Kek snek "Napoleon" daripada kek siap: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Idea untuk membuat kek snek "Napoleon" (daripada kek siap sedia atau dibakar sendiri) pada pandangan pertama mungkin kelihatan tidak masuk akal. Pemikiran stereotaip mempunyai kesan: entah bagaimana, secara lalai, difahami bahawa jika kek adalah, maka pasti pencuci mulut. Walau bagaimanapun, selepas semua, tiada siapa yang mempersoalkan bahawa pai yang sama tidak semestinya mengandungi pengisian yang manis. Di samping itu, orang lupa bahawa kek "Napoleonic" sendiri tidak mengandungi gula. Jadi anda boleh melapisinya dengan sesuatu yang lazat tetapi tidak manis.

Cara termudah dan terpantas untuk membina kek snek "Napoleon" daripada kek siap sedia. Ini sepatutnya menggembirakan mereka yang tidak begitu mesra dengan pastri. Ya, dan tukang tidak dapat mencari segala-galanyajadual sibuknya masa untuk bermain-main dengan ujian. Dengan kek yang sudah siap, tugas anda hanyalah untuk membuat inti yang lazat.

Ikan Napoleon

Selalunya, orang memasak kek snek Napoleon dengan kek dalam tin - ternyata lazat, dan pengisiannya tidak memerlukan banyak kerja. Anda boleh bertahan dengan hanya memelihara ikan, tetapi lebih menarik untuk menambahnya dengan sesuatu. Rahsia kek sebegitu terbaik adalah dalam penggunaan keju dadih jenis Karat dengan udang. Adalah lebih baik untuk mengambil makanan dalam tin dalam jusnya sendiri. Sesuai dan tuna, dan salmon merah jambu, dan saury. Ikan mesti dilenyek dengan garpu bersama cecair. Tiga biji telur - rebus keras dan parut kasar. Rebus juga beberapa lobak merah sederhana (jangan terlalu masak! Terlalu lembut, merebak, ia akan merosakkan rasa), gosok dan campurkan dengan ulas bawang putih dan mayonis yang dihancurkan. Perhimpunan "Napoleon" dijalankan dalam urutan berikut: kek yang lebih rendah disapu sedikit dengan mayonis, separuh daripada ikan diletakkan sama rata di atasnya. Yang kedua - tanpa berlumur - ditutup dengan lobak merah dan bawang putih. Yang ketiga sekali lagi mayonis dan ditaburkan dengan telur. Selebihnya makanan dalam tin diedarkan pada yang keempat, dan yang kelima berfungsi sebagai penutup - ia (dan sisi) mesti disalut dengan keju dadih. Kek dibalut dengan filem, ditekan dan direndam selama sekurang-kurangnya dua jam.

Pelbagai topping

Jika anda mahukan lebih banyak rasa, sediakan kek snek "Napoleon" dengan kek siap dalam tin dengan komposisi bahan ini. Ambil dua balang - satu dengan salmon merah jambu dalam jusnya sendiri, dan satu lagi dengan tunaminyak (lebih baik lihat dalam minyak zaitun). Kedua-dua ikan sedang memanaskan badan dalam bekas yang berbeza. Dua telur rebus digosok dicampur dengan dua keju yang diproses. Seulas bawang putih juga diperah di situ dan seikat bulu bawang ditumbuk halus. Perhimpunan akan berubah menjadi tiga lapisan, kek semuanya disapu dengan mayonis. Urutan: salmon merah jambu - keju dan pes telur - tuna. Selepas berendam, kek snek yang indah "Napoleon" dengan kek dalam tin menanti anda: dari foto itu, hasil kerja anda yang menyelerakan memandang anda. Ikan, sudah tentu, anda boleh mengambil bukan sahaja yang dinyatakan. Perkara utama ialah satu spesies berada dalam minyak, dan satu lagi dalam jusnya sendiri.

Kek dengan salmon

Jika anda suka kek pembuka selera Napoleon yang diperbuat daripada kek siap dengan ikan, tetapi tidak menyukai idea menggunakan kek dalam tin, anda boleh mengambil 200 gram salmon masin atau salai. Ikan mesti dibebaskan dari tulang, dicincang halus dan dicampur dengan dill cincang, tiga telur - parut dan dibumbui dengan mayonis ringan dengan bawang hijau cincang. Keju krim lembut digunakan untuk menyalut kek dalam resipi ini. Isinya bergantian: salmon diletakkan pada satu kek, telur pada yang lain, dan seterusnya, sehingga kedua-duanya habis. Kek bahagian atas disapu dengan keju dan ditaburkan dengan serbuk dan herba. Anda boleh makan pada waktu pagi.

varian daging

Kek snek Napoleon daripada kek siap tidak semestinya ikan. Kami cadangkan mencuba resipi ini: ambil satu paun daging cincang dan cepat goreng dalam mentega. Bila dah jadi perang sikit, kacau.bawang cincang, dan selepas sepuluh minit - champignons cincang (kira-kira satu pertiga daripada satu kilogram). Apabila cendawan memberikan jus dengan baik, kiub lada benggala ditambah. Apabila siap - perasakan dengan garam, lada, bawang putih dan herba cincang, gaul dan pandu melalui penggiling daging. Kemudian tiga sudu besar mayonis dituangkan dan jisim diuli. Perhimpunan kek dilakukan pada lembaran penaik yang digris: daging cincang dibentangkan pada setiap kek, kepingan keju nipis diletakkan di atasnya. Kek paling atas disapu dengan mayonis dan ditaburi keju - dan kek snek Napoleon dari kek siap dimasukkan ke dalam ketuhar selama seperempat jam. Tidak perlu menunggu sehingga ia direndam - ia segera sedia untuk digunakan.

Resepi Ayam

Tidak kurang berjaya ialah kek snek Napoleon yang dibuat daripada kek siap dengan ayam. Baginya, lobak merah dengan bawang digoreng secara berasingan (untuk 2 tanaman akar - kira-kira lima bawang, lebih baik untuk mengambil lebih banyak, untuk juiciness), champignons (kira-kira setengah kilogram) dan fillet ayam. Untuk keseragaman yang lebih besar, anda boleh mengisar semua komponen dalam bentuk siap. Pada kek yang digris dengan mayonis dibentangkan:

• pertama - goreng lobak merah dan bawang;
• pada yang kedua - cendawan di mana bawang campur;
• untuk yang ketiga - ayam (juga dengan tambahan bawang goreng);
• pada keempat - cendawan lagi;
• pada kelima - sekali lagi bawang dengan lobak merah.

Dalam keadaan ditekan ke bawah, kek hendaklah berdiri sekurang-kurangnya sejam. Kemudian beban dikeluarkan, hidangan dihias ke tahap fantasi dan dihantar untuk berendam di malam itu.peti sejuk.

Napoleon Vegetarian

Pada musim bunga, pelbagai kehijauan adalah apa yang diperlukan oleh badan yang kelaparan tanpa vitamin. Bawang merah besar dihancurkan dan digoreng, diikuti dengan separuh masak kubis segar dan 400 gram sayur-sayuran: bahagian atas bit, bawang putih liar, coklat kemerah-merahan, bayam. Semua ini akan direbus selama dua puluh minit - setengah jam. Beberapa minit sebelum kesediaan, ulas bawang putih cincang (tiga keping) dan satu kilogram ketiga keju krim ditambah. Kek dilapisi dengan jisim yang diuli dan disejukkan, dan kek snek wangi "Napoleon" dari kek siap diletakkan di dalam peti sejuk semalaman. Pada waktu pagi, yang tinggal hanyalah menghiasinya.

Sayuran "Napoleon"

Sekadar hiasan untuk hari puasa! Ya, dan bagi para pecinta angkanya tidak akan kelihatan berlebihan. Lima biji terung hendaklah dipotong menjadi kepingan, masin dan dibiarkan selama seperempat jam untuk menghilangkan air yang berlebihan dan kepahitan. Kemudian mereka digoreng dan dibentangkan dalam colander atau pada serbet - supaya lebihan minyak kaca. Sekumpulan herba dan tiga ulas bawang putih dihancurkan dan dicampur ke dalam tiub mayonis ringan (kurus). Lima biji tomato dipotong menjadi bulatan. Keju - kira-kira satu perempat kilogram - gosok halus. Kek disapu dengan mayonis; untuk masing-masing, terung "dimandikan" dalam pembalut pertama dibentangkan, pada mereka - tomato mayonis, di atas - keju. Jadi semua kek, kecuali "penutup": ia hanya disapu dan ditutup dengan serbuk keju.

"Napoleon" denganhati

Dan bukan sahaja dengan dia! Jika anda tidak kedekut, anda boleh mendapatkan hidangan yang sangat lazat. Satu pertiga daripada satu kilogram jeroan - lebih baik mengambil ayam, ia lebih lembut - digoreng dengan bawang cincang dan lobak merah parut kecil. Selepas perasa dengan garam dan rempah, hati dengan sayur-sayuran disalurkan melalui pengisar. Dua dada ayam salai, sebiji timun segar dan segenggam prun kukus dipotong menjadi jalur, diperisakan dengan mayonis dan diuli. Sesetengah walnut dipanggang kering dan dihancurkan. "Pate" dibentangkan di bahagian bawah kek, "salad" diletakkan pada kek seterusnya - dan seterusnya sehingga kek dipasang. Dari atas, ia ditaburi kacang dan dibiarkan berendam.

Cuba kek snek Napoleon daripada kek siap - resipi dengan foto akan membantu anda membuat keputusan tentang pilihan pengisian untuknya.