Salad "Delight": 4 resipi masakan - dengan ayam, prun, cendawan dan nanas

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Salad "Delight" ialah salah satu hidangan percutian yang paling popular. Namanya bercakap untuk dirinya sendiri. Makanan istimewa ini dibezakan oleh rasa yang tiada tandingan, penampilan yang menyelerakan dan aroma yang menyenangkan.

Satu nama, banyak rasa

Seperti salad popular lain, salad ini mempunyai beberapa pilihan memasak. Mereka berbeza dengan kehadiran bahan-bahan tertentu dalam komposisinya. Dalam artikel ini, beberapa resipi untuk jenis makanan ringan ini dibentangkan kepada perhatian semua tuan rumah: dengan ayam, prun, nanas dan cendawan. Salad "Delight", yang disediakan mengikut penerangan ini, akan menjadi karya kulinari sebenar.

Pilihan 1 (dengan daging)

Untuk menyediakan snek sedemikian, kami menyediakan bahan-bahan mengikut senarai:

• fillet ayam - 400 gram;
• lobak merah "dalam bahasa Korea" - 200 gram;
• telur ayam (4 biji) atau telur puyuh (8 biji);
• oren - 2 keping;
• walnut - 3 keping;
• garam;
• mayonis rendah kalori - 50 gram;
• krim masam - 50 gram.

Bagaimanakah salad Rapture dengan ayam disediakan? Baca lebih lanjut tentang perkara ini kemudian.

Rebus daging dalam air masin sehingga empuk. Toskan cecair dari lobak merah Korea. Telur rebus keras. Kisar semua produk, hancurkan kacang dengan pin rolling. Campurkan krim masam dan mayonis. Letakkan bahan-bahan dalam peringkat dalam mangkuk salad kaca dalam susunan berikut: daging, lobak merah, oren, keju. Sapukan setiap lapisan dengan krim masam dan sos mayonis. Salad "Delight" sedia (dengan ayam) taburkan kacang di atasnya.

Pilihan 2 (dengan nanas)

Hidangan ini dibuat dengan produk daripada senarai berikut:

• bawang merah ("Crimean") - 1 keping;
• daging ayam belanda atau ayam - 300 gram;
• telur ayam - 3 pcs.;
• nenas - 5 cincin;
• keju keras - 100 gram;
• kacang tanah panggang - 100 gram;
• cuka meja 9% - 2 sudu besar;
• mayonis (45% lemak);
• hijau segar;
• gula - 1 sudu kecil;
• garam batu;
• air.

Adakah anda ingin tahu bagaimana salad Rapture disediakan daripada produk ini? Kemudian pelajari arahan berikut.

Buat perapan daripada cuka meja, gula dan air (100 g). Potong bawang menjadi separuh cincin, tuangkan air mendidih ke atasnya dan rendam selama seperempat jam. Kemudiantoskan cecair. Pindahkan bawang ke dalam perapan selama 30 minit, dan kemudian toskan. Rebus daging, sejukkan dan potong kecil. Kisar keju pada parut dengan lubang besar. Telur rebus, potong 4-6 keping. Potong nenas menjadi kepingan kecil. Letakkan semua bahan dalam lapisan dalam mangkuk kaca dalam: telur, daging, bawang, mayonis, nanas, keju, mayonis. Salad "Delight" (dengan nanas) sudah siap. Hiaskan hidangan dengan kacang tanah dan dill, pasli, ketumbar.

Pilihan 3 (dengan prun)

Pembuka selera yang disediakan mengikut resipi ini sentiasa menjadi kejutan yang menyenangkan dengan rasa yang menarik. Orang yang mencuba hidangan ini buat kali pertama dengan kerap tidak dapat memahami produk apa yang terkandung dalam komposisinya. Jadi, kami sedang menyediakan salad "Delight" dengan prun dan bahan-bahan lain. Apa yang kita perlukan? Meneliti senarai ramuan:

• setengah kilo daging ayam rebus (dada, drumstick. paha);
• 10 keping walnut;
• 100 gram prun berlubang;
• 5 biji telur ayam;
• 5 sudu besar mayonis 45% lemak;
• 4 ulas bawang putih;
• garam;
• minyak sayuran.

Penerangan tentang proses penyediaan makanan ringan

Pukul telur dan goreng dalam mentega dalam bentuk penkek. Tuangkan air mendidih ke atas prun, rendam selama beberapa minit. Kemudian letakkan di atas ayak dan biarkan cecair mengalir. Cincang halus daging, telur, prun, kacang. Kisar bawang putih pada parut. Letakkan semua produk dalam bekas yang dalam, campurkan dengan mayonis, garam secukup rasa. Biarkan salad meresap.

Pilihan 4 (dengan cendawan)

Pencinta asam akan menghargai hidangan khusus ini. Cendawan jeruk dalam kombinasi dengan lada benggala dan mayonis memberikan hidangan itu keseronokan istimewa. Untuk menyediakan snek ini, gunakan produk berikut:

• cendawan perap (champignons, cendawan tiram, chanterelles) - 200 gram;
• dada ayam - 350-400 gram;
• jagung dalam tin - 1 balang (250 g);
• lada manis - 2 keping;
• mayonis lemak sederhana (45-50%);
• keju keras - 200-250 gram.

Teknologi penyediaan salad

Masak daging selama 40 minit. Kemudian sejukkan dan potong menjadi jalur. Potong lada benggala menjadi kepingan kecil. Letakkan jagung di bahagian bawah pinggan rata. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan daging dengan mayonis. Pindahkan kosong ini ke jagung. Peringkat seterusnya ialah cendawan. Seterusnya, letakkan lapisan keju, kemudian lada. Dari atas, lakukan "mesh" mayonis. Hiaskan hidangan dengan tangkai dill dan pasli. Salad "Delight" dengan cendawan sedia untuk menakluki hati dan perut keluarga dan tetamu anda dengan rasa ilahinya.

Dan bukan itu sahaja…

Jika anda berpendapat bahawa fantasi pakar masakan telah kehabisan empat pilihan untuk menyediakan salad Rapture ini, maka anda sangat tersilap. Terdapat banyak lagi cara untuk menyediakan hidangan ini. Gabungan makanan kadangkala sangat luar biasa. tak percaya? Kemudian kami menjemput anda untuk membiasakan diri dengan resipi lain untuk pembuka selera jenis ini - salad Delight denganlobak.

Untuk menyediakan rawatan vitamin ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• radish daikon - 300 gram;
• Kubis Beijing - 200-250 gram;
• telur ayam - 3 keping;
• daging lembu - 150 gram;
• 50% mayonis lemak;
• dill segar dan pasli;
• garam batu.

Setuju bahawa "ensemble" bahan-bahan adalah agak luar biasa. Tetapi percayalah, salad dari mereka ternyata sangat lazat, berkhasiat dan, yang paling penting, sihat. Cara memasaknya, baca terus.

Masak daging sehingga masak sepenuhnya dan sejukkan. Kemudian potong menjadi jalur. Kupas lobak, parut pada parutan kasar dan garam. Potong kubis menjadi jalur. Telur rebus keras dan potong. Letakkan produk dalam mangkuk salad dalam lapisan dalam susunan berikut: daging lembu, kubis Beijing, telur, lobak. Sapukan semua peringkat dengan mayonis. Hiaskan hidangan dengan pasli dan dill, bunga yang dipotong daripada lobak, timun segar atau tomato.

Artikel ini membentangkan beberapa cara untuk membuat salad. Mereka mempunyai nama yang sama, tetapi berbeza dalam set produk untuk memasak, rasa dan aroma hidangan siap. Tetapi kami boleh mengatakan dengan yakin bahawa anda, ahli keluarga anda dan semua orang yang anda akan layan akan menyukai semua pilihan ini dari kali pertama. Dan semuanya kerana salad "Delight" adalah apa adanya - menggembirakan!