Pui Pisang: Rasa, Resipi Mudah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Piran pisang bukan sahaja hidangan bebas yang lazat dan sihat, tetapi juga asas untuk kek buatan sendiri, koktel, ais krim dan pencuci mulut. Bermula dari usia enam bulan, makanan istimewa manis ini boleh ditawarkan sebagai makanan pelengkap kepada bayi, dalam bentuk tulen atau ditambah kepada bubur. Dan pisang lecek sangat bagus untuk melawan batuk untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ubat sedemikian bukan sahaja lazat, tetapi juga berkesan. Bagaimana untuk menyediakan puri pisang, kami akan memberitahu dalam artikel kami.

Kalori dan nilai pemakanan

Pisang pisang diperbuat daripada pulpa buah. Rasa makanan istimewa bergantung pada kepelbagaian dan kematangan buah. Apabila memilih, adalah dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada fakta bahawa kulit buahnya berwarna kuning cerah, tanpa bintik hitam. Kandungan kalori puri yang diperbuat daripada pisang masak ialah 89kcal. Ia mengandungi 1.5 g protein, 0.1 g lemak dan 21 g karbohidrat setiap 100 gram.

Pisang adalah sumber vitamin dan mineral penting untuk tubuh. Ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa puri buah ini meningkatkan fungsi hati, jantung dan otak, terutamanya pada usia tua. Pisang mengandungi vitamin E, K, C, PP dan kumpulan B. Yang kedua membantu badan melawan keletihan, insomnia dan mood yang tidak baik.

Pisang mengandungi mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, sodium, fosforus, zink dan lain-lain. Oleh kerana nilai pemakanannya yang tinggi, produk ini mesti ada dalam diet setiap orang yang sihat.

Hartanah berguna

Pisang pisang diperoleh melalui pemprosesan mekanikal pulpa buah. Itulah sebabnya pencuci mulut ini mempunyai manfaat kesihatan yang sama seperti buah-buahan keseluruhan:

• membekalkan badan dengan tenaga;
• membantu masalah sembelit berkat kandungan serat makanannya;
• mengoptimumkan fungsi usus;
• membantu melegakan kekejangan betis;
• Menyediakan pencegahan tekanan kurang tidur;
• memimpin memerangi sel kanser yang berkesan;
• membantu mengurangkan suhu badan semasa demam;
• meningkatkan paras hemoglobin dalam darah;
• membuang toksin dari badan;
• memperbaiki penghadaman;
• membangunkan.

Pisang mudah dihadam dan tidak menyebabkan alahan. Itulah sebabnya mereka ditawarkandihancurkan sebagai salah satu hidangan untuk makanan pelengkap pertama.

Cara membuat puri pisang untuk bayi

Bermula dari usia enam bulan, pencuci mulut sebegitu diperkenalkan ke dalam diet bayi. Berkenalan dengan hidangan baru disyorkan untuk dijalankan pada waktu pagi. Mula-mula, kanak-kanak itu perlu ditawarkan setengah sudu teh, dan kemudian, memerhatikan reaksinya, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah hidangan.

Untuk menyediakan puri satu komponen untuk bayi, anda perlu mencuci pisang yang masak, mengupasnya, memotong tepi dan memotong buah dengan garpu atau pengisar. Kemudian tambah sedikit susu ibu atau formula untuk mendapatkan konsistensi yang betul.

Jika tindak balas badan kanak-kanak daripada sistem penghadaman adalah positif, anda boleh secara beransur-ansur menawarkan anak puri pelbagai komponen, contohnya, pisang-epal. Ia juga mudah disediakan. Setengah epal perlu dikupas dan teras, dipotong menjadi kiub dan tuangkan 50 ml air. Rebus hirisan buah selama kira-kira 7 minit dan sejuk. Kemudian masukkan setengah pisang ke dalam epal dan kisar bahan-bahan dengan pengisar. Tambah susu atau air jika perlu.

Persediaan berguna untuk musim sejuk

Anda boleh membeli pisang di kedai pada bila-bila masa sepanjang tahun. Jika atas sebab tertentu ini tidak dapat dilakukan, kami menawarkan dua cara untuk menyediakan puri pisang untuk musim sejuk:

1. Perah jus daripada dua biji limau dan tuangkan ke atas pisang yang telah dikupas (1 kg) dan 2 epal. Kisar buah dengan pengisar dan pindahkan puri yang dihasilkan ke kuali enamel. Masukkan 600 g gula dan 400 ml air. Rebus puri dengan api perlahan selama 30 minit, kemudian susun dalam balang steril dan gulung dengan kunci tin.
2. Kaedah kedua melibatkan pembekuan puri pisang untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, pisang dihancurkan dengan pengisar. Kemudian puri yang telah siap dicampur dengan jus lemon supaya ia tidak menjadi gelap. Untuk 250 ml bahan kerja, anda perlu mengambil satu sudu jus. Dalam bekas kedap udara, puri disimpan di dalam peti sejuk sehingga 4 bulan.

Resepi puri pisang batuk

Dalam perubatan rakyat, pisang dikenali sebagai ubat yang berkesan untuk batuk yang teruk. Untuk melakukan ini, mereka dihancurkan ke keadaan puri dan digabungkan dengan bahan berguna lain. Hasilnya ialah ubat lazat yang boleh menghilangkan selsema dalam beberapa hari.

Buat puri pisang, untuk bayi pula boleh guna blender. Dan secara langsung resipi untuk menyediakan ubat berdasarkannya adalah seperti berikut:

1. Pisang dan madu. Untuk puri yang baru disediakan, tambah satu sudu teh madu dan tambah segelas air mendidih, campurkan dan biarkan ia diseduh selama 30 minit. Makan ubat 50 ml setiap 3 jam.
2. Pisang dan koko. Untuk menyediakan ubat tradisional yang seterusnya, sebiji buah yang masak mesti dikupas dan dilenyek dengan pengisar, garpu atau sebarang alat lain. dalam jisim yang terhasiltambah serbuk koko (6 sudu kecil), susu panas (200 ml) dan gaul. Minum ubat sebelum tidur selama 5 hari.
3. Pisang dan susu. Tuangkan buah tumbuk dengan garpu dengan susu mendidih (100 ml). Kemudian tambah satu sudu teh gula atau madu dan jumlah mentega yang sama. Pukul dengan pengisar sehingga rata. Ambil sekali sehari sehingga batuk hilang.

Resepi ringkas ini akan memudahkan, lebih sedap dan lebih cepat menangani selsema.

Kontraindikasi untuk digunakan

Pisang dan kentang tumbuk tidak boleh dipanggil produk yang boleh membahayakan tubuh. Sebagai pengecualian, hanya intoleransi individu mereka harus diperhatikan. Di samping itu, orang yang mempunyai kontraindikasi berikut harus mengehadkan penggunaan puri pisang:

• berat badan berlebihan;
• diabetes mellitus;
• alahan;
• gangguan penghadaman.

Bagi orang lain, termasuk kanak-kanak, pisang secara umum dan dilenyek sehingga konsisten boleh dimakan setiap hari, kerana ia sangat berguna untuk badan.