Bubur gandum. Faedah dan mudarat. Semua tentang dia

Bubur gandum. Faedah dan mudarat. Semua tentang dia
Bubur gandum. Faedah dan mudarat. Semua tentang dia
Anonim

Hari ini topik perbualan kami adalah bubur gandum, faedahnya telah lama dibuktikan oleh saintis. Itulah sebabnya dinasihatkan untuk memulakan hari dengannya. Jadi, mari kita lihat semua kelebihan dan kemungkinan kelemahan sarapan pagi yang lazat ini.

Bubur gandum. Faedah dan mudarat. Sedikit sejarah

Malah pada zaman paling kuno, makanan lazat ini digunakan secara meluas. Sudah tentu bukan tanpa sebab! Mereka suka menghidangkannya walaupun sebagai hidangan perayaan, dan bukan sekadar sarapan pagi yang ringkas. Bubur gandum, yang bahayanya masih diragui, jatuh cinta dengan kedua-dua orang miskin dan orang kaya. Walaupun populariti luar biasa hidangan ini, orang ramai tidak menyedari apa itu biji gandum rebus dan nilai yang mereka bawa. Semua orang hanya mengambil berat tentang kemudahan penyediaan dan ketersediaan relatif mereka. Bijirin disimpan dari beberapa minggu hingga beberapa bulan dan tidak kehilangan rasa sama sekali. Apa yang telah menyelamatkan suri rumah selama berabad-abad? bubur gandum! Manfaat dan kemudaratan hidangan ini akan dibincangkan dalam artikel.

bubur gandum kebaikan dan kemudaratan
bubur gandum kebaikan dan kemudaratan

Kualiti asas bubur

Mengapa hidangan ringkas ini sangat dihargai? Sebenarnya, bubur gandum adalah sangat sihat. Pertama, setiap bijirin mengandungi yang besarjumlah serat yang diperlukan oleh badan anda. Mengapa kita memerlukannya? Serat menyumbang kepada fungsi perut dan usus yang betul, dan membantu mengelakkan masalah sembelit yang halus. Fakta ini sahaja sepatutnya menunjukkan bahawa sepinggan bubur pada waktu pagi tidak akan menyakiti sesiapa pun. Di samping itu, bijirin tepu dengan unsur surih dan vitamin yang berguna.

faedah bubur gandum
faedah bubur gandum

Komposisi bijirin gandum

Bubur gandum, kebaikan dan kemudaratan yang mudah dijelaskan oleh pakar pemakanan, pasti akan membantu kesihatan anda. Jika anda berfikir bahawa tubuh manusia tidak memerlukan sokongan luar, anda silap. Sebagai contoh, kalium yang terkandung dalam bijirin gandum akan memastikan fungsi otot yang betul, serta kebolehtelapan kapilari dan saluran darah. Kalsium, sudah tentu, akan menyokong tulang. Bagi pelbagai unsur yang kaya dengan bubur gandum, ia boleh disenaraikan untuk masa yang sangat lama. Oleh itu, kita boleh membuat kesimpulan bahawa makanan ini akan memberi manfaat kepada semua orang. Satu lagi bubur akan mengejutkan anda dengan kandungan vitamin yang agak jarang berlaku, contohnya, seperti B6 atau B12. Mereka menyumbang kepada pembentukan pesat sel darah merah, yang merupakan asas darah. Di samping itu, vitamin ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf. Antara vitamin yang sering didengari, A dan E boleh dibezakan. Ia akan meremajakan kulit anda dan meningkatkan penglihatan anda.

bubur gandum bahaya
bubur gandum bahaya

Bubur gandum. Faedah dan mudarat. Pengaruhnya pada yang sihat dan yang sakit

Jika imuniti anda terjejas, lebih baik lari ke dapur dan buat sendiri bubur gandum. Ia sangat penting untuk merebusnya dalam susu! Vitamin Cmengurangkan keletihan keseluruhan badan. Biotin akan melegakan sakit otot. Selepas penggunaan berpanjangan mana-mana antibiotik, doktor menasihati memasukkan gandum gandum dalam diet untuk seketika, walaupun anda bukan penggemar bijirin. Ia akan membantu anda membuang toksin berbahaya. Dikatakan bahawa orang yang mengembangkan tabiat makan bubur untuk sarapan pagi bahkan hidup lebih lama! Pada dasarnya, ini boleh difahami. Jumlah bahan berguna yang tidak terkira banyaknya tidak boleh tidak meremajakan badan. Dan mereka yang sedang berdiet tidak perlu risau tentang kandungan kalori makanan tersebut: bubur gandum tergolong dalam kategori hidangan diet.

Disyorkan: