Kek dengan kismis dalam mesin roti: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Pembuat roti adalah pembantu yang hebat untuk suri rumah. Ia membolehkan anda membakar bukan sahaja roti segar dan wangi, tetapi juga menikmati mufin dan mufin buatan sendiri. Memasak kek cawan dalam mesin roti dengan kismis tidak sukar, dan ia tidak mengambil banyak masa. Pastri manis dan wangi akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak, dan juga sesuai untuk menghias meja perayaan.

Petua berguna

Sebelum anda memasak kek dengan mesin roti, anda perlu memutuskan resipi dan membeli bahan-bahan yang diperlukan. Dan untuk membuat penaik berjaya, anda harus mendengar beberapa cadangan:

1. Tepung mesti diayak, ini akan mengenyangkan dengan oksigen, dan produk akan menjadi lapang dan berliang.
2. Sebelum meletakkan produk, anda mesti mempelajari arahan untuk ketuhar. Dalam sesetengah model, ditunjukkan bahawa anda perlu membuang produk cecair terlebih dahulu, dan hanya kemudian yang kering. Dalam peranti lain, ini tidak begitu penting. Nuansa sedemikian mesti diambil kira.
3. Untuk membakar gunakan program "Cupcake". Sekiranya tiada, maka anda boleh menggunakan seperti "Roti Manis","Membakar".
4. Produk siap mesti segera dikeluarkan dari mangkuk perkakas supaya ia tidak basah.

Resepi asas: apa yang anda perlukan?

Resipi pertama untuk konfeksi ini dibuat di UK, kemudian ia mula disediakan di negara lain dengan ramuan yang berbeza untuk dirasai. Selalunya, kismis ditambah pada pastri ini.

Memasak dengan cara tradisional dalam ketuhar tidak lagi begitu relevan. Suri rumah moden menggunakan pembuat roti, yang melakukan kerja yang sangat baik untuk membakar bukan sahaja roti, tetapi juga kuih-muih. Ia menjadi gebu, lembut dan tidak basi untuk masa yang lama.

Untuk resipi kek tradisional dalam mesin roti kismis, bahan-bahan berikut diperlukan:

• tiga biji telur;
• 100 ml susu;
• 0.5 kg tepung;
• pek mentega;
• garam - setengah sudu teh;
• 4 sudu besar. l. gula;
• 100g kismis;
• sebungkus gula vanila;
• 3 sudu kecil yis.

Langkah memasak

Kek cawan dalam mesin roti dengan kismis disediakan seperti berikut:

1. Pembuat roti dipanaskan dengan menuangkan air panas ke atasnya.
2. Telur sedang dipukul masuk.
3. Tambahkan susu, yang mesti dipanaskan terlebih dahulu hingga 37 darjah.
4. Taburkan garam, gula, vanila.
5. Cairkan mentega, tuangkan ke dalam mangkuk.
6. Kismis dibasuh dengan air mendidih, dikeringkan, ditambah kepada bahan-bahan lain.
7. Taburkan tepung yang telah diayak dan yis kering.
8. Memasang mangkuk pembuat roti,pilih mod yang diingini dan bakar sehingga bunyi bip.

Membakar boleh ditambah dengan pelbagai produk untuk memberikan rasa yang istimewa dan unik.

Kek cawan modal dengan buah-buahan manisan dan kismis

Rasa kuih modal diingati ramai sejak kecil. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak akan menyukai pastri sedemikian.

Sebelum anda mula memasak, pastikan pembuat roti anda mempunyai fungsi kek cawan.

Untuk menyediakan kek modal dengan kismis dalam mesin roti, ambil produk berikut:

• bungkus mentega;
• setengah cawan krim masam;
• 6 seni. l. gula;
• sedikit gula tepung;
• 4 biji telur;
• kulit limau;
• secubit garam;
• 300 g tepung;
• satu sudu teh serbuk penaik;
• sesudu besar cognac;
• 100 g setiap buah bergula-gula, kismis dan hazelnut.

Cara memasak:

1. Campur mentega lembut dengan krim masam dan gula, pukul dengan pengadun.
2. Masukkan telur, secubit garam, kulit limau nipis dan pukul lagi.
3. Tuangkan adunan ke dalam mangkuk pembuat roti.
4. Ayak tepung, satukan dengan serbuk penaik, masukkan bahan lain.
5. Tuangkan kismis, buah-buahan manisan, kacang, tuangkan cognac, gaul perlahan-lahan.
6. Tetapkan atur cara yang diperlukan, mengikut arahan, dan tunggu isyarat daripada peranti.
7. Gunakan gula tepung untuk menghias kek yang telah siap.

Resepi kek kismis mesin roti dengan jus oren

Untuk resipi ini anda perlukanambil:

• 300 g tepung;
• tiga atau empat biji telur;
• gelas gula;
• setengah cawan kismis;
• 70g mentega;
• jus dan kulit sebiji oren;
• secubit garam;
• 2 sudu kecil serbuk penaik;
• sedikit gula tepung.

Memasak:

1. Perah jus daripada oren. Parut semangat.
2. Bilas kismis, keringkan pada tuala kertas dan gulung dalam tepung.
3. Pukul telur bersama gula dan secubit garam sehingga kembang.
4. Cairkan mentega dan masukkan ke dalam adunan telur dan gula sambil terus dipukul.
5. Tambah jus dan perahan.
6. Masukkan serbuk penaik ke dalam tepung yang telah diayak, tuangkan ke dalam adunan telur dan pukul sehingga jisim homogen diperolehi.
7. Masukkan kismis ke dalam doh, gaul.
8. Tuangkan doh ke dalam mangkuk mesin roti, pilih mod yang dikehendaki.
9. Taburkan pastri yang telah sejuk dengan gula tepung.

Resipi dengan kismis dan aprikot kering

Untuk membuat kek cawan mengikut resipi ini, anda perlu mengambil:

• gelas tepung;
• 150g mentega;
• dua biji telur;
• satu setengah sudu teh serbuk penaik;
• gelas susu;
• 50g kismis;
• 150 g aprikot kering.

Cara membuat kek yang lazat dengan kismis dalam mesin roti:

1. Aprikot kering dan kismis dituang dengan air mendidih selama 5 minit. Airnya dikeringkan, aprikot kering dipotong-potong.
2. Telur dipukul bersama gula menggunakan pengadun.
3. Susu, mentega cair ditambah pada adunan telur.
4. Cecairadunan dituangkan ke dalam mangkuk peranti.
5. Masukkan serbuk penaik dan tepung.
6. Pilih mod untuk menguli doh.
7. Tambahkan aprikot kering dan kismis ke dalam adunan yang telah siap.
8. Tetapkan program pembakar selama sejam.

Kek dengan kismis dan keju kotej

Pencinta keju kotej akan menyukai resipi kek keju kotej. Ia menyelerakan dan berperisa, bagus untuk sarapan pagi atau snek pada siang hari. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahnya dengan beri, buah-buahan, jem. Walau apa pun, pastrinya lembut dan manis.

Anda memerlukan:

• 500 g tepung;
• sedikit garam;
• 1.5 sudu kecil setiap satu soda dan gula vanila;
• gelas gula;
• 200g keju kotej rendah lemak;
• 4 biji telur;
• 100g kismis;
• mentega pembungkusan.

Kek dadih dengan kismis dalam mesin roti disediakan seperti berikut:

1. Cair dan sejukkan mentega, tuangkan ke dalam mangkuk mesin roti.
2. Tambahkan keju kotej dan telur yang telah dipukul.
3. Satukan tepung yang telah diayak dengan serbuk penaik, masukkan ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain.
4. Tuangkan gula pasir, sedikit garam, vanila.
5. Pilih mod “Cupcake”, letakkan kismis dalam dispenser khas yang akan menghidangkan buah-buahan kering mengikut program. Jika tiada mod sedemikian, kemudian hidupkan mana-mana dengan menguli doh, dan tambah kismis, yang telah dibasuh dan dikeringkan sebelum ini, selepas lima minit dan biarkan ia bercampur dengan komponen doh yang lain.
6. Keluarkan kek yang telah siap, hias dengan gula tepung jika mahu.

Cupcake'smesin roti dengan kismis - hidangan yang boleh menjadi kedua-dua setiap hari dan perayaan. Dengan menambah pelbagai bahan dan bereksperimen dengan resipi, anda boleh merosakkan keluarga dan tetamu anda. Dan dengan bantuan pembuat roti, anda boleh membuat proses memasak dengan cepat dan mudah.