"Strawberi" (salad): cara memasak

Isi kandungan:

"Strawberi" (salad): cara memasak
"Strawberi" (salad): cara memasak
Anonim

"Strawberi" - salad yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak. Menyediakan hidangan ini sangat mudah dan tidak memerlukan perbelanjaan khas. Sudah tentu, tiada buah-buahan atau beri dalam salad. Pembuka selera mendapat namanya kerana penampilannya yang menarik. Anda boleh menghiasi salad dalam apa jua cara, tetapi selalunya ia dibuat dalam bentuk buah beri berair.

salad strawberi
salad strawberi

salad "Strawberi": resipi

Hidangan ini memerlukan set bahan yang ringkas:

  1. Ayam (sebaik-baiknya dada) 250 gram.
  2. Mana-mana cendawan rebus, 200 gram.
  3. Bawang, satu kepala.
  4. Keju, sebaiknya keras, 100 gram.
  5. Timun segar.
  6. Beberapa biji tomato.
  7. Minyak bunga matahari.
  8. Garam.

Menyediakan makanan

"Strawberi" ialah salad yang perlu dibentangkan secara berlapis-lapis, jadi semua produk mesti disediakan terlebih dahulu. Mula-mula anda perlu merebus dada ayam, sebaik-baiknya dalam air masin ringan. Daging ayam akan siap 40 minit selepas mendidih. Ayam perlu dipotong (bersaiz sederhana).

Kepala bawangbawang mesti dikupas, dan kemudian dicincang halus menjadi kiub. Ia perlu digoreng dalam minyak sayuran sehingga perang keemasan. Yang ini mengambil masa kira-kira 10 minit. Keju keras juga perlu dihancurkan. Anda boleh memarutnya sahaja.

"Strawberi" - salad yang anda boleh gunakan hampir mana-mana cendawan. Untuk hidangan ini, bukan sahaja champignons yang sesuai, tetapi juga boletus, cendawan, cendawan tiram dan sebagainya. Mereka perlu direbus terlebih dahulu, dipotong, dan kemudian digoreng selama 20 minit dengan api sederhana. Cendawan juga perlu diasinkan.

Tomato hendaklah dikupas dan dipotong menjadi kiub. Cecair yang berlebihan hendaklah disalirkan. Timun mesti dibasuh. Mereka harus memotong hujungnya (kira-kira tujuh sentimeter) dan dipotong menjadi jalur, dan bahagian tengah menjadi kiub.

resepi salad strawberry
resepi salad strawberry

Membentuk salad

"Strawberi" - salad yang kelihatan seperti buah beri, jadi anda perlu meletakkannya dalam bentuk hati. Dalam kes ini, lebih baik menggunakan hidangan rata. Setiap lapisan hendaklah disapu dengan mayonis. Produk mesti dibentangkan dengan teliti untuk mengekalkan bentuk hidangan. Urutan lapisan adalah seperti berikut:

  1. Daging ayam digabungkan dengan bawang.
  2. Cendawan dengan keju dan lapisan mayonis.
  3. Timun segar yang dicincang halus.
  4. Tomato hancur. Lapisan ini tidak perlu disapu dengan mayonis.

Itu sahaja! Ia tetap menghiasi salad siap dengan jalur timun segar, membentuk tangkai dan daun daripadanya. Anda juga boleh membuat benih "beri". Dalam kes ini, anda juga bolehgunakan timun.

Disyorkan: