2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Kentang direbus, digoreng, ditumbuk… Mungkin pilihan terakhir dari semua di atas paling kerap ada di atas meja anda sebagai ulam untuk hidangan daging dan ikan. Puree atau, lebih mudah, "hancur", disukai kerana kemegahan, ringan dan kelembutannya. Resipi klasik hanya mengandungi mentega dan susu sebagai bahan tambahan. Dan apakah rasa kentang tumbuk jika anda menambah bahan-bahan baru ke dalam hidangan? Terima kasih kepada pelbagai produk, hidangan sampingan akan menjadi lebih segar dalam rasa dan sedikit lebih mewah. Cuba masak dengan cara baru yang begitu mudah dan, pada pandangan pertama, hidangan terkenal - kentang tumbuk. Resipi datang dalam beberapa versi. Keluarga anda pasti akan menyukai salah satu daripada ini berkat gabungan baharu produk biasa dan penambahan perasa aromatik.
Kentang tumbuk: resipi untuk memasak hidangan dengan cendawan goreng dantunduk
Anda boleh menggunakan kedua-dua cendawan segar dan yang beku. Potong kecil-kecil dan gaulkan dengan bawang cincang. Letakkan jisim untuk menggoreng pada api sederhana. Selepas cendawan mula jus, kecilkan api dan reneh sehingga cecair mendidih. Kemudian garam dan masukkan mentega secukupnya ke dalam kuali supaya adunan tidak kering. Kuah hendaklah berwarna perang sedikit. Semasa cendawan masak, rebus kentang tumbuk seperti biasa. Toskan air dengan baik, goncang dengan baik dan campurkan dengan jisim cendawan. Hidangkan panas dengan sauerkraut, kubis segar dan timun masin sedikit.
Kentang tumbuk: resipi untuk ulam dengan keju parut, bawang putih dan herba
Rempah-rempah aromatik akan menambah kelembutan dan kelazatan istimewa pada hidangan. Anda boleh menggunakan yang paling anda sukai. Tetapi untuk mendapatkan rasa yang harmoni dalam kombinasi dengan keju dan herba, oregano dan bawang putih kering paling sesuai. Toskan kuahnya dengan baik dari kentang yang telah dimasak. Tuangkan jisim, dan kemudian pukul dengan pengadun. Secara beransur-ansur tambah keju parut, sayur-sayuran cincang halus, krim masam, garam dan rempah ke dalam puri. Oleh kerana jisim akan cukup panas, semua komponen akan berubah menjadi campuran licin dan homogen. Aromanya tidak dapat digambarkan!
Kentang tumbuk: resipi ulam dengan tomato dan lada benggala
Hidangan ini sangat terang apabila menggunakan sayur-sayuran berwarna. Parut lobak merah, lada benggalapotong ke dalam jalur, dan bawang menjadi kiub. Letakkan sayur-sayuran untuk rebus dengan api sederhana, biarkan mereka goreng sedikit. Kemudian isi jisim dengan gruel tomato cincang halus. Satukan sos dengan kentang hancur. Garam dan lada sulah campuran dan hidangkan panas. Pure ini amat digemari oleh kanak-kanak kerana warnanya yang oren terang dengan bintik-bintik hijau lada benggala. Pelbagai vitamin sudah sedia!
Anda juga boleh menyediakan kentang tumbuk dalam periuk perlahan, berdasarkan resipi di atas. Hasilnya, anda akan mendapat hidangan lazat yang luar biasa yang boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas, tanpa digabungkan dengan daging atau ikan. Selamat mencuba!
Disyorkan:
Kentang rebus berkalori. Kentang rebus dengan daging. Kentang rebus kalori dengan daging babi
Makan dengan baik bukan sahaja keperluan, tetapi juga keseronokan, terutamanya jika makanan itu disediakan dengan cinta dan imaginasi. Walaupun dari produk yang paling mudah, anda benar-benar boleh memasak makanan dewa
Kentang rebus berkalori dalam kulitnya, direbus dalam kepingan dengan mentega. Kalori dalam kentang tumbuk dengan susu
Betapa sedapnya kentang rebus! Sayuran ini adalah yang paling biasa dan paling popular di kalangan yang lain. Anda boleh menggunakannya bukan sahaja sebagai hidangan sampingan, tetapi juga sebagai hidangan bebas. Kandungan kalori kentang rebus setiap seratus gram tidak melebihi 80 kilokalori. Tetapi terdapat ciri berguna lain juga
Cara memasak arnab dengan kentang. Resipi: Arnab Panggang dengan Kentang
Daging arnab tidak sia-sia dianggap sebagai diet. Ia boleh digunakan walaupun oleh orang yang mempunyai masalah besar dengan usus atau perut. Ia ditetapkan untuk mereka yang lemah akibat penyakit serius yang lama atau baru-baru ini menjalani pembedahan - daging arnab dicerna dengan baik dan cepat memulihkan kekuatan. Daging ayam, tentu saja, juga sesuai dalam kes sedemikian, tetapi yang sihat - putih - agak keras dan kering. Dan daging arnab berair, lembut dan lembut
Bebola daging dengan nasi: resipi lama dengan cara baharu
Bebola daging dengan nasi adalah hidangan yang biasa kepada semua orang sejak kecil. Di sebalik kemudahan penyediaan, malah ciptaan kulinari ini boleh mengejutkan isi rumah
Bila masa untuk mengasinkan kentang semasa memasak kentang tumbuk?
Kentang, kentang, kentang - produk nasional yang paling banyak digunakan dalam masakan banyak orang di dunia. Kedua-duanya sebagai ulam dan sebagai hidangan bebas. Kentang juga digunakan dalam pelbagai inti untuk pai dan pai pelbagai jalur. Dan berapa banyak hidangan yang baik dan lazat boleh disediakan daripadanya! Tetapi jika hampir semua orang memahami cara merebus atau menggoreng ubi, maka tidak setiap suri rumah tahu bila hendak mengasinkan kentang semasa memasak
