereka juga boleh diparut pada yang besarparut.

Potong sosej seperti timun. Jika anda menghancurkannya menjadi kiub - biarkan produk sosej juga dipotong dengan cara yang sama. Timun yang dicincang pada parutan kasar bermakna anda perlu memarut sosej juga.

Keju. Walau apa pun, kami hanya memotongnya pada parut yang mempunyai sebarang pecahan.

Membuka tin jagung. Kami mengeluarkan cecair. Dan bijirin pergi ke produk lain. Kami mencampurkan semua komponen. Jika perlu, tambah garam secukup rasa. Kami mengisi hidangan dengan mayonis. Selamat menikmati. Foto salad jagung, timun, sosej, telur dan keju dilampirkan. Anda sepatutnya mendapat kecantikan yang sama dan, yang paling penting, sedap.

Dengan sosej salai

Menggantikan produk sosej rebus dengan produk salai yang lebih wangi, kami menjadikan pembuka selera lebih menyelerakan. Pilihan ini mempunyai peminatnya. Jom buat salad jagung, sosej salai, timun, keju dan telur. Dia mempunyai peluang besar untuk mendaftar dalam buku masakan anda. Bahan-Bahan Memasak:

• Mana-mana sosej salai yang anda suka - 200-300 gram.
• Keju - 150-200 gram. Di sini kami menggunakan jenis keras dan separa keras.
• Jagung dalam tin - balang besar.
• Timun segar - 2-3 keping. Jangan ambil spesimen terlalu tinggi untuk salad. Kami memerlukan jeruk muda.
• Telur ayam - 3-5 keping. Semakin sedikit telur, semakin ringan dan berair saladnya.
• Ambil mayonis dan garam secukup rasa. Harap maklum bahawa keju dan sosej salai agak masin.
• Mayonis - olehrasa. Biasanya 200-250 gram sos tidak terlalu pekat sudah memadai.

Langkah memasak

Kami memasak telur mengikut teknologi yang diterangkan dalam resipi di atas. Ia bagus jika mereka sudah disediakan dan disejukkan terlebih dahulu. Ia kekal untuk memotong atau memarutnya pada parutan kasar, selepas membebaskannya dari cangkerang.

Kami membersihkan sosej. Potong kiub atau kiub kecil.

Timun muda yang segar juga dijadikan kiub atau bar nipis pendek.

Kami menggosok keju melalui parut yang mempunyai sebarang pecahan.

Tambahkan butir jagung tanpa cecair pada produk.

Kini dalam salad jagung, sosej, keju, timun dan telur, tambah garam jika perlu. Kami mengesyorkan agar anda merasai produk terlebih dahulu untuk tahap kemasinan.

Terakhir sekali, masukkan sos mayonis pada pembuka selera yang telah siap. Kita campur. Sepuluh minit kemudian kami mula merasa.

Tambahkan kentang

Salad jagung, sosej, timun, keju dan telur boleh dibuat lebih memuaskan dengan menambah kentang padanya. Senarai produk dan kuantiti:

• Kentang. Berapa ramai pemakan yang sepatutnya diberi makan, begitu banyak ubi kentang sederhana perlu diambil.
• Timun - 1-2 biji.
• Telur - 2-4 keping.
• Keju - 200 gram atau lebih.
• Sosej. Salad ini termasuk rebus dan salai. Pilih mana yang paling anda suka. Kami mengambil 200-250 gram produk.
• Mentol bawang kecil.
• Jagung dalam tin.
• Setengah balang kacang hijau- pilihan.
• Mayonis, garam dan lada sulah secukup rasa.

Cara memasak

Mari kita mula melaksanakan resipi salad jagung, sosej, keju, telur dan timun dengan kentang.

Mula-mula rebus telur dan kentang. Tidak sukar untuk anda menyediakan bahan pertama untuk anda: penerangan lebih tinggi dalam artikel.

Kentang untuk hidangan juga agak mudah dimasak. Kami basuh, bersihkan dan masak dalam air masin sehingga masak sepenuhnya.

Pastikan sejukkan kentang dan telur sebelum dicampur dengan bahan lain.

Timun hancur di atas parut atau dipotong menjadi kiub. Adalah lebih baik untuk memotong kentang dalam salad ini. Kiub atau kayu - tentukan sendiri. Kupas dan potong bawang sehalus mungkin. Telur dipotong menjadi kiub atau tiga. Kisar sosej mengikut citarasa anda. Kami membuka jagung dan kacang. Tambah mereka ke komposisi utama salad. Jom cuba garam. Jika perlu, garam snek. Kami memperkenalkan mayonis. Kacau dan hidangkan selepas 15-20 minit. Salad perlu dibancuh untuk menjadi lebih berair dan lebih wangi.

Nuansa tambahan

Dalam mana-mana salad yang diterangkan di atas, anda boleh membuat perubahan. Sebagai contoh, anda boleh dan juga perlu menambah herba segar pada musim. Dill dan bawang hijau menambah sentuhan perayaan dan rasa musim panas kepada pembuka selera.

Jika anda ingin menambah sedikit lada hitam yang baru dikisar, teruskan.

Selain itu, apabila terdapat lobak merah rebus atau seperempat kubis Beijing di dalam peti sejuk, lakukannya - masukkankepada resipi.

Hidangkan salad yang berair dan wangi dalam mangkuk salad yang besar. Dan anda boleh bermimpi dan menghiasinya. Sebagai contoh, gunakan cincin masakan dan gunakannya untuk meletakkan bahagian salad untuk setiap satu, menghiasi dengan setangkai dill atau ditaburkan dengan biji jagung. Anda juga boleh menghiasi hidangan dengan keju parut atau sosej.

Bawang, dimasukkan ke dalam salad dengan kentang, boleh ditambah kepada dua yang sebelumnya, jika anda peminatnya dan tidak akan mengambil salad untuk bekerja.

Meletakkan pembuka selera secara berlapis-lapis dalam hidangan kaca akan menjadikannya layak untuk jamuan perayaan.