Salad dengan kacang dan lada benggala: resipi dengan foto
Salad dengan kacang dan lada benggala: resipi dengan foto
Anonim

Terdapat sejumlah besar salad dengan kacang dan lada benggala. Tiada apa yang menghairankan. Kacang, kedua-dua kacang dalam tin dan hijau, adalah bahan yang sangat baik untuk banyak hidangan. Salad sedemikian selalunya enak, asli, mereka boleh mengejutkan tetamu atau memberi makan kepada suami atau anak-anak tercinta anda dengan kenyang. Lada Bulgaria juga merupakan penemuan sebenar bagi mereka yang suka menggabungkan faedah dan rasa. Juicy, rangup, manis, ia membantu hidangan memperoleh rasa dan aroma kesegaran. Selain itu, banyak salad dibumbui dengan herba segar, yang juga memberikan rasa yang cerah.

Salad dengan crouton dan ayam

Untuk menyediakan salad sedemikian, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Pek crouton.
  • dada ayam rebus.
  • Lada merah Bulgaria.
  • Kacang tin.
  • Krim masam untuk pembalut.
  • Garam dan lada sulah.

Apakah yang menarik tentang salad ini? Ayam, kekacang dan lada benggala sangat sesuai. Ia juga mengandungi banyak protein, yang menjadikannya kegemaran ramai suri rumah. Jika anda mahu, anda boleh membuat salad crouton anda sendiri.

salad kacang dalam tin
salad kacang dalam tin

Bagaimanasediakan salad dengan lada benggala dan kacang?

Pertama, rebus isi ayam. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menggorengnya dalam kuali kering, perkara utama adalah jangan terlepas masa ini, jangan terlalu kering, tetapi biarkan ia berair. Sebelum digoreng, sekeping daging boleh dipukul. Adalah lebih baik untuk merebus payudara dalam satu bahagian, dan kemudian dipotong menjadi kiub atau dibongkar menjadi serat. Biarkan ayam sejuk sebelum menambah bahan ini ke dalam salad kacang dan lada benggala.

Kacang dibuka, cecair dikeringkan, dan kacang itu sendiri dibasuh, dibiarkan toskan dan dihantar ke daging. Lada dipotong menjadi dua bahagian, biji dan tangkai dikeluarkan, dan kemudian dipotong menjadi jalur nipis. Semuanya bercampur baur. Boleh tambah garam dan lada sulah secukup rasa. Kini salad telah dihidangkan dengan krim masam.

Keropok boleh dimasukkan ke dalam salad dengan segera, kemudian apabila dihidangkan ia akan menjadi sedikit lembut atau direndam sepenuhnya. Atau anda boleh tuangkannya ke dalam pinggan yang dibahagikan dan dihidangkan secara berasingan. Kemudian semua orang akan meletakkannya di atas pinggan mereka sendiri.

kacang dan lada
kacang dan lada

Bagaimana cara membuat salad crouton anda sendiri?

Untuk membuat keropok yang lazat, anda memerlukan jumlah bahan minimum, iaitu roti atau roti panjang, lebih baik daripada semalam, rempah secukup rasa, sedikit bawang putih segar, sesudu minyak bunga matahari.

Roti dipotong menjadi kiub, garam ditambah, bawang putih dihancurkan, dan kemudian minyak sayuran, semuanya dicampur. Letakkan kertas parchment pada lembaran penaik, tuangkan kepingan roti, hantar ke ketuhar. Keropok dibakar selama kira-kira lima belas minit jika ketuhar dipanaskan hingga 200 darjah. Secara berkalaanda boleh kacau roti, terutamanya jika roti itu banyak.

Lada, paprika, kunyit dan bahan perasa serba guna boleh digunakan sebagai rempah ratus.

Kacang putih dan batang ketam

Apakah yang digunakan dalam salad ini? Kacang, batang ketam dan lada benggala. Di samping itu, ia juga disyorkan untuk mengambil satu timun segar dan bawang berair. Sebagai pembalut, sama ada krim masam atau mayonis digunakan. Hidangan ini boleh dihiasi dengan sepasang tomato ceri, dipotong kepada dua bahagian, serta buah zaitun.

Mula-mula buka kacang. Resipi ini menggunakan warna putih. Bilas dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Timun dikupas, dipotong menjadi jalur. Batang ketam dipotong sehalus mungkin, sehingga hancur. Lada Bulgaria juga dipotong menjadi reben. Bawang dikupas, dipotong menjadi separuh cincin nipis, semuanya digabungkan. Dilengkapi dengan krim masam atau mayonis. Hias sebelum dihidangkan.

kacang putih dan lada
kacang putih dan lada

Salad dengan kacang hijau, lada benggala

Bahan berikut diambil untuk memasak:

  • Satu lada besar.
  • 150 gram kacang.
  • tin jagung.
  • 150 gram ham.
  • Satu mentol.
  • Lada, garam dan mayonis.

