Beer "Hoogarden" - untuk penikmat rasa yang cerah

2025 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 13:07

Sukar untuk membayangkan rak kedai dan kaunter bar tanpa banyak botol minuman yang terdiri daripada coklat muda hingga hampir hitam - tanpa bir. Ditapis dan tidak ditapis, bir dan bir, gandum

dan lambik, lebih kurang kuat - ringkasnya, terdapat banyak jenis bir, dan setiap penikmat alkohol yang baik pastinya telah menemui beberapa jenis bir kegemaran.

Sedikit sejarah…

Pencinta bir tidak ditapis dengan rasa yang lembut dan pada masa yang sama pastinya menghargai bir Hogarden. Minuman ini sukar untuk dikelirukan dengan orang lain kerana rasa asli dan rasa selepas yang indah. Walau bagaimanapun, sebelum meneruskan terus kepada ciri-ciri rasa "Hoegaarden", beberapa perkataan tentang sejarah asalnya. Malah, bir Hoogarden adalah sangat, sangat lama, lebih 500 tahun; ia pertama kali dibancuh pada tahun 1445 di sebuah kampung kecil Belgium di daerah Hoogarden, dari mana nama minuman itu berasal. Pembuatan bir di Belgium berkembang pesat selama berabad-abad, tetapi semasa Perang Dunia Keduatelah digoncang teruk, dan akibatnya, kilang bir terakhir yang membekalkan "Hoegaarden" ditutup pada tahun 1957. Nasib baik, kurang daripada sepuluh tahun kemudian, pengeluaran minuman berbuih di Hoegarden telah dipulihkan dan bir Hoegarden mula muncul semula di pub

dan kedai minuman, dan kemudiannya - untuk dibotolkan dan dijual di kedai. Negara pertama yang mula mengeluarkan "Hoegaarden" di bawah lesen ialah Rusia, yang membuka kilang bir untuk pengeluaran minuman ini.

Kaca dengan matahari

Dijual bir "Hoogarden" dalam botol isipadu kaca gelap 0.33 liter dengan bentuk yang unik dan boleh dikenali. Kapal itu kelihatan mengagumkan: sedikit gempal, dengan sedikit penebalan lebih dekat ke bahagian bawah, dan juga sedikit mengembang di tempat di mana botol sebenar masuk ke leher. Label kelabu perak dan penutup yang sama sangat kontras dengan latar belakang kaca yang gelap. Walau bagaimanapun, walaupun botol itu menarik, jangan menafikan diri anda keseronokan menikmati "Hoegaarden" di bar - dan anda tidak akan menyesal. Pertama sekali, anda pasti akan terkejut dengan cermin mata tradisional Hogarden: berdinding tebal, serupa dengan baldi kecil dengan dinding bermuka, mereka membiarkan cahaya masuk dengan sempurna dan mengekalkan suhu minuman di dalamnya. Hakikatnya ialah bir Hogarden, yang harganya tidak murah, tetapi tidak keluar dari skala, disyorkan untuk diminum dengan sangat sejuk - dengan cara ini anda akan merasa lebih baik semua nota

minuman ini. Unik danbahan-bahan bukan tradisional memberikan minuman rasa yang unik: kulit oren (pelbagai curosao) dan ketumbar. Kerumitan laluan rasa dan aroma menjadikan "Hoegaarden" benar-benar luar biasa dan tidak dapat dilupakan. Di samping itu, jika anda memesannya dalam gelas klasik yang sama, anda pasti akan memahami mengapa pencinta memanggilnya "matahari sejuk". Warna "Hoogarden" adalah kuning muda, cukup terang, dan berdasarkan cadangan untuk digunakan, ia dihidangkan dengan sangat sejuk. Selain itu, bir itu sendiri tidak ditapis, jadi nampaknya anda sedang memegang gelas dengan asap tebal yang diterangi oleh sinaran matahari.

Jika anda benar-benar suka menemui minuman berkualiti baharu, pastikan anda mencuba bir Hougaarden. Ulasan kebanyakannya positif, walaupun pada hakikatnya ia mempunyai rasa yang agak ringan - tidak cukup pahit untuk bir, seperti yang mungkin dikatakan oleh beberapa penggemar bir atau bir yang lebih kuat. Walau bagaimanapun, tidak kira apa yang orang lain katakan: cuba sendiri dan buat kesimpulan anda sendiri tentang "matahari sejuk".