Kentang tumbuk yang lazat dan wangi dengan bawang goreng

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Ramai orang sangat menyukai kentang tumbuk. Ia biasanya disediakan untuk sarapan pagi atau makan malam. Juga, kentang tumbuk adalah elemen yang kerap dalam meja perayaan. Artikel kami akan mempertimbangkan pilihan yang agak asli untuk menyediakan hidangan biasa.

Resepi pertama: kentang tumbuk dengan bawang goreng

Ia agak mudah untuk disediakan. Ternyata hidangan itu lazat, mempunyai aroma yang menyenangkan.

Untuk membuat kentang tumbuk anda memerlukan:

• 100 ml susu;
• tujuh kentang;
• 1 bawang;
• garam (cukup secubit);
• 2 sudu besar. sudu minyak bunga matahari.

Proses memasak: resipi langkah demi langkah.

1. Ambil kentang, kupas. Basuh di bawah air sejuk. Kemudian potong kecil-kecil. Rebus sehingga empuk dalam air masin. Kentang akan mengambil masa kira-kira lima belas hingga dua puluh minit untuk mendidih.
2. Sementara kentang masih hangat, tuangkan susu ke dalamnya. Hidupkan api kecil, rebus. Kemudian lenyek kentang dengan penumbuk kentang. Jika ada seperti ituperlu, kemudian garam hidangan.
3. Seterusnya, anda perlukan bawang. Bersihkan dari sekam, bilas di bawah air yang mengalir. Tindakan terakhir dilakukan supaya mata tidak berair dari haluan.
4. Potong menjadi kepingan kecil. Selepas menghantarnya ke kuali, tuangkan minyak sayuran (sedikit). Goreng bawang sehingga perang keemasan.
5. Masukkan bawang goreng ke dalam puri. Tuangkan minyak di mana sayur-sayuran digoreng ke dalam hidangan juga. Selepas kentang tumbuk bersama bawang goreng, gaul rata. Hidang panas.

Resipi kedua: kentang tumbuk bersama bacon dan bawang

Hidangan ini akan menarik minat mereka yang suka mencuba makanan. Hidangan ternyata cukup mengenyangkan. Oleh itu, anda boleh memberi mereka makan walaupun wakil jantina yang lebih kuat. Kentang tumbuk dengan bawang goreng sangat sesuai dengan menu harian. Ia mempunyai rasa yang menarik - berkrim dan berdaging.

Untuk memasak anda memerlukan:

• 25 gram mentega;
• 600 gram kentang;
• susu (kira-kira 100 ml);
• 200 gram bacon;
• dua bawang;
• garam.

Memasak hidangan dengan daging dan bawang.

1. Pertama sekali, ambil kentang, kupas dan basuh. Seterusnya, potong ke dalam kiub kecil. Hantar kentang ke kuali, isi dengan air. Tunggu sehingga cecair mendidih. Rebus selama kira-kira dua puluh minit. Toskan air.
2. Kemudian tumbuk kepingan kentang yang masih hangat dengan penumbuk. Selepas itu, tuangkan susu yang telah dipanaskan, masukkan mentega. kacau. Jangan lupa garam semuanya.
3. Ambil bacon, potong kecil-kecil. Hantar ke kuali, goreng hingga perang keemasan.
4. Selepas itu, hantar bawang ke sana (dicincang halus). Tumis bahan-bahan ini bersama sehingga bawang lembut. Kemudian letakkan panggang di atas puri. Taburkan dengan herba sebelum dihidangkan.

Resipi ketiga: kentang tumbuk dengan keju dan bawang

Hidangan ini mudah disediakan. Seluruh proses akan mengambil masa tidak lebih daripada setengah jam. Malah orang yang memutuskan untuk membuatnya buat kali pertama akan menghadapi masalah memasak.

Untuk memasak anda memerlukan:

• 10 ml minyak sayuran;
• 2 bawang;
• 1 kilo kentang (cuba pilih sayur yang sama saiz);
• dua puluh gram mentega;
• 200 ml susu (lemak sederhana);
• 100 gram keju (contohnya, ia boleh menjadi "Gouda" atau "Rusia");
• 1, 5 sudu teh garam.

Memasak hidangan lazat diterangkan di bawah.

1. Basuh dan kupas kentang dahulu. Kemudian rebus.
2. Tambahkan garam padanya.
3. Potong dan kupas bawang. Goreng dalam kuali sehingga empuk.
4. Parut keju pada parutan sederhana.
5. Tolak kentang rebus. Tuangkan susu, masukkan mentega (mentega). Kacau.
6. Apabila puri hampir siap, masukkan keju padanya. Kacau jisim. Kemudian bawang ditambah. Jangan lupa campurkan semuanya lagi selepas itu.

Kesimpulan kecil

Kini anda tahu betapa aslinyamasak kentang tumbuk bersama bawang goreng. Sediakan hidangan yang begitu mudah di dapur anda dan mengejutkan keluarga dan rakan anda. Semoga berjaya dalam usaha kulinari dan selera makan anda!