Apakah yang dicampur dalam salad ini? Jagung, lada benggala dan kacang, disertakan dengan ham, menjadi pilihan salad yang cepat dibuat namun mengenyangkan.

Pertama, rebus kacang dalam air bersama garam, biarkan sejuk. Cecair disalirkan dari tin jagung, bijirin dihantar ke kacang. Lada dipotong sewenang-wenangnya, menjadi kiub atau penyedut minuman. Bawang dipotong menjadi kiub. Ham dipotong menjadi jalur nipis, semuanya digabungkan, rempah ditambah. Anda juga boleh perasakan dengan sedikit lada merah. Semua orang berpakaian mayonis.

kacang hijau
kacang hijau

salad daging. Sedap dan sedap

Untuk memasak, bahan-bahan seperti daging lembu, kekacang, lada benggala diambil. Salad juga mengandungi walnut. Lelaki sangat menyukainya, tetapi ia tidak mengandungi banyak kalori, jadi ia juga boleh dimakan semasa diet.

Perlu sediakan:

  • Setin kacang dalam tin.
  • Satu lada.
  • 200 gram daging rebus.
  • Dua ulas bawang putih.
  • Kepala bawang.
  • 100 gram kacang.
  • Cuka balsamic - satu sudu teh.
  • Minyak sayuran.
  • Sekumpulan sayur-sayuran.
  • Rempah-rempah, seperti lada kisar.

Pertama, anda hendaklah merebus daging dan menyejukkannya. Apabila memasak, anda boleh menambah bukan sahaja garam, tetapi juga lada lada dengan daun bay ke dalam air, maka daging akan menjadi lebih wangi dan pedas. Sekarang jeruk bawang. Sebagai permulaan, ia dipotong menjadi cincin nipis, dan kemudian dituangkan dengan cuka. Dia mesti berdiri seperti ini sekurang-kurangnya lima belas minit.

Lada dibersihkan daripada biji, dipotong menjadi kiub. Daging dipotong menjadi kepingan yang sama, semuanya diuli dalam mangkuk salad. Kacang dikeluarkan dari balang, dibasuh, ditambah kepada bahan-bahan lain. Masukkan bawang jeruk. Bawang putih juga dihancurkan pada parut. Semuanya diperisakan dengan minyak sayuran. Kacang kenari dicincang dengan pisau atau dengan pengisar menjadi serbuk kecil, semuanya dicampur bersama dengan herba cincang danrempah ratus. Jika mahu, versi salad dengan lada benggala dan kacang ini boleh kurangkan diet dengan memakai mayonis.

lada dan salad kacang
lada dan salad kacang

Kacang dan champignons - jika tetamu berada di depan pintu

Salad ini adalah penyelamat untuk suri rumah, kerana ia mengandungi jumlah bahan minimum, tetapi ternyata sangat lazat dan menarik.

Bahan berikut diperlukan untuk memasak:

  • Sebotol cendawan masin dan kacang tin.
  • Lada Bulgaria - separuh.
  • Mana-mana sayur-sayuran - satu tandan.
  • Seulas bawang putih.
  • Mayonis untuk berpakaian.
  • Garam jika mahu.

Sebaik-baiknya ada cincin kulinari untuk salad ini, maka ia juga akan kelihatan hebat. Cendawan dikeluarkan dari balang, dipotong menjadi kepingan, dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Kacang, sama ada merah atau putih, dikeluarkan dari balang, dibasuh, dihantar ke cendawan. Lada Bulgaria dipotong menjadi kiub. Sayur-sayuran dipotong halus, bawang putih disapu pada parut, semuanya dicampur, dibumbui dengan mayonis. Jika mahu, semasa menghidangkan, anda boleh menghiasi hidangan dengan hirisan sayur-sayuran segar, seperti hirisan tomato atau hirisan timun.

Untuk versi salad berlapis, semua bahan dimasukkan ke dalam cincin masakan. Di bahagian bawah, separuh kacang, kemudian semua lada dan cendawan. Taburkan setiap lapisan dengan herba dan lumurkan dengan sos.

salad kacang merah
salad kacang merah

salad kacang ialah hidangan yang lazat dan menyelerakan. Ia kelihatan asli, dan juga mempunyai rasa yang menarik. Lada Bulgaria, yang terdapat dalam setiap resipi, menjadikan hidangan lebih cerah dan berair. begitusalad sangat popular dengan wanita dan lelaki.

Disyorkan: