Gula-gula "Korkunov": ulasan, pengilang, ulasan
Gula-gula "Korkunov": ulasan, pengilang, ulasan
Anonim

Jenama coklat ini berhutang namanya kepada nama pengasasnya. Lagipun, Andrey Korkunov yang mula bekerja dengan produk konfeksi pada tahun 1993 dan kemudian membawanya ke skala moden. Bagaimanakah jenama ini boleh menggembirakan pelanggannya hari ini?

Menjadi gergasi

Pada tahun 1993 Andrey Korkunov baru mula bekerja dengan pembekal asing. Tidak ada cakap-cakap untuk menghasilkan coklat mereka sendiri, dan lebih-lebih lagi gula-gula. Tetapi sudah pada tahun 1997, perolehan syarikat memungkinkan untuk memikirkan kilangnya sendiri. Jadi dari 1997 hingga 1999, sebuah kilang moden yang besar telah dibina di wilayah Moscow, yang direka untuk menghasilkan coklat dalam tempoh 8 tan setahun.

pembuatan coklat
pembuatan coklat

Secara harfiah beberapa tahun selepas pembukaan, pemilik menganggap perlu untuk memodenkan peralatan pengeluaran dan membawanya dari Itali pada tahun 2003. Hari ini, terima kasih kepada teknik ini, salah satu jenama coklat paling popular dihasilkan.

Truffles

Jika kita bercakap tentang julat, gula-gula "A. Korkunov" boleh membanggakan 14 jenis dengan pelbagai jenis coklat dantampalan. Mungkin perisa paling klasik adalah dalam truffle. Dan berikut ialah yang dihasilkan oleh syarikat:

  • "Pahit" - pencuci mulut di dalam dan di luar mengandungi serbuk koko yang pahit. Inilah yang memberi mereka rasa masam yang unik;
  • "Susu" - lebih banyak coklat susu halus digunakan di sini;
  • "Putih" - Truffle ini dihiasi dengan kepingan kelapa di atas lapisan coklat putih, dengan minuman keras Malibu halus di dalamnya;
  • "Halia" - di sini coklat gelap tanpa diduga berjaya digabungkan dengan puri halia, terdapat juga hiasan yang diperbuat daripada gula tepung.
pelbagai truffle
pelbagai truffle

Anda boleh menemui sekotak gula-gula "Korkunov", yang terdiri secara eksklusif daripada jenis manisan ini. Ini adalah satu kemestian bagi penggemar truffle.

Klasik

Makanan istimewa berikut yang ingin saya bincangkan boleh dipanggil yang paling popular di kalangan produk syarikat. Lagipun, jika truffle atau gula-gula dengan isi bukan standard tidak selalu mendapat sambutan di hati manisan, maka lebih banyak perisa klasik sentiasa menjadi pilihan menang-menang.

  • "Kopi" - dalam ganache kopi kecil ini (krim coklat dan krim segar) sesuai dengan coklat gelap;
  • "Airy" - sudah ada pengisi kacang dan kulit coklat gelap yang sama;
  • "Praline" - gula-gula seperti itu akan mengejutkan anda dengan kandungan serbuk wafel yang rangup di dalamnya, yang digabungkan dengan praline hazelnut;
  • "Jasmine" - teh melati sangat sesuai dengan resipi makanan istimewa ini, memberikan rasa yang benar-benar unik;
  • "Earl Grey" - pelbagai jenis teh terkenal dengan kuih bergamot ditambah dengan ganache dan coklat gelap;
  • "Zest" - tidak sukar untuk meneka bahawa di dalam gula-gula ini anda akan menemui kismis bersama krim yang menakjubkan;
  • "Pistachio" - marzipan almond-pistachio adalah yang terbaik untuk inti, terutamanya jika gula-gula itu sendiri diperbuat daripada coklat gelap;
  • "Almond" - Cointreau liqueur, marzipan, confectioners memutuskan untuk menambah serbuk wafel pada makanan istimewa dengan nama yang sama.
gula-gula di atas piring
gula-gula di atas piring

Pelbagai jenis ini membolehkan anda memilih gula-gula kegemaran anda untuk semua orang yang menggemari gula-gula walaupun sedikit. Tetapi syarikat "Korkunov", yang gula-gulanya dibezakan oleh pelbagai yang menyenangkan, tidak berhenti di situ. Dan dia mencipta rasa yang lebih luar biasa dan asli.

Di luar kotak

Apakah yang boleh dikaitkan dengan pencuci mulut yang paling asli? Di sini anda akan menemui hanya dua item, tetapi ia pasti bernilai perhatian anda.

  • "Pudina" - coklat putih dengan pudina mencipta pelbagai rasa yang luar biasa yang akan dihargai oleh mereka yang tidak suka kekotoran berlebihan dalam pencuci mulut.
  • "Charlotte" - sukar untuk membandingkan rasa pai yang popular dengan gula-gula. Namun, pembuat kuih-muih dapat menyampaikannya dengan menggunakan ganache epal dan coklat putih halus.

Tanpa mencuba si kecil molek inihidangan, anda tidak akan dapat membayangkan bagaimana bahan-bahan bukan standard ini boleh memuatkan gula-gula coklat klasik.

Ulasan Pelanggan

Berpuluh-puluh tapak ulasan pengguna mudah dicari di Internet. Di sana anda juga boleh berkenalan dengan pendapat mereka yang telah mencuba coklat Korkunov. Dan bukan hanya gula-gula. Penggemar bar dan coklat biasa juga meninggalkan ulasan mereka di sana.

pencuci mulut teh dan coklat
pencuci mulut teh dan coklat

Kebanyakan ulasan ini boleh dikatakan positif. Pengguna bertindak balas secara positif kepada kedua-dua rasa produk dan pembungkusan di mana ia dibentangkan. Adakah itu harga gula-gula "Korkunov" tidak sesuai dengan semua orang. Tetapi untuk penghasilan produk yang berkualiti, sudah tentu bahan mentah yang murah tidak diperlukan sama sekali. Dan tiada syarikat akan bersetuju untuk bekerja dengan kerugian.

Pengunjung kedai syarikat amat menghargai pendekatan individu kepada setiap pelanggan. Mereka akan sentiasa membantu anda memilih pelbagai jenis yang sesuai untuk diisi dan direka bentuk untuk majlis anda.

Keseronokan visual

Walaupun anda belum mencuba gula-gula ini, sukar untuk tidak melihatnya di rak kedai. Ini kerana setiap cuti yang semakin hampir dicerminkan oleh pengeluar pada kotak gula-gula Korkunov.

Sebagai contoh, pakej terang yang didedikasikan untuk 8 Mac, dengan corak tunas tulip, tidak akan membuatkan mana-mana gadis acuh tak acuh. Untuk Tahun Baru, kira-kira sedozen pelbagai pilihan dibuat dalam pelbagai kotak, yang dihiasi dengan salji yang turun,loceng dan atribut Tahun Baru yang lain.

Terdapat juga pelbagai jenis gula-gula "Korkunov" untuk kekasih yang ingin menggembirakan pasangan jiwa mereka. Tidak sukar untuk meneka bahawa kotak untuk mereka dibuat dalam bentuk hati.

kotak gula-gula berbentuk hati
kotak gula-gula berbentuk hati

Dan perhatian terhadap perincian ini adalah salah satu sebab jenama ini menjadi peneraju dalam mana-mana percutian.

Makanan buatan sendiri

Mudah untuk membuat coklat di rumah. Mungkin mereka akan menjadi kurang tepat sedikit daripada yang kilang, tetapi mereka mungkin rasa lebih baik. Lagipun, anda pilih bahan kegemaran anda.

Sebagai contoh, anda boleh membuat gula-gula serupa dengan "Korkunov" menggunakan serbuk koko:

  • 50g mentega;
  • 5 sudu besar. l. susu;
  • 6 seni. l. gula pasir;
  • 1 sudu kecil tepung;
  • 5 sudu besar. l. serbuk koko;
  • kacang atau buah-buahan kering untuk pemadat pilihan anda;
  • acuan gula-gula.

Sebagai permulaan, semua yang telah anda pilih untuk mengisi mesti dibasuh dan dicincang. Kemudian keringkan dan kisar dalam pengisar hingga menjadi kepingan kecil. Selepas itu, susu dan mentega perlu dipanaskan dalam senduk dan tambah serbuk koko dan gula kepada mereka. Masukkan tepung dan masak adunan yang terhasil selama 4-5 minit, kacau sentiasa.

Alihkan jisim coklat dari api dan isikan acuan gula-gula separuh. Kemudian kami meletakkan inti dan mengisinya hingga akhir. Sejukkan dalam peti sejuk sehingga pejal sepenuhnya.

acuan gula-gula
acuan gula-gula

Dari gula-gula buatan sendiri"Korkunov" pelbagai boleh dikumpul sepenuhnya untuk setiap citarasa. Perkara utama ialah menunjukkan imaginasi!

Mengenai coklat

Gula-gula Korkunov, yang harganya masih berada dalam segmen yang agak boleh diterima, sering muncul di meja percutian bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Dan, jika yang pertama dapat mengawal keinginan dan selera makan mereka, maka selalunya sangat sukar untuk anak-anak melakukan ini.

Dalam kuantiti yang sedikit, gula-gula pun boleh memberi manfaat kepada tubuh manusia. Tetapi penggunaan coklat yang berlebihan boleh membawa kepada akibat yang paling tidak menyenangkan. Dan ia bukan hanya karies. Lagipun, peningkatan kandungan kolesterol dan lemak membawa kepada berat badan berlebihan dan masalah dengan saluran gastrousus. Selain itu, coklat mengandungi kafein, yang merupakan kontraindikasi bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk sesetengah orang dewasa.

Itulah sebabnya penting untuk memantau diet anda. Walaupun kita bercakap tentang coklat lazat daripada salah satu pengeluar paling terkenal di negara ini.

Disyorkan: