Minyak walnut: sifat berguna, kontraindikasi, bagaimana untuk mengambil?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kepopularan minyak walnut di Rusia tidak setinggi di negara-negara Eropah, di mana botol dengan kandungan wangi dianggap sebagai sifat yang sangat diperlukan dalam masakan harian dan komponen yang sangat diperlukan dalam banyak prosedur penjagaan kosmetik. Minyak walnut adalah salah satu makanan paling sihat di dunia. Dan tidak sia-sia, kerana komposisi produk mendedahkan kuasa sepuluh vitamin dan sepuluh mineral.

Nilai mentega kacang

Kandungan kalori walnut setiap 100 g produk ialah 654 kcal, tetapi ini tidak menghalang pakar pemakanan daripada memasukkannya dalam diet penurunan berat badan yang paling popular. Hakikatnya ialah walnut mengandungi sejumlah besar serat berguna - hampir 7 mg setiap 0.1 kg produk dan dua kali lebih banyak protein, yang sangat diperlukan dalam proses pembentukan sel. Jika kita menambah di atas bahawa minyak sayuran ini mengandungi keseluruhan spektrum asid lemak omega, yang membentuk 88% daripada jumlah keseluruhan asid alifatik yang terdapat dalambahan yang diekstrak, menjadi jelas mengapa produk itu sangat disukai dalam perubatan alternatif dan kosmetologi.

Komposisi vitamin dan unsur surih

Vitamin dalam minyak walnut:

• retinol (A);
• asid askorbik (C);
• phylloquinone (K);
• tokoferol (E);
• enam vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• asid nikotinik (PP).

Makro dan mikronutrien dalam minyak walnut:

• iodin;
• besi;
• zink;
• kalsium;
• magnesium;
• fosforus;
• selenium;
• kob alt;
• tembaga.

Memanjangkan keremajaan fizikal - salah satu sifat bermanfaat penting yang dikaitkan dengan minyak walnut - produk ini berhutang kepada koenzim Q10 dan fosfolipid, dan keupayaan untuk menyembuhkan sistem kardiovaskular - kepada beta-sitosterol.

Sifat penyembuhan minyak kacang

Manfaat minyak walnut dimaksimumkan jika produk diambil secara berasingan daripada makanan. Dalam bentuk inilah ia digunakan untuk rawatan dan pencegahan penyakit. Apabila bercakap tentang terapi untuk patologi serius yang sedia ada, seseorang tidak boleh bergantung semata-mata pada sifat berfaedah minyak walnut, tetapi seseorang pasti harus memasukkannya ke dalam rejimen rawatan penyelenggaraan.

Telah terbukti bahawa dengan penggunaan tetap ekstrak walnut, badan lebih mudah menghadapi penyakit berikut:

• imuniti yang lemah, ambang keletihan yang rendah, umumkeletihan dan mengantuk kronik;
• tuberkulosis;
• diabetes jenis 2;
• dermatitis, termasuk semua jenis ekzema, urtikaria, lupus erythematosus;
• psoriasis;
• penyakit buah pinggang (walaupun dengan batu yang sedia ada);
• patologi vena (rosacea, buasir);
• penyakit jantung dan saluran darah.

Minyak memulihkan fungsi hati dan meningkatkan motilitas usus. Secara berasingan, sifat bermanfaat minyak walnut untuk ibu hamil dalam 12 minggu pertama kehamilan harus disebutkan. Sebilangan kecil produk berharga yang diambil semasa perut kosong oleh seorang wanita akan membantu menghilangkan mual paginya dan mengembalikan selera makan yang baik.

Kontraindikasi

Kontraindikasi untuk minyak walnut ialah:

• gastritis dengan keasidan yang rendah;
• penyakit berjangkit akut disertai demam panas dan ruam;
• kehamilan pada trimester kedua dan ketiga.

Tidak disyorkan untuk menambah minyak pada makanan, atau mengambilnya dalam bentuk tulen untuk orang yang alah kepada jenis kacang lain atau mengalami alahan bermusim yang lebih teruk.

