Apakah faedah irgi?

Apakah faedah irgi?
Apakah faedah irgi?
Anonim

Ramai yang tidak pernah mendengar tentang buah beri seperti irga. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa ia mungkin tidak tumbuh di tempat anda tinggal. Tanah air shadberry adalah kawasan iklim sederhana di hemisfera utara. Ia tumbuh di seluruh Amerika Utara, terutamanya di timur laut Amerika Syarikat dan tenggara Kanada, dan juga ditemui di Asia dan Eropah.

kebaikan irgi
kebaikan irgi

Seperti yang anda lihat dalam foto, ia menyerupai blueberry dalam saiz dan juga warna. Walau bagaimanapun, persamaan hanya luaran - beri mempunyai aroma halus yang unik dan rasa yang luar biasa. Walaupun fakta bahawa faedah irgi telah diperhatikan untuk masa yang lama, penanaman buatannya bermula hanya beberapa tahun yang lalu. Sehingga baru-baru ini, buah beri ini tidak tersedia di pasaran.

Spesies tumbuhan ini yang paling biasa ialah pokok kecil, selalunya berbilang batang atau pokok renek lebat yang besar. Kulitnya berwarna kelabu (jarang coklat), mempunyai tekstur yang licin. Buah-buahan adalah buah pome seperti beri yang mempunyai warna dari merah dan ungu hingga hampir hitam pada akhir masak. Diameternya biasanya 5-15 mm, dan rasanya boleh dari hambar kepada sangat manis.

apa guna irgi
apa guna irgi

Sebelum ini, buah beri ini digunakan untuk tujuan perubatan. Sains moden juga telah mengesahkan manfaat irgi,apabila didapati ia mengandungi sejumlah besar antioksidan - resin fenolik, flavonol dan antosianin. Seperti yang anda tahu, bahan-bahan ini mempunyai kesan yang baik pada badan.

Selain rasa manis yang unik, manfaat shadberry terserlah dalam nilai pemakanannya. Beri ini adalah sumber mangan, magnesium, besi, kalsium, kalium, tembaga dan karotena yang sangat baik. Hidangan 100 gram shadberi segar boleh membekalkan 88 mg kalsium, menjadikannya sumber kalsium yang lebih baik daripada daging merah, sayur-sayuran dan bijirin.

Selain itu, buah beri ini merupakan sumber zat besi yang sangat baik, kerana seratus gram mengandungi sehingga 22.3% daripada keperluan harian bahan ini. Manfaat shadberry juga terletak pada fakta bahawa ia mempunyai kandungan gula dan vitamin C yang tinggi serta mempunyai tiga kali lebih banyak mangan dan tembaga daripada jumlah kismis yang sama.

kebaikan dan kemudaratan irgi
kebaikan dan kemudaratan irgi

Dalam perubatan rakyat, keberkesanan buah beri dalam rawatan penyakit tekak telah lama diperhatikan - berkumur dengan jus buah beri ini dengan cepat boleh menyembuhkan sakit tekak. Di samping itu, jus menggalakkan penyembuhan luka dan abses yang cepat. Anda juga boleh yakin tentang faedah irgi dalam rawatan penyakit saluran gastrousus - proses keradangan dan kolitis. Buah-buahan ini juga boleh menjadi bantuan penting untuk insomnia - ia bertindak pada sistem saraf dengan cara yang menenangkan, sekali gus membantu untuk tidur dengan cepat.

Bercakap secara umum tentang kebaikan dan kemudaratan irgi, kita tidak boleh lupa tentang keupayaannya untuk menurunkan tekanan darah. Ini menunjukkan bahawaberi adalah tidak diingini dalam kuantiti yang banyak untuk pesakit hipotensi. Pada masa yang sama, orang yang menghabiskan banyak masa di belakang roda, buah-buahan tidak dikontraindikasikan - untuk menyebabkan kesan sedatif, anda perlu makan lebih daripada satu kilogram beri pada masa yang sama, yang tidak mungkin.

Disyorkan: