Plum dalam sirap untuk musim sejuk

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Apa yang tidak dimasak oleh suri rumah daripada buah plum! Tetapi mungkin penyediaan yang paling lazat dan asli untuk musim sejuk akan menjadi plum dalam sirap. Bagaimana cara memeliharanya dengan betul? Dalam artikel ini, kita akan membincangkan perkara ini secara terperinci.

Pilihan pertama untuk membuat kosong

Bagaimana untuk membuat kosong seperti itu? Mula-mula anda perlu menyediakan semua produk yang diperlukan untuk merawat ini. Anda perlu mengambil dua kilogram plum, 700 gram gula, dua liter air dan satu sudu teh asid sitrik.

Memasak kosong di rumah

Biar buah plum belum masak. Mereka harus dibasuh dan dicucuk untuk memelihara kulit pada masa akan datang. Kemudian anda perlu meletakkan buah dalam bekas dan tambah air mendidih. Pastikan tutup dan tunggu 20 minit. Pada masa ini, anda perlu menyediakan sirap (air ditambah gula), selepas mendidih, tahan selama 5 minit lagi, tambah asid sitrik, campurkan semuanya.

Balang plum hendaklah ditoskan dan diisi dengan sirap panas ke bahagian atas. Kemudian anda perlu meletakkan balang di dalam kuali, jangan lupa meletakkan kain di bahagian bawah. Semua bekas mesti direndam dalam air dan disterilkan selama 15 minit. Bank perlu dikeluarkan, digulung, dibiarkan sejuk dan dibawa ke simpanan di bilik bawah tanah.

Plum dalam sirap di rumah

Pilihan memasak ini sesuai untuk penggemar manisan. Plum hanya memerlukan satu kilogram, jumlah gula yang sama dan 1 sudu soda. Mula-mula anda perlu mencuci plum, kemudian keluarkan benih. Pastikan anda mengisi segala-galanya dengan larutan soda dan air, biarkan selama satu hari. Untuk apa itu? Untuk memastikan buah-buahan dalam tin utuh. Kemudian anda perlu mengambil periuk kecil, tuangkan satu pertiga daripada segelas air dan panaskannya. Gula hendaklah ditambah secara beransur-ansur, kacau kandungannya dengan baik.

Plum perlu dibasuh di bawah air mengalir dari soda dan dihantar ke sirap, rebus sedikit, biarkan mereka melepaskan sebahagian daripada jusnya. Ini akan ketara kerana isipadu cecair akan meningkat. Kecilkan api dan biarkan selama 45 minit. Selepas masa yang ditetapkan, masukkan buah plum dengan sirap ke dalam balang steril dan gulungkannya.

Plum dalam sirap untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Apabila pilihan untuk menyediakan mana-mana buah beri tanpa pensterilan ditawarkan, ramai orang mencurigainya: adakah balang itu akan meletup? Adakah mungkin untuk memasak plum dalam sirap untuk musim sejuk tanpa pensterilan? Sudah tentu. Dan pastinya setiap suri rumah menghargai masanya ketika datang ke persiapan untuk musim sejuk. Saya ingin membuat makanan dalam tin yang berbeza, menggunakan resipi baru, dan kadang-kadang pensterilan mengambil banyak masa. Oleh itu, peminat penyediaan cepat akan menghargai makanan istimewa ini.

Jadi, bagaimanakah plum dalam sirap disediakan untuk musim sejuk tanpa pensterilan? Sekarang kami akan memberitahu anda. Perhatikan bahawa kita mendapatpenyediaan sedemikian sangat lazat. Buah-buahan ini baik untuk mereka sendiri dan dalam bentuk tambahan kepada hidangan lain. Anda boleh merendam kek dengan sirap, menghias kek dengan plum atau menggunakannya sebagai pengisian untuk pai. Penggunaan adalah kecil: anda perlu mengambil satu kilogram plum, satu liter air, hanya 350 gram gula dan setengah sudu teh asid sitrik. Ia adalah perlu untuk memilih hanya buah-buahan keras. Pastikan untuk membilasnya dengan air sejuk. Seperti dalam resipi sebelumnya, tusuk setiap plum supaya buah tidak retak semasa pemprosesan berikutnya. Masukkan plum ke dalam balang dan tuangkan air mendidih, tutup dan rendam selama 15 minit. Sirap disediakan dengan cara yang sangat mudah: air dan gula dicampur, direbus dari saat mendidih selama lima minit. Api sederhana. Asid sitrik dituangkan pada akhir memasak. Kemudian anda perlu mengalirkan air dari longkang dan tuangkan sirap. Kemudian anda boleh tuangkan ke dalam balang dan gulung.

Plum dengan kayu manis untuk musim sejuk

Plum dalam sirap akan menarik minat kanak-kanak juga. Mereka akan gembira menikmati kefir manis dengan tambahan buah-buahan tersebut.

Semestinya bagus apabila suri rumah mempunyai banyak resipi sendiri. Orang yang berfikiran konservatif tidak akan mencuba sesuatu yang baru, tetapi orang yang kreatif bukan sahaja akan mengambil perhatian yang lama, tetapi mereka pasti akan memperoleh sesuatu yang berguna untuk diri mereka sendiri dalam cara baru yang luar biasa untuk persediaan musim sejuk. Sekarang pertimbangkan resipi yang pasti akan menarik minat anda. Bagaimana untuk menyediakan plum dalam sirap untuk musim sejuk dengan kayu manis? Kami akan memberitahu anda sekarang.

Tak perlu beli banyakbuah-buahan, jika mereka tidak tumbuh di kebun mereka sendiri. Ia akan membawa mereka hanya 500 gram, gula diambil dalam jumlah 250 gram. Untuk menyedapkan, anda memerlukan lapan batang kayu manis. Plum mesti dibasuh, dipotong menjadi dua, dan lubang dikeluarkan. Bank memanaskan dan meletakkan buah-buahan di dalamnya. Pecahkan kayu manis kepada kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk buah. Tuangkan air mendidih ke atas, tutup dengan penutup besi untuk pemuliharaan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama setengah jam. Bank digulung, terbalikkan dan sejukkan. Kosong seperti itu boleh disimpan selama setahun.

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu cara menyediakan plum dalam sirap. Kami berharap anda akan dapat membuat pemuliharaan sedemikian. Kami ucapkan selamat maju jaya!