Pencuci mulut coklat. Kek cawan dalam multicooker. resepi ringkas

Pencuci mulut coklat. Kek cawan dalam multicooker. resepi ringkas
Pencuci mulut coklat. Kek cawan dalam multicooker. resepi ringkas
Anonim

Pencuci mulut dan pastri yang lazat dan cepat menjadi lebih mudah untuk disediakan dengan kemunculan multicooker di dapur, terutamanya kerana ia menjimatkan masa, yang sentiasa kekurangan. Di samping itu, di dalam ketuhar sentiasa ada risiko bahawa hidangan akan terbakar. Lebih-lebih lagi jika ia adalah pencuci mulut coklat. Kek cawan dalam periuk perlahan sentiasa naik sepenuhnya dan dibakar dengan baik. Di samping itu, tidak perlu menyemak kesediaan hidangan, hanya mendengar isyarat tamat memasak.

kek cawan coklat dalam multicooker
kek cawan coklat dalam multicooker

Resepi kek coklat periuk perlahan

Untuk membakar kek cawan yang lazat dan berair, tidak banyak bahan yang diperlukan. Pertama sekali:

  • tepung, diayak dengan baik dan beroksigen;
  • yis kering;
  • koko atau bar coklat (secukup rasa: susu atau coklat gelap);
  • susu hangat;
  • mentega;
  • kismis (atau tanpanya, menurutrasa);
  • telur.

Uli doh dengan mencampurkan semua bahan. Jumlah tepat setiap elemen bergantung pada jumlah mangkuk multicooker. Jadi, untuk 4.5 liter, segelas susu, dua telur, tiga gelas tepung dan satu pek yis kering sudah memadai. Selama setengah jam, kuali dengan doh harus diletakkan lebih dekat dengan bateri. Pada masa ini, anda boleh menyediakan pengisian, jika dia fikir. Epal dengan kayu manis adalah sempurna. Anda boleh menambah inti lain - sebagai contoh, coklat. Kek cawan dalam periuk perlahan dengan isi sedemikian akan memperoleh rasa dan aroma yang istimewa.

kek cawan coklat dalam multicooker redmond
kek cawan coklat dalam multicooker redmond

Apabila doh mengembang sedikit, anda perlu mengalihkan sebahagian daripadanya ke dalam mangkuk multicooker. Kemudian masukkan inti. Kemudian tutup semuanya dengan doh yang tinggal di dalam kuali. Masak dalam mod "Membakar" selama satu jam. Selain itu, anda boleh membiarkan kek dalam mod "Pemanasan" atau "Penyelenggaraan Suhu" selepas memasak selama 10 minit. Masa diselaraskan bergantung pada kuasa multicooker dan voltan dalam rangkaian. Hidangan ini boleh dihidangkan panas dan sejuk. Selain itu, anda boleh membuat kek daripada kek cawan seperti itu dengan menutupnya dengan aising dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Ciri-ciri menyajikan hidangan

Kejayaan penaik siap adalah 50% bergantung pada cara ia dihidangkan dan cara ia dirangka. Unsur coklat sangat sesuai dalam kes ini. Kek cawan dalam periuk perlahan mungkin kelihatan sekata dan licin, tetapi tidak cukup cantik. Reka bentuk yang berjaya membantu membetulkan keadaan. Sebagai contoh, jika kek cawan tanpa isi, maka bahagian atas boleh dihiasi dengan beri, buah-buahan atau aising. Di samping itu, kek siap boleh dipotong separuhdan tambah perisa mengikut citarasa anda. Daripada yogurt, contohnya, atau jem.

resepi kek coklat slow cooker
resepi kek coklat slow cooker

Kek cawan coklat dalam multicooker Redmond ternyata sangat lazat jika anda menambah secubit vanila ke dalam doh, dan menggunakan aising sirap epal sebagai hiasan. Minuman keras buah juga sesuai sebagai impregnasi. Ini akan menjadikan makanan yang dibakar lebih berair, lembut dan lembut.

Ais boleh jadi apa sahaja. Sebagai contoh, coklat berfungsi dengan baik. Kek cawan dalam periuk perlahan disediakan mengikut resipi yang berbeza, tetapi semuanya disatukan dengan kemudahan penyediaan dan aroma yang lazat. Baking mengekalkan rasa uniknya selama beberapa hari selepas penyediaan. Di samping itu, kek panas boleh dimakan dengan sudu ais krim atau coklat parut - ini adalah pilihan untuk gourmet sebenar. Daun pudina atau balsem lemon akan memberikan rasa yang unik, tidak kira sama ada pastri mempunyai inti atau tidak sepatutnya.

Disyorkan: