Danone ("Danone") - yogurt semulajadi: kalori, sifat berguna, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Siapa yang tidak suka yogurt? Sedap, lapang, mereka memberi isyarat dari tingkap pasar raya. Sehingga baru-baru ini, satu-satunya yogurt di Rusia adalah kefir biasa dengan jangka hayat 2-3 hari, yang mana kami sendiri menambah gula, beri atau sirap sesuka hati. Ternyata ia adalah minuman yang indah dan sangat sihat. Adakah Danone meniru ini?

Yogurt pengeluar ini adalah priori yang dianggap berguna, kerana pengiklanan memberitahu kami tentangnya tahun demi tahun. Perkembangan terkini saintis, bifidobakteria hidup, produk yang memulihkan pencernaan dan aktiviti usus, menguatkan sistem imun - semua ini adalah slogan terkenal yang kita dengar dari TV setiap hari. Adakah produk ini benar-benar memberi kesan sebegitu kepada tubuh badan, atau sekadar aksi publisiti untuk dijual sebanyak mungkin? Mari kita fikirkan bersama. Jadi, temui produk Danone - yogurt dengan bifidobakteria hidup.

Pertemuan pertama

Tiada apa yang mengejutkan dalam fakta bahawa pengguna moden tidak tergesa-gesa untuk mempercayai pengiklanan. Dan semakin pengilang meyakinkannya bahawa yang optimumPenyelesaian kepada semua masalah pencernaannya ialah produk "Danone" - yogurt tanpa bahan tambahan kimia, perisa dan pewarna, semakin banyak pembeli mula berfikir. Hari ini, terdapat banyak produk tenusu di pasaran yang mempunyai jangka hayat lebih daripada 30 hari, dan pada masa yang sama, maklumat pada label menyatakan bahawa ia boleh dan harus digunakan untuk menormalkan pencernaan.

Tiada satu bakteria berfaedah akan hidup dalam balang tertutup selama 30 hari, jadi anda boleh segera menolak pembelian sedemikian. Teduh yang terang, bau buah yang tajam - lebih baik tidak memberikan yogurt seperti itu kepada seorang kanak-kanak, kerana ia tidak akan memberinya apa-apa selain kemudaratan. Di sinilah perbezaan antara produk Danone terserlah. Yogurt yang dibuat pada pengeluaran ini benar-benar semula jadi, ia tidak mengandungi sebarang bahan tambahan yang meragukan. Tetapi supaya anda tahu dengan tepat apa yang akan anda beli, mari analisa komposisi dengan lebih terperinci.

bakteria hidup

Saya ingin membuat tempahan dengan segera, yogurt Danone semulajadi bukan ubat, oleh itu, jika anda mempunyai masalah serius dalam bidang gastroenterologi, dapatkan nasihat doktor, bukan pasar raya. Tetapi untuk pencegahan pelbagai penyakit, ia adalah sempurna. Produk tenusu yang ditapai akan membantu sistem pencernaan anda berfungsi seperti yang sepatutnya. Dalam komposisi di tempat pertama adalah budaya hidup. Ini adalah jenis mikroorganisma probiotik, yang merupakan komponen aktif yogurt.

Bagaimana sebenarnya ia mempengaruhi saluran penghadaman

Apakah itu kultur probiotik? Ini adalah istimewamikroorganisma yang, sekali berada di dalam usus, bertahan dan membantu melawan bakteria berbahaya, reput dan patogenik. Oleh itu, anda mendapat kesan berganda. Di satu pihak, probiotik meningkatkan kesihatan sistem pencernaan dengan melambatkan keradangan di dalam perut, dan sebaliknya, mereka mengekalkan keseimbangan mikroflora semula jadi. Anda mendapat kesan ini dengan kerap makan yogurt Danone.

Produk semulajadi tidak mengandungi bahan kimia dan pewarna, komposisinya sangat mudah. Pada masa yang sama, kandungan kalori yogurt ini hanya 83 kcal setiap 100 g produk. Kini kami akan terus mempertimbangkan kandungannya.

Natrium sitrat

Istilah yang tidak dapat difahami pada pembungkusan produk makanan semula jadi dan selamat menyebabkan pembeli menjadi keliru. Apa ini? Sebenarnya, ini hanyalah pengawal selia keasidan, ia bertindak sebagai penampan. Natrium sitrat digunakan secara meluas dalam pengeluaran makanan komersial dan dianggap selamat sepenuhnya. Secara ringkas, ia adalah garam natrium asid sitrik. Ia ditambah untuk meningkatkan rasa, kerana ramuan ini membolehkan anda mengawal tahap keasidan produk akhir. Dan sekali lagi, kami yakin bahawa kami mempunyai yogurt asli dan selamat. Danone menyelaraskan komposisi produknya dengan Institut Pemakanan Akademi Sains Perubatan Rusia, jadi yogurt ini memberi inspirasi kepada keyakinan terbesar pengguna.

Gula

Kami tahu yogurt sebagai pencuci mulut yang manis, walaupun ia juga terdapat dalam perisa neutral. Walau bagaimanapun, jenama ini semuanya dilengkapi dengan gula tambahan. Jika anda merancangmenurunkan berat badan, dan anda dinasihatkan untuk melepaskan gula-gula, lebih baik memilih produk susu yang ditapai tanpa pengisi. Walau bagaimanapun, pengilang, menjaga pengguna akhir, memperkenalkan gula dan fruktosa ke dalam komposisi dalam nisbah 50/50. Tiada pemanis sintetik. Walau bagaimanapun, detik ini adalah sebab kemunculan ulasan negatif di Web, di mana pengguna menuduh syarikat itu menghasilkan produk berkualiti rendah. Hakikatnya ialah kategori orang tertentu mempunyai intoleransi fruktosa. Apabila makan yogurt sebegini, mereka akan mengalami cirit-birit dan kembung perut, serta sakit di bahagian perut. Walau bagaimanapun, ini adalah kes terpencil, kebanyakannya pengguna bertolak ansur dengan yogurt Danone dengan sempurna. Harganya tidak terlalu tinggi.

Produk dijual dalam kategori harga pertengahan. Secara purata, sebotol (290 g) minuman yogurt jenama ini berharga 46 rubel. Produk pencuci mulut biasa lebih murah sedikit - kira-kira 30 rubel.

Bahan tambahan

Susu yang ditapai dengan bakteria asid laktik tidak mempunyai konsistensi yang sama seperti yogurt yang anda beli di kedai. Untuk mencapai ini, pengeluar menggunakan gelatin. Komponen ini memberikan yogurt keseragaman dan teksturnya, dan ia juga membantu meningkatkan rasa dan aroma produk ini. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa gelatin sentiasa berasal dari haiwan, jadi adalah lebih baik untuk vegetarian mencari produk menggunakan agar-agar.

Yogurt jagung digunakan untuk memekatkan yogurt.kanji. Ia bukan sahaja menjadikan jisim lebih tebal, tetapi juga melindungi daripada kerosakan pada suhu tinggi. Akhirnya, komposisi mengandungi asid malik. Ini adalah produk yang berguna dan semula jadi dengan sendirinya, yang tidak membenarkan bakteria berbahaya membiak dalam yogurt, yang sangat penting untuk mengekalkan mikroflora yang bermanfaat dan kestabilan persekitaran di dalam balang.

Teknologi istimewa

Sehingga kini, kami telah mengetahui dua bentuk yogurt, yang dibentangkan di rak. Ia adalah minuman dalam botol dan pencuci mulut. Dalam kedua-dua kes, produk siap dituangkan ke dalam bekas yang disediakan. Walau bagaimanapun, temui produk baharu daripada Danone - yogurt termostatik. Ini adalah produk yang ditapai dan masak terus di dalam bekas di mana ia dijual di kedai. Ia mengandungi hanya tiga bahan: susu, doh masam dan bifidobakteria. Di dalam bungkusan, persekitaran unik dicipta yang membolehkan susu ditapai. Dan kerana bekas itu tertutup rapat, tiada akses kepada bakteria lain, kerana ini ternyata meninggalkan pelbagai pengawet, malah seperti asid sitrik dan cuka sari apel.

Terdapat satu lagi perbezaan utama produk baharu, yang menggembirakan pengeluar dengan syarikat Danone. Yogurt termostatik adalah padat dalam konsistensi, yang menghilangkan keperluan untuk menambah kanji dan gelatin. Oleh itu, pembeli menerima betul-betul produk yang berguna dan semula jadi yang membantu meningkatkan aktiviti usus dan menurunkan berat badan dengan cepat. Memandangkan kandungan kalori yang rendah dari pelbagai yogurt ini (50 kcal setiap 100 g produk), adalah jelas bahawa ia adalah lebih baik.gunakan untuk menurunkan berat badan.

Ulasan Pelanggan

Apakah yang dikatakan pengguna tentang produk seperti yogurt Danone? Ulasan menunjukkan bahawa jenama ini adalah yang paling popular. Ibu bapa mengambil pencuci mulut manis untuk anak-anak mereka tanpa rasa takut, dan mereka menekankan bahawa selepas itu anak-anak mendapat penghadaman yang lebih baik dan masalah dengan najis hilang. Walau bagaimanapun, yogurt termostatik yang paling menarik perhatian pengguna. Berdasarkan kata-kata pembeli, ini boleh dikatakan satu-satunya produk semula jadi di rak pasar raya moden. Lebih-lebih lagi, dalam ulasan, orang bercakap tentang keputusan yang sangat baik. Malah penggunaan sekali pek yogurt memberikan rasa selesa pada perut, dan penggunaan biasa boleh menyelesaikan beberapa masalah dengan saluran gastrousus.