Puteri dan Salad Pea. resepi

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda bagaimana anda boleh membuat salad Puteri dan Pea di rumah. Hidangan itu mempunyai nama asal, yang membawa kita kembali sedikit ke zaman kanak-kanak, apabila cerita dongeng dibacakan kepada kita. Hidangan ini mempunyai rasa dan aroma yang menyenangkan. Artikel kami akan mempertimbangkan beberapa pilihan memasak.

Resipi pertama dengan foto. Salad Puteri dan Pea

Kini resipi mudah akan dipertimbangkan. Ia akan menarik minat mereka yang menggemari cendawan.

Untuk memasak anda memerlukan:

• garam;
• satu timun;
• setin kacang hijau dan kacang ayam tin;
• 250 gram champignons segar;
• roti;
• minyak sayuran;
• 150 gram ayam;
• mayonis.

Puteri dan Salad Pea: Resipi

1. Pertama sekali, bilas cendawan, potong menjadi jalur.
2. Ambil kuali, tuang sedikit minyak. Goreng cendawan sehingga perang keemasan. Kemudian baringkan dalam colander untuk kaca minyak cendawan.
3. Goreng ayam, kemudian potong dadu kecil.
4. Kupas timun dari kulitnya, kemudian parut pada parutan kasar.
5. Ambil pinggan yang dalam. Di dalamnya, campurkan kacang polong, timun, kacang ayam, cendawan dan ayam. Garam dan lada hidangan. Kemudian perasakan salad dengan mayonis.
6. Goreng roti dalam minyak sayuran. Potong segi tiga. Hiaskan hidangan dengan mereka.

Resepi kedua

salad "Princess and the Pea" ini sangat mirip dengan hidangan terkenal yang dipanggil "Olivier". Hidangan ini disediakan secara berlapis-lapis. Walaupun, jika dikehendaki, hanya semua komponen boleh dicampur dalam satu mangkuk. Tetapi jika anda meletakkannya dalam lapisan, maka salad Puteri dan Pea ternyata bukan sahaja enak dan memuaskan, tetapi juga cukup cantik. Tetamu akan menghargai penampilannya.

Untuk memasak anda memerlukan:

• 3 sudu besar. sudu mayonis dan jumlah krim masam yang sama;
• 200 gram kentang dan sauerkraut;
• garam;
• 300 gram lidah lembu rebus dan jumlah kacang hijau dalam tin yang sama;
• satu sudu teh mustard;
• lada;
• 100 gram bawang;
• 120 gram lobak merah;
• 150 gram ham;
• 4 biji telur ayam;
• bawang.

Memasak hidangan:

1. Pertama sekali, rebus lidah anda. Bilas, masukkan ke dalam air sejuk. Hidupkan api besar. Biarkan mendidih. Kemudian padamkan api. Rebus selama kira-kira sejam. Kemudian garam dan masak selama satu setengah jam lagi. Sejukkan lidah yang telah siap dalam air sejuk. Kemudiankupas dan potong.
2. Potong ham menjadi kiub kecil.
3. Rebus telur rebus. Kupas, asingkan kuning dari putih. Parut ke dalam bekas yang berbeza.
4. Rebus kentang dalam kulitnya. Sejukkan dan bersihkan. Kemudian potong kiub.
5. Perah cecair daripada sauerkraut.
6. Rebus lobak merah. Sejukkan sayur dan potong.
7. Bersihkan bawang. Kemudian potong menjadi kepingan.
8. Apabila semua produk sudah disediakan, mulakan menyediakan pembalut. Untuk melakukan ini, campurkan mayonis dan krim masam dalam bekas. Kemudian masukkan lada sulah dan mustard. Kacau sos.
9. Ambil hidangan leper yang besar. Pasang cincin masakan di atasnya, dan salad akan terbentuk di dalamnya. Lapisan pertama ialah kentang. Dari atas ia disapu dengan pembalut. Seterusnya masukkan kobis dan bawang besar. Kemudian buat pembalut mesh. Lapisan seterusnya ialah ham. Tuangkan sedikit sos ke atas salad. Kemudian letakkan lobak merah. Lukiskan grid di atasnya dengan pembalut. Teratas hidangan dengan kuning telur, buat sempadan di sekeliling tepi dengan protein. Isikan bahagian tengah dengan kacang. Buat jaring mayonis di atas. Biarkan hidangan meresap selama kira-kira 3 jam. Kemudian tanggalkan cincin dan hidangkan makanan ke meja.

Kesimpulan

Kini anda tahu cara membuat salad Puteri dan Pea. Seperti yang anda lihat, semuanya dilakukan dengan mudah. Dan hasilnya akan menggembirakan dengan rasa dan penampilan asli yang menarik, jika anda menghabiskan beberapa minit tambahan pada reka bentuk.hidangan.