Resipi Kuki Ciuman. Bahan-bahan yang diperlukan, rahsia memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Kedai runcit sentiasa mempunyai banyak pilihan pencuci mulut yang lazat. Tetapi pastri buatan sendiri boleh membawa emosi yang lebih menyenangkan kepada orang yang anda sayangi. Hari ini kami akan membentangkan resepi Kuih Cium. Dan juga berkongsi rahsia suri rumah yang berpengalaman. Kuki sama sekali tidak sukar untuk disediakan, tetapi ia ternyata lazat dan lembut. Kanak-kanak akan memakannya dengan gembira dan meminta anda memasaknya semula.

Halus dan rapuh

Terdapat sejumlah besar resipi kuki "Kiss". Mana-mana pilihan yang anda pilih, ia sentiasa ternyata sangat lazat dan luar biasa lembut. Ia boleh dibakar untuk pencuci mulut untuk pesta minum petang atau untuk menghiasi meja perayaan. Kami mencadangkan anda cuba menyediakan dua pilihan. Yang pertama adalah menggunakan semolina. Yang kedua - dengan penambahan keju kotej. Kedua-dua pilihan ini mudah disediakan dan tidak memerlukan banyak masa.masa. Mari mula memasak.

Bahan Yang Diperlukan

Jadi, kami memutuskan untuk menggembirakan orang tersayang dengan pencuci mulut yang lazat. Atau mungkin tetamu tiba-tiba datang kepada kami dan anda perlu menyediakan sesuatu untuk minum teh? Dalam kedua-dua kes, kuki Kiss akan berguna. Pertama sekali, kita perlu menyemak kehadiran semua bahan yang diperlukan. Dan jika ada sesuatu yang hilang secara tiba-tiba, maka segera pergi ke kedai runcit terdekat. Senarai bahan yang diperlukan untuk kuki "Kiss" dengan semolina akan kelihatan seperti ini:

• Telur - dua keping. Jika anda memutuskan untuk mengambil burung puyuh, maka anda memerlukan empat daripadanya.
• Gula - setengah gelas. Bagi penggemar manis yang besar, jumlahnya boleh digandakan.
• Semolina - empat hingga lima sudu besar.
• Mentega - setengah pek. Anda juga boleh menggunakan marjerin untuk membakar.
• Krim masam - dua sudu besar.
• Tepung gandum - setengah gelas. Adalah lebih baik untuk mengambil gred tertinggi.
• Vanillin - satu sudu teh.
• Gula tepung - 1/4 cawan.

Kiss Cookies: resipi dan foto

Kami telah menyediakan semua produk, dan sekarang mari belajar cara membuat pencuci mulut yang lazat dan ringkas. Urutan tindakan kita akan kelihatan seperti ini:

1. Jumlah mentega atau marjerin yang diperlukan hendaklah dicairkan sedikit dalam tab mandi air. Konsistensinya hendaklah lembut.
2. Ambil pinggan atau kuali yang dalam. Kami pecahkan telur ke dalamnya, masukkan gula.
3. Pukul semuanya dengan baik dengan pengadun sehingga larut sepenuhnya.
4. Tuang semolina. Kacau sebati.
5. Menambahkan vanila.
6. Masukkan krim masam dan kemudian tepung. Gaul sehingga mendapat doh.
7. Jika perlu, anda boleh menambah sedikit lagi tepung.
8. Keluarkan doh selama dua puluh hingga tiga puluh minit di dalam peti sejuk.
9. Kemudian ambil papan besar dan taburkan dengan tepung.
10. Potong separuh daripada doh dan bulatkan.
11. Potong bentuk bulat dengan gelas.
12. Sekarang kita perlukan gula tepung. Taburkannya pada setiap bulatan, kemudian lipat dua dua kali.
13. Letakkan produk yang terhasil pada loyang yang digris dengan mentega.
14. Taburkan gula tepung di atas setiap kuki.
15. Hidupkan ketuhar dan biarkan ia panas sedikit.
16. Keluarkan helaian kuki daripada ketuhar.
17. Masa memasak - 25-30 minit.

Apabila ia sejuk sedikit, anda boleh hidangkan! Selamat berselera!

Kuki "Kisses" dengan keju kotej: resipi

Anda telah pun menguasai satu pilihan, dan sekarang mari cuba yang lain. Kisses biskut keju kotej (resipi langkah demi langkah akan diperincikan di bawah) sangat lembut dan lazat. Sediakan makanan:

• Mentega - separuh pek.
• Keju kotej - satu pek. Anda boleh menggunakan jisim keju kotej dengan kismis atau vanila. Dalam kes ini, jumlah gula perlu dikurangkan.
• Tepung gandum - enam sudu besar.
• Telur ialah sekeping.
• Gula - setengah gelas.
• Soda penaik - 0.5 sudu kecil.

Memasak:

1. Ambil periuk kecil. Masukkan jisim dadih ke dalamnya.
2. Mentega hendaklah dicairkan sehingga lembut. Masukkan ke dalam dadih. Campurkan semuanya.
3. Soda perlu dipadamkan dengan cuka. Tuangkan kepada jisim yang terhasil.
4. Pecahkan telur dan pukul semuanya hingga sebati.
5. Kini anda perlu menambah tepung secara beransur-ansur.
6. Uli doh. Kami masukkan ke dalam peti sejuk.
7. Selepas 25 minit kami keluarkan doh.
8. Potong sekeping kecil dari doh dan canai keluar.
9. Kami mengambil acuan bulat dan memotong produk.
10. Seperti dalam resipi sebelumnya, lipat dua dua kali.
11. Taburkan gula di atasnya.
12. Bakar selama tiga puluh minit.

Beberapa helah

Resepi Kuki Kiss sangat mudah dan tidak akan menyebabkan sebarang kesulitan walaupun untuk suri rumah yang paling tidak berpengalaman. Tetapi sebelum anda mula memasak pencuci mulut ini, anda harus mengetahui beberapa kehalusan. Mari kenali mereka:

• Jika anda memutuskan untuk memilih resipi untuk biskut "Kisses" dengan keju kotej, maka anda perlu mengacau semua bahan dengan teliti semasa menyediakan doh. Ini dilakukan supaya jisim menjadi homogen, tanpa ketulan.
• Tepung adalah yang terbaik untuk diayak melalui penapis sebelum digunakan, dan tambah satu atau duasudu teh serbuk penaik.
• Hanya hasil segar harus digunakan. Kami tidak mengesyorkan menggunakan marjerin basi, keju kotej lama atau mentega untuk memasak.
• Dalam doh untuk pelbagai kuki perisa "Kisses" setiap kali anda boleh menambah bahan tambahan aromatik yang berbeza. Contohnya: jus lemon, vanila, kayu manis, kacang, kismis, dll.

Akhirnya

Kiss Cookies (resipi langkah demi langkah dengan foto boleh didapati dalam artikel ini) tidak memerlukan banyak masa untuk menyediakan dan hasilnya sentiasa menggembirakan. Jika anak-anak anda tidak suka keju kotej, maka buat pencuci mulut yang lazat ini - dan mereka akan memakannya dengan gembira. Cuba pelbagai pilihan dan biarkan hasilnya hanya membawa emosi yang paling menyenangkan.