Manfaat minyak untuk kulit muka

Disebabkan teksturnya yang ringan dan daya serap yang tinggi, minyak walnut boleh digunakan pada semua jenis kulit. Ia tidak akan kekal pada badan dalam bentuk filem berminyak padat dan tidak akan menyumbat kelenjar sebum walaupun kulit berliang yang bermasalah.

Ekstrak boleh digunakan pada muka dalam bentuk tulen, bukannya krim malam, atau digunakan dalam kombinasi dengan unsur lain yang meningkatkan sifat tertentuminyak walnut:

• Topeng tanah liat untuk jenis kulit bercampur - gabungkan satu sudu penuh tanah liat hitam atau biru dengan 1 sudu teh jus lemon dan 1 sudu teh minyak walnut. Tambah separuh putih telur, kacau jisim dan sapukan pada muka dengan berus selama 20 minit, kemudian bilas.
• Dengan hiperemia, jerawat dan komedo - dalam 1.5 sudu besar. sudu inai tidak berwarna tuangkan 2 sudu besar. sudu rebusan calendula segar dan 1 sudu teh minyak walnut. Kacau jisim hingga sekata dan sapukan selama 15 minit.
• Bancuhan pelicin kedutan - satukan dalam balang 1 sudu besar. satu sudu minyak: badam, kacang, anggur, kuman gandum. Tambah kepada campuran 2 sudu besar. sudu vitamin E berminyak. Gunakan komposisi setiap hari sebelum tidur, iringi sapuan minyak dengan urutan tepukan ringan.

Kesan positif terbesar daripada penggunaan minyak walnut boleh dihargai oleh pemilik epidermis mudah jengkel, kering dan nipis - bahan, menembusi di bawah lapisan atas kulit, membentuk penghalang air yang menghalang kehilangan lembapan dan meningkatkan keanjalan tisu.

Untuk menguatkan rambut

Apabila menggunakan bahan sebagai perangsang pertumbuhan rambut, adalah penting untuk memahami bahawa penggunaan produk semula jadi boleh memberi manfaat dan memudaratkan. Minyak walnut mudah meresap ke dalam folikel rambut, tanpa menyumbatnya dan tanpa mengganggu pernafasan tisu kepala, tetapi gabungan malang bahan dengan unsur yang lebih berat dan lebih likat boleh mengurangkan kualiti ekstrak yang tinggi kepadasifar. Dalam hal ini, minyak dengan struktur yang lebih padat tidak termasuk dalam topeng pengukuhan rambut dengan komponen ini.

Campuran pemakanan terhadap keguguran rambut dan untuk merangsang folikel yang tidak aktif:

• Dalam kuning telur, dengan kacau berterusan, masukkan 1 sudu besar. satu sudu mentega kacang dan 1 sudu besar. satu sudu madu cair. Campuran diedarkan dari akar ke hujung dengan sikat kayu, penutup pemanasan diletakkan di atas rambut.
• Dalam 100 ml susu kental yang telah dipanaskan sedikit, cairkan setengah beg yis kering, satu sudu madu dan jumlah mentega kacang yang sama. Jisim itu dibiarkan hangat seketika (20-30 minit), kemudian cedok segenggam produk dan gosokkannya dalam bahagian ke dalam kulit kepala.

Rambut, selepas memakai topeng, disembunyikan di bawah penutup plastik dan ditebat dengan tuala tebal. Selepas sejam, nutrien dibasuh dengan banyak air suam dan syampu neutral.

Membuat mentega kacang di rumah

Biasanya, minyak walnut tidak sepekat bunga matahari atau minyak zaitun semulajadi, jika perlu, ia dipekatkan secara buatan, digabungkan dengan salah satu minyak ini untuk meningkatkan manfaatnya dan meningkatkan kesedapan. Anda boleh melakukan ini di rumah dengan menggabungkan beberapa jenis minyak dalam satu botol dan dengan itu mencipta komposisi yang unik. Benar, botol dengan kandungan yang serupa tidak akan disimpan lama - paling lama, sebulan setengah.

