Resepi bebola dadih goreng. Bahan-bahan Penting dan Petua Pantas

Isi kandungan:

Resepi bebola dadih goreng. Bahan-bahan Penting dan Petua Pantas
Resepi bebola dadih goreng. Bahan-bahan Penting dan Petua Pantas
Anonim

Keju kotej ialah produk yang sangat sihat yang mengandungi sejumlah besar kalsium, protein, serta mineral dan vitamin. Malangnya, kanak-kanak tidak selalu dapat memberi mereka makan. Kami cadangkan anda memasak bebola dadih goreng (resipi dengan foto akan dibentangkan dalam artikel ini). Ini bukan sahaja lazat, tetapi juga pencuci mulut yang sihat yang pasti disukai oleh anak-anak anda. Selain itu, hidangan ini mampu menghiasi meja perayaan.

resepi bebola keju goreng
resepi bebola keju goreng

Bahan Yang Diperlukan

Jika anda sudah lama ingin memanjakan keluarga dengan sesuatu yang lazat, jom masak bebola dadih goreng, resepinya sebenarnya agak mudah. Hidangan boleh disediakan dengan cepat, dan ia memerlukan sedikit makanan. Ia juga boleh dihidangkan untuk sarapan pagi, kerana bebola ini bukan sahaja lazat, tetapi juga berkhasiat. Mari cepat semak senarai untuk melihat sama ada semua produk mempunyaikami adalah. Kami memerlukan:

  1. Tepung gandum - satu atau dua gelas. Segala-galanya akan bergantung pada ketumpatan doh. Apakah jenis tepung yang perlu diambil? Lebih baik premium.
  2. Garam - setengah sudu teh. Jangan ambil lebih, jika tidak bebola akan menjadi masin.
  3. Pasir gula - satu gelas. Kuantiti boleh dikurangkan hampir separuh.
  4. Soda - setengah sudu teh. Anda tidak perlu memadamkannya.
  5. Minyak bunga matahari - kira-kira dua gelas. Ia mungkin membawa anda lebih sedikit.
  6. Sesetengah suri rumah turut menambah vanillin.
  7. Telur - dua keping. Anda tidak boleh mengambil lebih banyak, jika tidak bebola dadih yang digoreng (lihat resipi di bawah) akan menjadi tidak begitu lembut dan lembut.
  8. Dan akhirnya, keju kotej. Tanpa bahan ini, kita tidak akan dapat memasak bebola kita. Kami memerlukan dua pek 200 gram.

Produk sudah sedia. Ia kekal untuk mencari hanya hidangan yang sesuai, lebih baik untuk mengambil tidak terlalu tinggi, jika tidak, anda akan memerlukan terlalu banyak minyak.

bebola dadih
bebola dadih

resipi bebola keju kotej goreng

Algoritma tindakan:

  1. Ambil mangkuk yang dalam, pecahkan telur ke dalamnya. Masukkan gula dan garam. Kami mencampurkan semuanya dengan teliti. Anda juga boleh pukul dengan pengadun sehingga sebati.
  2. Sapukan keju kotej dari pek ke dalam mangkuk. Campurkan semuanya dengan teliti sekali lagi.
  3. Kini anda perlu masukkan tepung, uli doh jangan terlalu curam.
  4. Cubit kepingan kecil, kemudian bentukkan menjadi bebola bulat.
  5. Kami mengambil periuk atau mangkuk di dalamnyapencuci mulut.
  6. Hidupkan dapur. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali, bebola harus benar-benar tenggelam di dalamnya.
  7. Goreng selama beberapa minit. Kemudian letakkan di atas pinggan. Lap minyak berlebihan dengan tuala kertas.
  8. Bebola dadih goreng sudah sedia! Selamat berselera!

Nasihat daripada suri rumah yang berpengalaman

Pakar memberikan nasihat yang baik:

  1. Untuk memasak bebola dadih goreng (resipi, serta jumlah produk yang diperlukan, lihat di atas), sebaiknya ambil minyak bunga matahari yang tidak berbau. Pilihan yang sangat baik ialah "Oleina" atau zaitun. Jangan gunakan mentega atau marjerin, ia akan hangus terlalu cepat.
  2. Bebola hendaklah diturunkan ke dalam minyak mendidih. Hanya berhati-hati untuk tidak membakar diri anda.
  3. Daripada keju kotej, anda boleh menggunakan jisim dadih, dalam hal ini jumlah gula harus dikurangkan separuh. Jika tidak, ia akan menjadi terlalu manis.
  4. Keju kotej adalah terbaik untuk dikacau sebati, malah anda boleh mencambuk dengan pengadun. Untuk apa itu? Untuk menjadikan produk siap lembut dan homogen.

Anda boleh membuat pemadat di tengah-tengah bola. Ini boleh menjadi kepingan buah segar atau dalam tin, serta kacang.

resipi bola keju kotej dengan foto
resipi bola keju kotej dengan foto

Sebagai penutup

Resipi yang sangat mudah untuk bebola dadih goreng. Ini adalah peluang yang baik untuk menggembirakan ahli keluarga. Pencuci mulut kemerah-merahan dengan penuh keseronokan akan dimakan walaupun oleh kanak-kanak. Hanya satu masalah yang mungkin timbul … anda tidak akan mempunyai masaperhatikan bagaimana hidangan dengan bebola kosong. Dan jika anda memasaknya untuk tetamu, maka bersiaplah untuk fakta bahawa anda akan diminta untuk resipi!

Disyorkan: