2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35
Pembuat roti, seperti periuk perlahan, adalah alat yang sangat mudah untuk mereka yang suka makan makanan yang lazat, tetapi tidak suka berdiri di atas dapur untuk masa yang lama. Dengan bantuannya, seperti namanya, anda boleh membakar roti buatan sendiri, tetapi ini bukan satu-satunya fungsinya.
Anda juga boleh membuat produk bakeri lain di dalamnya. Sebagai contoh, anda boleh membakar kek dalam mesin roti. Dan membuatnya hampir semudah membakar roti di dalamnya.
Artikel ini akan melihat resipi kek yang ringkas dan "sedap" dalam mesin roti.
Cadangan
Dalam lima resipi pertama untuk penyediaan produk, yang akan diterangkan dalam artikel, anda mesti mengikut cadangan yang diterangkan di bawah. Tanpa mereka, sukar untuk menyediakan kek dalam mesin roti dengan betul.
Pertama, anda perlu mengeluarkan pengacau doh.
Kedua, anda perlu melincirkan bahagian bawah mangkuk mesin roti dengan berhati-hati dengan mentega.
Resepi kek cawan dalam mesin rotibanyak, tetapi kerja persediaan adalah sama di mana-mana. Benar, tidak begitu mudah untuk menguli doh sendiri, kerana kemudian semua kelebihan mesin roti berbanding ketuhar konvensional hilang, tetapi tiada apa yang boleh dilakukan mengenainya.
Selain itu, perlu diambil kira bahawa dalam kebanyakan kes kek dalam mesin roti tidak akan menjadi hebat. Bagi sesetengah orang, ini mungkin merupakan kelemahan yang jelas berbanding ketuhar.
Kek Cawan Klasik
Untuk membuat kek dalam mesin roti mengikut resipi klasik, anda memerlukan bahan berikut: 180 gram tepung, setengah sudu teh garam, satu sudu teh serbuk penaik, 40 gram gula, sepasang telur, 65 gram mentega, serta 90 mililiter susu dan beberapa sudu teh sudu gula vanila (ia boleh digantikan dengan vanila kristal, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil).
Pertama sekali, anda perlu mencairkan mentega dan masukkan gula ke dalamnya, kemudian gaul hingga sebati. Kemudian anda perlu memasukkan telur ke dalam bahan ini dan pukul juga.
Seterusnya, anda perlu masukkan bahan-bahan seperti susu, garam, gula vanila, serbuk penaik dan tepung dan gaul supaya tiada ketulan lagi.
Jisim siap mesti dituangkan ke dalam bentuk mesin roti dan tetapkan program pembakar "Cupcake".
Muffin koko
Resipi kedua untuk kek cawan yang lazat dalam mesin roti ialah resipi kek cawan dengan koko. Untuk menyediakannya, anda perlu mengambil 180 gram tepung yang sama, setengah sudu teh garam, satu sudu teh serbuk penaik, 80 gram gula, lima sudu besar satu sudu koko, sepasang telur, 65 gram mentega., 70 mililiter susu,satu sudu besar jus lemon dan satu sudu teh gula vanila.
Mula-mula anda perlu mengambil bekas yang berasingan, di mana tepung akan dicampur dengan koko, serbuk penaik dan gula. Dalam bekas lain, pukul mentega (sehingga ia menjadi konsisten berkrim), masukkan telur ke dalamnya dan pukul semuanya sekali lagi.
Selanjutnya, campuran yang diperolehi dalam dua bekas dicampur, dan susu, gula vanila dan jus lemon ditambah kepada mereka. Sekali lagi, ini dicampur dengan teliti, dituangkan ke dalam bentuk yang dikehendaki dan diletakkan dalam mesin roti dalam mod memasak "Cupcake".
Kek Cawan Kelapa
Kek ringkas dalam mesin roti juga boleh dibuat dengan kelapa. Untuk melakukan ini, anda perlu campurkan 180 gram tepung dengan satu sudu teh serbuk penaik dan setengah sudu teh garam.
Dalam bekas yang berasingan, pukul dua telur dengan 65 gram mentega dan 80 gram gula sehingga cecair yang terhasil mendapat warna terang.
Kemudian semuanya dicampur dalam satu bekas dan disebat dengan pemukul atau pengadun. Pada peringkat akhir, satu setengah sudu teh kulit lemon dan tujuh sudu besar serpihan kelapa ditambah kepadanya.