Jika membeli mentega kacang yang baik adalah masalah, buat sendiri. Dari sudut teknologiPada pandangan, proses ini adalah asas, dan berdasarkan keupayaan manusia biasa, ia tidak mudah. Sebagai permulaan, biji walnut dihancurkan sehingga bubur homogen diperolehi, kemudian jisim yang terhasil diikat ke dalam simpul kasa dan kandungan berminyak yang tebal diperah di bawah tekanan.

Di rumah, hasil ekstrak akan menjadi kecil. Apa yang boleh diperah dituang dengan teliti ke dalam bekas kaca legap dan disimpan di dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah selama tidak lebih daripada dua bulan.

Urut minyak kacang

Urutan minyak ditetapkan bukan sahaja untuk tujuan kosmetik, tetapi juga digunakan secara meluas dalam rawatan flebologi yang kompleks, untuk penyakit sendi, neurologi dan gangguan postur.

Urut dengan minyak, atau dikenali sebagai abhyanga, adalah komponen penting dalam amalan perubatan kuno Ayurveda. Dalam banyak resipi kesihatan ini dan kaedah unik tindakan mekanikal yang lain pada permukaan tubuh manusia, minyak walnut boleh dilihat sebagai elemen utama.

• Urut untuk penyakit sendi, selsema - tiga minyak kacang berbeza dicampur dalam perkadaran yang sama: walnut, kacang tanah dan cedar. Campuran hangat disapu ke kawasan yang meradang atau kawasan bronkus orang yang sakit.
• Urut untuk dermatitis - ambil 0.5 sudu teh minyak pati berikut: thyme, tea tree, rosemary, lemon balm dan suntikkannya satu demi satu ke dalam botol legap. 2 sudu besar minyak walnut juga dituangkan di sana dan keseluruhan adunan digoncang. Komposisi minyak digunakan untukepidermis yang terjejas setiap hari dan gosok dengan gerakan urut sehingga diserap.
• Urut untuk vena varikos, rosacea - satu sudu besar minyak walnut asas dicampur dengan minyak pati, rosemary dan cypress, diambil tiga titis setiap satu. Urut secara intensif kawasan bermasalah dengan campuran wangi setiap hari.

Memandangkan terdapat alergen kuat dalam bentuk ekstrak penting dalam komposisi urutan berbilang komponen, setiap komponen diuji secara berasingan dan pada masa yang berbeza sebelum digunakan.

Manfaat minyak untuk lelaki

Setiap lelaki tahu tentang faedah biji walnut untuk mengekalkan prestasi seksual dan mencegah prostatitis, tetapi beberapa wakil daripada separuh yang kuat memindahkan sifat berharga buah kepada bahan yang diekstrak daripadanya. Walau bagaimanapun, sifat kualitatif minyak walnut dan kontraindikasi terhadapnya hampir sama sepenuhnya dengan bijirin keseluruhan, dengan satu-satunya perbezaan ialah untuk mendapatkan kesan positif yang ketara, seorang lelaki perlu makan ¾ cawan biji walnut setiap hari, tetapi ia cukup untuk menggunakan minyak 1. 5-2 sudu besar. sudu.

Manfaat ekstrak walnut untuk badan lelaki:

• stimulasi peredaran mikro darah organ pelvis;
• peningkatan spermogenesis;
• pencegahan alopecia - rambut gugur;
• meningkatkan toleransi tekanan.

Selain penggunaan dalaman, lelaki dengan kulit kering dan teriritasi dinasihatkan untuk menggunakan minyak dan bukannya pencukur selepas berasaskan alkohol. Bahannya cepat diserap danmengeringkan kerosakan mikro epidermis tanpa menyebabkan pembakaran yang tidak selesa dan tanpa mengeringkan tisu secara berlebihan.

Peraturan Dos Mentega Walnut

Bagaimana cara mengambil minyak walnut? Sebagai peningkatan dalam fungsi perlindungan badan dan untuk pemulihan selepas penyakit yang berlarutan, orang dewasa perlu minum satu sudu teh ekstrak minyak setengah jam sebelum makan utama, atau ¾ sudu besar. sudu sekali, pada waktu pagi. Tidak mustahil untuk meminum minyak dengan air atau minuman lain, tetapi dengan refleks muntah yang ketara, ia dibenarkan untuk menambah jumlah bahan yang betul kepada sebahagian kecil salad sayuran segar.

Wanita dalam trimester pertama kehamilan, minyak boleh diminum dua kali sehari untuk satu sudu teh. Untuk gastritis dengan keasidan yang rendah, ambil separuh dos ubat dengan 1-2 titis lemon atau jus limau.

Pengenalan mentega kacang ke dalam diet kanak-kanak berlaku secara beransur-ansur - dari satu titis sehari pada usia satu tahun, sehingga lima titis pada tiga tahun. Pada usia enam tahun, kanak-kanak sudah boleh diberi satu sudu teh ekstrak setiap hari, dan pada usia 14 tahun, bawa dos kepada dos dewasa biasa. Kanak-kanak tidak boleh mengambil minyak tulen sehingga mereka berumur 12 tahun.

Gunakan dalam masakan

Sebarang jenis pembalut, termasuk bahan ini, disediakan hanya dalam cara yang sejuk, kerana dengan rawatan haba yang berpanjangan, sifat berfaedah ekstrak hilang, dan unsur berat yang dilepaskan boleh membahayakan tubuh. Minyak walnut paling baik mendedahkan rasa dalam salad sayuran segar, dengan tambahanrempah ratus seperti bijan, thyme, oregano, adas, ketumbar, ketumbar, pudina.

Dilincirkan dengan minyak walnut seminit sebelum akhir membakar, ikan akan mendapat aroma halus yang tidak dapat digambarkan, dan saus krim walnut untuk pasta Itali sebenar biasanya tidak dapat difikirkan tanpa beberapa titisan minyak wangi.

Berikut ialah beberapa resipi ringkas dengan produk ambar yang kaya:

• Parut lobak oren besar pada parut kasar, tambah dua ulas bawang putih yang dikisar, secubit bijan dan sapukan salad dengan minyak kacang (2 sudu besar);
• cincang berasingan 250 g lobak muda dan bahagian atasnya, 2 timun berbuah panjang, setengah tandan bawang bulu. Campurkan sayur-sayuran dalam mangkuk salad, garam semuanya dan tuangkan jus setengah limau nipis dan 2 sudu besar. sudu mentega kacang. Selain itu, anda boleh perasakan salad dengan herba.

Omong-omong, salah satu rahsia masakan klasik Perancis terletak pada penambahan sedikit produk berharga kepada hampir semua hidangan daging dan ikan, yang menjadikan mereka memperoleh rasa pedas yang ringan. Penggunaan kulinari haute tradisional ekstrak hazelnut yang telah menjadi klasik adalah menggandingkannya dengan keju parmesan.

Diet Mentega Kacang

Kebanyakan diet untuk menurunkan berat badan memerlukan, sekurang-kurangnya sementara, untuk mengecualikan daripada diet menurunkan berat badan semua jenis daging, kecuali putih, yang, sebenarnya, adalah protein paling tulen. Sangat sukar untuk mengikuti diet sedemikian, kerana tubuh memerlukan lemak untuk metabolisme sel normal dan fungsi pencernaan.saluran. Pakar fisiologi mengesyorkan, dalam kes ini, untuk makan lebih banyak kenari dan juga membuat potongan potong daripadanya, yang hampir tidak dapat dibezakan daripada rasa daging lembu, dan pastikan anda memasukkan minyak walnut dalam menu harian.

Terima kasih kepada komposisi vitamin dan mikroelemen yang seimbang, produk berminyak akan menjadikan proses kehilangan kilogram lebih lembut dan lebih lembut untuk keadaan fizikal orang yang menurunkan berat badan, dan, pada masa yang sama, tidak akan membenarkan badan terlebih tepu dengan kalori, kerana dos harian bahan tersebut akan mengandungi tidak lebih daripada 150 daripadanya unit.