Restoran "Potrefena Husa", Prague: foto, alamat, menu, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Restoran "Potrefena Husa" ialah rangkaian restoran terkenal di Eropah. Aktiviti utama mereka adalah bertujuan untuk menyemai budaya bir dalam populasi. Semua restoran mempunyai sejarah dan adat mereka sendiri. Bir segar, makanan lazat dan harga sederhana - semua ini ditawarkan di sini.

Mengenai restoran

Institusi itu adalah "cetusan idea" syarikat Staropramen. Restoran pertama di Prague dibuka pada tahun 2008 di pusat bersejarah bandar ini. Nama itu bermaksud "Angsa Ditembak". Rangkaian pertubuhan ini terkenal di seluruh Eropah kerana bir berkualiti dan suasana yang baik.

Restoran ini terletak di tiga tingkat. Boleh memuatkan sehingga 300 orang. Menu restoran sentiasa dikemas kini dengan hidangan dan minuman baru. "Potrefena Gusa" sedia menerima semua tetamu. Menu berasingan telah dibangunkan untuk kanak-kanak, terdapat juga kawasan permainan, krayon dan buku mewarna.

Alamat dan waktu buka

Restoran Potrefena Husa di Prague terletak di Jalan Hibernska (Na slupi 2102/2b, Praha 2, 128 00). pergi ke sanaAnda boleh ke sini dengan pengangkutan awam dan kereta sendiri. Berhampiran institusi terdapat perhentian trem "Albertov". Jika anda menaiki bas troli nombor 24, 53, 55, 7, 14 atau 18, pergi ke arah dari Dataran Charles ke Nusle, anda akan tiba di titik yang dikehendaki.

Institusi ini dibuka setiap hari dari jam 11:00 hingga 00:00. Pada hari Ahad restoran ditutup sejam lebih awal.

Dalaman

Seperti yang dinyatakan di atas, restoran ini terletak di tiga tingkat. Terdapat tempat terpencil untuk pasangan muda, serta meja untuk syarikat besar. Semua orang akan mendapat tempat yang selesa di institusi itu.

Di belakang rumah, berhampiran gril, terdapat beberapa gazebo dan meja. Selalunya, tetamu dengan kanak-kanak berehat di sini: lagipun, terdapat taman permainan di medan pandangan. Antara bunga dan kehijauan, pelanggan bukan sahaja boleh berehat, tetapi juga menikmati makanan dan minuman yang lazat. Di beranda "Potrefen Hus" tetamu juga ditempatkan pada musim panas. Ia terletak di kedua-dua belah pintu masuk.

Hiasan dalaman institusi dibuat dalam gaya Eropah terkawal. Pereka bentuk cuba menggabungkan tradisi bar dan trend fesyen moden dalam Shot Goose. Terdapat banyak lukisan dan ukiran kaki gagak di dinding. Dalam gelap, mereka diterangi, dan nampaknya sepasang burung berjalan di sekitar sini. Lampu lampu yang redup, perabot kayu dan binaan bata sempurna melengkapkan imej pertubuhan itu.

Restoran "Potrefena Husa" (Prga): menu

Dalam iniPihak pertubuhan sentiasa memastikan bahawa hidangan dibuat daripada produk segar dan berkualiti tinggi. Pada hari bekerja, seluruh pasukan chef yang mesra membangunkan menu makan tengah hari. Dari jam 11:00 hingga 15:00, tetamu boleh menjamu selera di pertubuhan ini dan berseronok. Makanan berbeza setiap hari.

Juga dalam "Shot Goose" anda boleh temui pelbagai jenis hidangan kebangsaan dan makanan ringan. Arah utama penubuhan adalah bir. Restoran memastikan minuman yang memabukkan dihidangkan dengan betul dan pada suhu yang diperlukan. Varieti bir kekal tidak berubah untuk masa yang lama, tetapi yang baharu muncul dari semasa ke semasa.

Hidangan untuk bir

Nah, bagaimana pula di sebuah institusi bernama "Angsa Tembak" dan tanpa pate dari hati burung ini. Makanan ringan sebegitu akan menelan kos tetamu 350-420 rubel (120-140 mahkota).

Restoran "Potrefena Husa" di Prague, yang menunya pelbagai, menawarkan pelbagai jenis daging antara hidangan bir: germilin perap, bahagian daging babi dalam sos madu, medallion panen, stik tatar dan kerbau. Kesemuanya dihidangkan bersama rempah ratus dan sos. Kos hidangan adalah daripada 300 rubel (95 kroon).

Hidangan dan kuali panggang

Big Daz di Potrefena Gusa ialah burger besar dengan sayur-sayuran dan herba. Ia dihidangkan di atas pinggan besar dengan kentang goreng. Keseronokan sedemikian berharga 309 mahkota (kira-kira 1000 rubel). Steak ribeye atau salmon, dada ayam, stik babi - semua tetamu ini boleh mencuba di kafe ini. Kos hidangan dari 220 hingga350 kroon (650-1000 rubel).

Resepi tradisional

Maxi burung Sepanyol ialah ham yang disumbat. Di dalamnya terdapat bacon, sayur-sayuran dan herba. Hidangan dihidangkan dengan sos dan rempah ratus. Kos - 225 mahkota (650 rubel).

Juga dalam bahagian menu ini terdapat rusuk babi, buku jari, schnitzel ayam, gulai dan bahu lembu. Kos hidangan berbeza dari 180 hingga 300 kroon (550-900 rubel).

Minuman

Draf bir diwakili oleh beberapa jenis Staropramen: terang, gelap, delima, dihiris, 11 darjah, kerusi berjemur dan tidak ditapis. Kosnya ialah dari 39 hingga 50 mahkota (120-150 rubel).

Minuman memabukkan Barbara (hitam) berharga 47 mahkota (140 rubel), dan cahaya "Hougaarden" - 89 mahkota (260 rubel). Pertubuhan ini juga menawarkan beberapa pilihan untuk bir dalam botol dan koktel.

Restoran "Potrefena Gusa" menawarkan terutamanya wain Itali dan Perancis. Hampir semua jenis dijual dalam bahagian. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa minuman eksklusif yang mesti dibeli oleh botol.

Pelbagai jenis minuman keras termasuk minuman keras Czech tradisional (pir, Bicherovka dan brendi plum) dan pelbagai jenis vodka, rum, gin. Kos setiap hidangan ialah daripada 30 mahkota (kira-kira 90 rubel).

Minuman panas - teh dan kopi (juga dalam pelbagai jenis). Kosnya ialah dari 45 hingga 70 mahkota (130-210 rubel).

Sup

Institusi ini menawarkan hanya dua pilihan untuk hidangan pertama (kecuali hidangan set). Ini adalah sup tradisionalkulaida. Kentang, cendawan dan rempah ditambah kepadanya. Anda juga boleh menggunakan sup daging lembu yang kuat. Ia disediakan dengan mi buatan sendiri dan tulang rusuk. Sebahagian daripada sup akan menelan kos tetamu 65-85 mahkota (200 - 250 rubel). Anda boleh memberitahu pelayan bahawa anda ingin mengambil separuh daripada jumlah yang diisytiharkan bagi hidangan pertama (ini dibenarkan di institusi).

Salad

Salad di institusi ini disediakan hanya daripada sayur-sayuran segar semula jadi dari ladang tempatan. Herba dan rempah ratus juga sangat organik.

Chef restoran menyediakan versi klasik salad Greek dengan kelainan. Keju feta diperap dengan herba dan rempah ratus. Hidangan ini berharga 169 mahkota (kira-kira 500 rubel).

Kafe ini menawarkan semua tetamu campuran salad. Ia boleh digunakan sebagai ulam untuk daging atau sebagai hidangan berasingan. Salad vitamin sedemikian berharga 95 mahkota (280 rubel).

"Caesar" dihidangkan dalam "Shot Goose" dengan salad aromatik, tomato segar dan cukur daging. Hidangan ini akan menelan kos tetamu sebanyak 200 mahkota (580 rubel).

Pengunjung institusi boleh memilih bahagian salad yang mereka perlukan. Sehubungan itu, kos hidangan berubah. Bahagian bertanda M adalah lebih kecil daripada hidangan XL.

Pasta

Hidangan tradisional Itali ini dimasak di restoran mengikut resipi istimewa. Ia digemari oleh ramai pelancong. Anda boleh mencuba Pasta Fidli dengan ayam dan bacon. Sayur-sayuran dan rempah ratus juga ditambah ke dalam hidangan. Kos rawatan purata sehingga 190 mahkota (kira-kira 600 rubel).

Pencuci mulut

Hidangan manis di restoran cuba menjadikannya sihat sebaik mungkin. Itulah sebabnya mereka menyediakan yang aslikek lobak merah mengikut resipi lama. Dihiasi dengan aising lemon dan sorbet epal. Sebahagian daripada makanan istimewa akan dikenakan bayaran sebanyak 99 mahkota (300 rubel).

Sebahagian coklat Belgium sebenar dengan ceri dan biskut boleh dirasai dengan memesan fondant coklat untuk 125 mahkota (kira-kira 360 rubel). Para tetamu boleh memilih daripada pelbagai jenis aiskrim Erhard. Topping, kacang atau buah-buahan akan melengkapkan pencuci mulut. Sebotol barang berharga 35 mahkota (110 rubel).

Di beranda Potrefena Hus (Prague) anda boleh menikmati hari musim panas yang panas, pencuci mulut yang lazat dan minuman kegemaran anda. Bunga dan kehijauan di sekeliling akan menambah kemeriahan suasana.

Menu kanak-kanak

Hidangan untuk pengunjung kecil disediakan mengikut peraturan khas. Ia tidak boleh dikatakan bahawa pelbagainya luas, tetapi anda boleh memberi makan kepada kanak-kanak itu. Sebagai contoh, tenderloin daging lembu sirloin dengan sayur-sayuran boleh menjadi makan tengah hari atau makan malam yang lengkap. Satu bahagian berharga 100 mahkota (kira-kira 300 rubel).

Tetamu muda juga ditawarkan bebola daging ayam yang lembut dalam tepung jagung dan kentang lecek. Makan malam sedemikian berharga 99 mahkota (kira-kira 300 rubel). Sebagai hidangan pertama, institusi mengesyorkan kanak-kanak sup, sebahagian daripadanya dibahagikan kepada separuh.

Lauk sampingan

Ramai tergesa-gesa untuk mencuba pretzel goreng atau kacang hijau goreng dengan bacon. Dalam menu, mereka disenaraikan sebagai ulam, tetapi bagi seseorang ia boleh menjadi hidangan atau snek yang lengkap. Di samping itu, tetamu ditawarkan beberapa pilihan untuk memasak kentang (kentang goreng, kentang tumbuk dan dihancurkan). Kos hidangan sampingan sedemikian tidak melebihi 50 mahkota setiap hidangan (kira-kira 150 rubel).

Pelawat juga bolehpesan bakul roti atau baguette dengan sos bawang putih dan herba. Kosnya ialah kira-kira 40 mahkota (115 rubel).

Sos

Menu restoran menawarkan pengunjung kira-kira 10 jenis sos. Kesemuanya dihidangkan dalam 80 gram dan berharga 25 mahkota (75 rubel). Rangkaian ini termasuk keju biru, mustard, lada, tomato salsa, barbeku, krim masam dan tartare. Kesemuanya agak pedas dan pedas.

Penyelenggaraan

Restoran Potrefena Gusa mempunyai laman web rasminya sendiri. Para tetamu boleh menyemak di sini untuk maklumat mengenai menu dan kos hidangan. Restoran ini juga beroperasi pada sistem pendaftaran meja dalam talian. Walau bagaimanapun, anda juga boleh menempah tempat duduk melalui telefon dengan menghubungi pentadbir.

Restoran ini mempunyai pasukan chef dan pelayan. Setiap orang bertanggungjawab terhadap kerja yang diberikan kepadanya. Pelanggan boleh menyuarakan keinginan dan pilihan mereka dalam makanan kepada para pelayan. Chef sentiasa bersedia untuk memenuhi kehendak pelanggan dan bersedia menyediakan hidangan tanpa sebarang komponen yang tidak sesuai dengan tetamu.

Ulasan

Restoran pertama rangkaian ini dibuka pada tahun 1998. Perlu diingatkan bahawa pertubuhan jenis ini menjadi popular di Eropah sejurus selepas pembukaan. Staropramen merancang untuk membuka beberapa lagi restoran di Republik Czech.

Banyak ulasan tetamu yang berterima kasih menunjukkan bahawa restoran "Potrefena Husa" (Prague) popular dan mendapat permintaan. Berdasarkan ulasan, pengunjung berpuas hati dengan perkhidmatan tersebut. Apabila pra-pesanan meja beberapa lama sebelum ketibaan tetamu, para pelayan menyediakan tempat untuk berehat. Segala pilihan dan kehendak diambil kira. Kakitangannya mahir dalam menu. Tukang masak masak sedap dan cepat. Panggangannya sangat bagus. Berpuas hati dengan harga yang berpatutan dan bilangan tempat duduk yang mencukupi.

Adalah mengecewakan apabila ramai pengunjung rangkaian restoran ini mengatakan dalam ulasan mereka bahawa tetamu Rusia dilayan dengan prasangka di sini. Restoran Potrefena Husa di Prague, sebagai contoh, tidak bersedia sepenuhnya untuk menerima pelancong Rusia: tiada menu dalam bahasa Rusia, pelayan kadangkala menunjukkan keengganan mereka untuk melayan pelawat.

Tetamu restoran dalam ulasan tidak berhemat dengan pujian. Ramai orang sukakan dalaman dan suasana. Taman permainan, kawasan hiburan untuk kanak-kanak membolehkan keluarga berehat di sini. Bilangan bir sangat memuaskan. Ia dihidangkan dengan cara yang betul dan pada suhu yang betul. Banyak pembuka selera membolehkan anda duduk, minum minuman hoppy dan tidak memesan hidangan utama. Harga sangat berpatutan.

Terdapat ulasan daripada pelancong yang tidak menemui sesuatu yang istimewa di kafe Potrefena Hus. Pada pendapat mereka, perkhidmatan dan menu agak biasa. Pelbagai jenis alkohol tidak lebih, tidak kurang daripada di bar Czech yang lain. Suasana intim dan sikap mesra hanya dapat dihayati oleh penduduk setempat. Pelancong dilayan secara negatif. Harga adalah purata. Masakan sedap. Walaupun bagi mereka yang tidak tahu bahasa Czech dan Inggeris dengan baik, mempelajari menu boleh menjadi masalah yang nyata.

Kesimpulan

Restoran "Potrefena Husa" ialah simbol kemesraan, keselesaan dan tradisi Czech. Yang terbaik dihidangkan di siniminuman dan makanan yang lazat. Tukang masak cuba menggunakan hanya produk semula jadi dan organik.

Terdapat 25 restoran rangkaian ini di Republik Czech, 10 daripadanya terletak di Prague. Alamat Potrefen Hus (Prague) boleh didapati di laman web rasmi. Terdapat juga maklumat tentang cara untuk pergi ke pertubuhan.