Tomato Bawang Putih Dalam Tin Yang Sedap

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Setiap suri rumah mencari resipi unik untuk menuai sayur-sayuran untuk musim sejuk. Banyak tomato dalam tin dengan bawang putih. Ini cara yang cepat, mudah dan murah untuk mengawet tomato masin atau jeruk.

Tomato di bawah salji

Persediaan ini rasanya seperti tomato dalam jusnya sendiri. Cuka dan bawang putih boleh dikatakan tidak dirasai di dalamnya. Itulah sebabnya snek boleh dimasukkan ke dalam diet walaupun untuk kanak-kanak kecil.

Bahan:

• tomato - seberapa banyak yang muat dalam balang;
• air garam - satu setengah liter;
• gula - 100 gram;
• garam - satu sudu besar;
• pati cuka - satu sudu besar;
• bawang putih - satu sudu besar setiap balang 3 liter.

Kaedah memasak:

1. Apabila kita mengawet tomato dengan bawang putih, perkara pertama yang kita fikirkan ialah balang. Ia mesti disterilkan sepenuhnya dengan penutupnya.
2. Seterusnya, tomato mesti dibasuh dan disusun dalam bekas kaca tanpa rempah.
3. Selepas itu, sayur-sayuran perlu dituangkan dengan air mendidih, ditutup dengan penutup danbiarkan selama sepuluh minit.
4. Untuk menyediakan tomato dalam tin yang lazat dengan bawang putih "di bawah salji", anda perlu menyediakan bawang putih - keluarkan kulitnya, basuh dan hancurkan dengan mesin penekan bawang putih.
5. Kini anda perlu membuat jeruk. Untuk melakukan ini, tuangkan air dari tomato ke dalam periuk besar, tambah garam dan gula ke dalamnya, rebus dan perasakan dengan cuka pada bahagian paling akhir.
6. Kemudian anda perlu memasukkan bawang putih parut ke dalam balang dengan sayur-sayuran, tuangkan air garam mendidih ke atas kandungannya dan ketatkan penutupnya.
7. Selepas ini, bahan kerja mesti dibalikkan dan dibiarkan berbalut sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Seperti yang anda lihat, resipi tomato tin dengan bawang putih adalah sangat mudah. Malah seorang nyonya rumah baru akan mengatasinya. Mari beralih kepada pilihan yang lebih kompleks.

Dengan bawang putih dan selasih

Tomato acar adalah klasik pengetinan rumah. Oleh itu, terdapat banyak cara untuk menyediakan makanan ringan yang menyelerakan ini. Sebagai contoh, anda boleh menambah bawang putih dengan selasih. Mereka akan memberikan hidangan gabungan rasa yang indah, di mana bahan-bahannya tidak mengganggu, tetapi saling melengkapi.

Produk untuk penuaian:

• tomato (bersaiz sederhana) - 600-700 g;
• daun selasih (biru) - dua dahan;
• bawang putih - tiga ulas;
• lada panas (merah) - 2 keping kecil;
• lada hitam - 5 butir;
• carnation - tiga kuntum;
• lada (lada rempah) - dua biji.

Bahan untuk perapan:

• gula adalah satusudu besar;
• garam - satu sudu besar;
• 9% cuka (meja) - tiga sudu besar.

Cara memasak tomato dengan bawang putih dan selasih

Tomato dengan bawang putih selalunya diawet untuk musim sejuk bersama-sama dengan pelbagai perasa. Ini menjadikan hidangan itu sangat harum dan sangat lazat.

1. Pertama, anda perlu membilas dan mensterilkan balang dengan baik.
2. Kemudian masukkan bawang putih, selasih, lada merah dalam bekas kaca. Seterusnya, ia hendaklah diisi dengan tomato hingga ke bahagian atas.
3. Selepas itu, anda perlu menyediakan bahan perapan. Untuk melakukan ini, tambah rempah ke dalam air, rebus campuran yang terhasil dan campurkan dengan cuka.
4. Seterusnya, tuangkan kandungan balang ke bahagian paling leher, gulung penutup dan biarkan terbalik sehingga sejuk sepenuhnya.

Jadi pembuka selera sayur pedas kami sedia. Tomato dalam tin dengan bawang putih untuk musim sejuk akan berguna di atas meja perayaan. Mereka juga mempelbagaikan diet harian anda dengan berkesan, ia akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan utama.

Jilat jari anda

Resipi ini memerlukan tomato hijau. Dalam bentuk masin atau jeruk, mereka tidak lebih buruk daripada rakan sejawat mereka yang matang. Untuk menyediakan snek anda memerlukan produk berikut:

• tomato hijau - lima kilogram;
• lada benggala - lima atau enam keping;
• lada pedas - satu pod;
• lada hitam dan sawi kering (campuran) - satu sudu besar;
• bawang putih cincang - satu gelas;
• bawang putih dihiris - satu kepala;
• air - lima liter;
• gula - dua gelas;
• garam meja - satu gelas;
• pati cuka - setengah gelas.

Kaedah menyediakan kosong tomato hijau

Jadi, jom kita pelihara tomato bersama bawang putih mengikut resipi dengan nama yang menyelerakan "Nanti jilat jari". Proses akan mengambil sedikit masa.

1. Pertama anda perlu menyediakan "pemadat". Untuk melakukan ini, lada panas dan manis perlu dikisar melalui penggiling daging dan digabungkan dengan bawang putih parut.
2. Seterusnya, basuh tomato dan potong setiap satu dua. Dalam poket yang terhasil, anda perlu meletakkan inti dan dua pinggan bawang putih.
3. Selepas itu, tomato perlu dimasukkan ke dalam bekas kaca yang telah disediakan dan ditutup dengan mustard dan lada hitam di atasnya. Bagi pencinta "pedas" kami mempunyai petua yang berasingan. Tambah lada cili yang dibuang biji ke dalam pembuka selera anda. Satu pertiga daripada pod sudah cukup untuk satu bekas liter.
4. Maka anda perlu mula menyediakan perapan. Untuk melakukan ini, rebus air dalam periuk besar. Kemudian larutkan garam dan gula dalam cecair panas dan masukkan esen cuka kepadanya. Seterusnya, isi bekas yang telah diisi ke bahagian atas dengan perapan. Dari atas ia perlu ditutup dengan penutup yang disterilkan.
5. Kini balang dengan snek masa depan mesti diletakkan di dalam periuk besar air. Lebih baik meletakkan tuala di bahagian bawah. Selepas itu, letakkan pinggan mangkukkepada api. Masa memasak selepas mendidih - 15-20 minit.
6. Kemudian bekas mesti ditutup dengan penutup, terbalikkan dan ditutup dengan sesuatu yang hangat. Selepas disejukkan, bahan kerja boleh dihantar ke ruang bawah tanah atau pantri.

Tomato hijau dalam tin dengan bawang putih boleh membingungkan penampilan. Walau bagaimanapun, rasa dan aromanya akan mengejutkan gourmet yang paling pemilih.

Tomato manis dengan bawang putih

Pilihan ini sesuai untuk mereka yang sukakan penyediaan dengan rasa yang kaya. Kemanisan sayur-sayuran dikawal oleh jumlah cuka yang ditambah. Anda tidak perlu mensterilkan jahitan - kesannya akan menjadi sangat baik.

Bahan:

• air - satu liter;
• garam - satu sudu besar (sudu besar);
• gula - tiga hingga empat sudu besar;
• 9% cuka - satu sudu besar;
• bawang putih - secukup rasa;
• lada, dill - secukup rasa;
• daun bay - secukup rasa.

Anda boleh menambah rempah dan herba lain jika mahu.

Kaedah memasak tomato "manis"

1. Pertama, anda perlu mencuci dan mensterilkan balang dengan teliti.
2. Selepas itu, anda perlu bilas dan keringkan tomato sedikit.
3. Kemudian, basuh herba dan perasa dan kupas bawang putih.
4. Kemudian tomato mesti dimasukkan ke dalam balang. Rempah perlu diletakkan di atas.
5. Seterusnya, produk perlu dituangkan dengan air mendidih selama lima belas minit, kemudian toskan, larutkan garam dan gula di dalamnya, rebus dan dalamakhir campurkan dengan cuka.
6. Selepas itu, perapan panas, tuangkan tomato ke dalam bekas kaca dan gulungkan penutupnya.
7. Kemudian anda hendaklah terbalikkan balang, balut dengan selimut dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Kini anda boleh menunggu bermulanya musim sejuk, dan menikmati tomato yang lazat pada waktu malam yang panjang dan sejuk. Resipi yang sangat baik dengan sayur-sayuran yang sangat lazat.

Landak

Pembuka selera asli akan memukau anda dengan penampilannya. Tomato dalam tin dengan bawang putih di dalamnya kelihatan sangat menarik. Resipi ada di hadapan anda. Jika anda mahu, anda boleh membuat pelarasan anda sendiri padanya.

Bahan untuk jeruk:

• air - satu liter;
• gula - tiga sudu besar;
• garam - satu sudu besar;
• 9% cuka - setengah sudu teh.

Bahan untuk menuai:

• tomato;
• bawang putih - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Mula-mula anda perlu mencuci dan mengeringkan tomato.
2. Kemudian anda perlu bahagikan bawang putih kepada ulas, bilas hingga bersih dan potong menjadi jalur.
3. Selepas itu, anda harus menusuk tomato dengan pencungkil gigi di beberapa tempat. Masukkan satu "jarum" bawang putih ke dalam setiap tusukan.
4. Seterusnya, anda perlu meletakkan sayur-sayuran dengan teliti dalam balang yang telah disediakan terlebih dahulu.
5. Kemudian anda perlu melakukan perapan: rebus sejumlah air bersama garam dan gula dan tuangkan ke dalam setiap balang.
6. Dalam masa lima hingga tujuh minitcecair itu perlu ditoskan, didihkan lagi dan isi bekas kaca sekali lagi.
7. Kemudian masukkan cuka pada setiap balang: setengah sudu teh dalam balang liter, satu sudu teh dalam balang dua liter, satu setengah sudu teh dalam balang tiga liter.
8. Selepas itu, bekas tetap ditutup dengan penutup, terbalikkan dan biarkan sejuk. Kemudian mereka boleh dihantar ke pantri.

Nota kepada tuan rumah

Apabila kami memasukkan tomato dalam tin dengan bawang putih, kami bertanya kepada diri sendiri banyak soalan. Apakah jenis tomato yang terbaik untuk digunakan? Di manakah stok harus disimpan? Dalam bentuk apakah mereka biasanya dihidangkan di meja? Apakah hidangan yang sesuai dengannya? Mari cuba jawab sebahagian daripadanya.

• Tomato dengan pulpa elastik dan padat sesuai untuk pengetinan. Varieti yang sesuai untuk digunakan ialah "Israel" dan "Pulka".
• Simpan snek tomato di tempat yang sejuk dan gelap. Ia boleh menjadi ruang bawah tanah di bangunan kediaman, bilik simpanan di apartmen atau peti sejuk.
• Persediaan buatan sendiri sesuai untuk kegunaan harian. Mereka juga boleh menghiasi meja perayaan. Sebagai contoh, tomato dalam tin dengan bawang putih di dalamnya kelihatan sangat mengagumkan. Ia sesuai dengan hidangan daging dan sayur-sayuran.

Selera selera!