Campuran yang terhasil dituangkan ke dalam acuan dan dimasukkan ke dalam mesin roti pada program yang sama seperti contoh di atas.
Cawan untuk minuman panas
Terdapat banyak resipi kek ringkas dalam mesin roti. Salah satunya ialah resipi membuat kek yang dihidangkan bersama minuman panas seperti teh atau kopi.
Kek itu sendiri dalam kes ini disediakan agak standard. 180 gram tepung dicampur dengansetengah sudu teh garam dan satu sudu teh serbuk penaik. Dalam bekas berasingan, dua biji telur dipukul sehingga masak dengan 50 gram gula dan 65 gram mentega. Semua bahan yang terhasil dicampur.
Perkara utama dalam menyediakan kek sebegini ialah mencampur aising dengan betul.
Untuk melakukan ini, pukul dalam satu bekas 45 gram tepung, beberapa sudu besar mentega, 40 gram gula dan setengah sudu teh kayu manis.
Seterusnya, bahagian bawah mangkuk pembakar disapu dengan separuh daripada aising yang terhasil, kemudian doh yang disebat dituangkan, yang dituangkan dengan baki aising. Program mesin roti untuk membakar kek sebegitu adalah standard - "Cupcake".
Kek cawan dengan biji popia
Resepi lain yang membolehkan anda membakar kek cawan yang lazat dalam mesin roti ialah resipi kek cawan dengan biji popia. Ia memerlukan 180 gram tepung, setengah sudu teh garam, satu sudu teh serbuk penaik untuk doh, 80 gram gula, sepasang telur, 55 gram minyak sayuran, 45 mililiter susu, 40 gram biji popi dan satu sudu besar. daripada jus lemon.
Pertama sekali, campurkan tepung dengan garam dan serbuk penaik dalam satu mangkuk, dan pukul telur dengan mentega dan gula dalam mangkuk lain (sehingga cecair menjadi ringan).
Semua yang ada di dalam bekas dicampur, jus lemon dengan biji popi ditambah kepada ini. Semuanya digaul semula, kemudian dituangkan ke dalam acuan dan dihantar ke mesin roti.
Kek Cawan Kismis
Untuk menyediakan kek sedemikian, anda perlu mengambil 100 gram kismis, 80 mililiter susu, sepasang telur ayam, 130 gram mentega, 350 gramtepung, beberapa sudu teh yis, sudu garam yang sama, empat sudu gula.
Mula-mula anda perlu tuangkan air mendidih ke atas kismis, dan kemudian keringkan (sebaik-baiknya menggunakan tuala kertas). Kemudian susu dimasukkan ke dalam bekas dan telur ditolak, semuanya disebat. Seterusnya - mentega dan tepung yang diayak, semuanya disebat semula.
Selepas itu, masukkan yis, garam dan gula, kemudian gaul.
Jisim yang terhasil mesti dituangkan ke dalam acuan dan ditetapkan untuk memasak dalam mod "Roti Manis".
Akibatnya, anda boleh taburkan kek cawan sebegitu dengan gula tepung di atasnya dan dihidangkan dengan cantik di atas meja untuk minum teh.
Kek Dadih
Versi kek yang sangat baik, yang juga boleh dibakar dalam mesin roti, ialah keju kotej. Untuk membakarnya, anda perlu menyediakan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung, jumlah keju kotej dan gula yang sama, 150 gram mentega, satu gram vanillin, 20 gram kismis, serta tiga telur ayam, satu sudu teh. soda, dan setengah sudu teh kulit oren dan jeruk keprok.
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dengan gula sehingga cecair menjadi berbuih.
Dalam bekas lain, campurkan tepung, soda dan vanila dengan keju kotej, mentega dan minyak zaitun, kemudian campurkan semuanya dengan telur yang dipukul dengan gula.
Seterusnya, anda perlu menetapkan mod “Kek” pada mesin roti selama kira-kira 2 jam dan 45 minit, dan ketuhar (kira-kira di tengah-tengah program) seharusnya memberi isyarat bahawa anda boleh menambah kismis. Hanya kismis sahaja yang mesti dibasuh dan digulung dalam tepung terlebih dahulu.
Nanti kek cawan akan siap dan miliknyaanda boleh mula mencuba.
Kek Cawan Modal
Untuk membuat kek mengikut resipi "modal" yang dipanggil, anda perlu mendapatkan 100 gram mentega, 60 mililiter susu, telur ayam, dengan jumlah berat kira-kira 100 gram, 180 gram tepung, 100 gram gula, 7 gram serbuk penaik, beberapa sudu besar koko dan 50 gram coklat.
Kerja persediaan adalah seperti berikut: telur tidak boleh sejuk, dan suhunya tidak boleh lebih rendah daripada suhu bilik, mentega mesti dibawa ke keadaan lembut, dan susu mesti dipanaskan. Penting: Pembuat roti mestilah bersih dan kering.
Dalam mangkuk untuk mengadun bahan-bahan, masukkan mentega yang dipotong dadu, dan kemudian masukkan susu dan telur yang dipukul sedikit ke dalamnya.
Dalam bekas lain, campurkan tepung, gula dan serbuk penaik yang telah diayak. Seterusnya, kedua-dua bekas dicampur. Kemudian koko dimasukkan ke dalam doh, semuanya dituangkan ke dalam acuan dan program "Cupcake" ditetapkan selama kira-kira 90 minit.
Sebaik sahaja pembuat roti berbunyi bip, buka penutup, kacau adunan hingga sekata dan masukkan coklat ke dalamnya.
Seterusnya, tinggal menunggu program selesai kerja dan kek siap boleh didapati.
Keputusan
Nampaknya, membuat kek cawan yang lazat dengan mesin roti tidaklah sukar malah menarik. Pertama, ia berada dalam kuasa semua orang. Kedua, ia tidak mengambil banyak masa lapang: anda hanya perlu menguli doh, dan selebihnya akan dilakukan oleh mesin roti.
Disyorkan:
Roti dedak: resipi dalam mesin roti dan dalam ketuhar. Roti mana yang lebih sihat
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, orang ramai mula menunjukkan peningkatan perhatian kepada semua perkara yang berkaitan dengan pemakanan sihat. Oleh itu, agak logik bahawa ramai suri rumah lambat laun mempunyai persoalan roti mana yang lebih sihat. Setelah mengkaji dengan teliti semua maklumat yang ada, mereka semakin memilih yang mengandungi dedak. Produk sedemikian mengandungi banyak vitamin dan mineral yang berguna. Di samping itu, anda bukan sahaja boleh membelinya di mana-mana kedai, tetapi juga membakarnya sendiri
Membakar roti dalam mesin roti. Resipi untuk mesin roti yang berbeza
Membuat roti buatan sendiri menyusahkan. Mula-mula anda perlu menguli doh, biarkan ia naik, kemudian potong dan hanya selepas itu bakar. Satu kesilapan - dan hasilnya akan jauh dari ideal. Perkara lain ialah membakar roti dalam mesin roti. Resipi untuknya boleh didapati dengan mudah walaupun dalam arahan. Walau bagaimanapun, tukang roti yang berpengalaman telah memasak untuk masa yang lama tanpa menggunakan mereka
Kek cawan yang paling ringkas. Kek cawan dalam periuk perlahan: resipi mudah
Kek cawan yang paling ringkas sentiasa membantu apabila tetamu tiba-tiba datang kepada anda dan bergolek di dalam peti sejuk. Perlu diingatkan bahawa hari ini terdapat banyak pilihan yang berbeza untuk bagaimana anda boleh membuat kek buatan sendiri dengan cepat dan lazat. Sebagai peraturan, kek cawan yang paling mudah tidak memerlukan banyak bahan. Bagi mereka, anda harus membeli hanya produk mudah yang dijual di setiap kedai
Roti untuk pesakit kencing manis dalam mesin roti: resipi memasak. Indeks glisemik roti daripada pelbagai jenis tepung
Artikel ini akan bercakap tentang jenis roti yang berguna untuk dimakan dengan kehadiran diabetes mellitus 1 dan 2 darjah. Pelbagai resipi untuk mesin roti akan diberikan, yang boleh dilaksanakan dengan mudah di rumah
Kek cawan - resipi. Cara membuat kek cawan dalam acuan silikon - resipi
Kek cawan buatan sendiri, resipi yang akan kami pertimbangkan dalam artikel ini, boleh disediakan dari doh yang berbeza. Walau apa pun, pencuci mulut yang ringkas dan cepat itu ternyata sangat lazat dan lembut. Hari ini, perhatian anda akan dibentangkan dengan dua pilihan berbeza untuk menyediakan makanan istimewa ini. Mari kita pertimbangkan setiap daripada mereka dengan lebih terperinci
