Salad batang saderi: resipi lazat dan sihat
Salad batang saderi: resipi lazat dan sihat
Anonim

Anda boleh melihat tangkai saderi di hampir mana-mana kedai sayur atau kedai runcit. Oleh itu, apa itu dan bagaimana rasanya diketahui hampir semua orang, muda dan tua. Kami menambahnya kepada sup, ulam, salad dan juga smoothie untuk penurunan berat badan. Dan ini tidak menghairankan, kerana produk hijau sangat berguna, dan selain itu, ia mempunyai rasa yang sangat asli. Tetapi hanya apabila segar, ia mengekalkan maksimum sifat berguna.

Atas sebab ini, dalam artikel kami akan mempertimbangkan resipi untuk salad tangkai saderi. Lagipun, bahan ini sesuai dengan ikan, pelbagai jenis daging, sayur-sayuran, buah-buahan dan herba. Oleh itu, adalah seronok untuk memasak hidangan asli atau ringkas dengannya.

Salad "True Delight"

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • tiga ratus gram isi ayam;
  • sebiji epal hijau dengan masam;
  • dua tangkai saderi;
  • tiga telur besar;
  • seratus gram walnut bercengkerang;
  • tiga sudu besar mayonis, krim masam atau yogurt tanpa gula;
  • secubit garam, Provenceherba dan lada hitam yang dikisar.

Bagaimana cara membuat salad tangkai saderi yang lazat? Algoritmanya mudah:

  1. Buang lemak dan urat dari fillet, basuh bersih-bersih dan rebus sehingga empuk.
  2. Kemudian bilas lagi, potong kecil.
  3. Rebus telur, kupas dan potong menjadi jalur.
  4. Cincang kacang dalam pengisar, cincang halus saderi, juga parut epal.
  5. Masukkan bahan yang telah disediakan ke dalam mangkuk salad.
  6. Isi semula, garam, lada sulah, gaul.
salad dengan saderi
salad dengan saderi

Salad "Nota Piquant"

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • 150 gram keju keras kegemaran anda;
  • dua batang saderi muda;
  • sebiji epal merah berair;
  • secubit garam;
  • minyak zaitun untuk pembalut.

Untuk menyediakan salad batang saderi dengan epal, anda perlu mengikuti beberapa langkah mudah:

  1. Parut epal dan keju pada parutan kasar.
  2. Potong tangkai saderi menjadi jalur.
  3. Satukan bahan dalam mangkuk yang dalam.
  4. Masukkan minyak, garam dan gaul rata.

Salad "Rasa dan faedah"

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • sebiji lobak merah hidung tumpul berair;
  • dua epal;
  • dua tangkai saderi;
  • satu ulas bawang putih;
  • beberapa tangkai daun ketumbar atau pasli;
  • dua sudu besar krim masam rendah lemak;
  • secubit garam.

Cara membuat salad daripadatangkai saderi dengan epal dan lobak merah? Ia sangat mudah:

  1. Kupas lobak merah dan potong menjadi jalur.
  2. Potong tangkai saderi menjadi kepingan.
  3. Parut bawang putih dan epal.
  4. Potong sayur-sayuran hingga halus.
  5. Satukan semua bahan dalam mangkuk yang dalam.
  6. Garam, perasakan dengan krim masam, gaul.
salad: saderi, epal, lobak merah
salad: saderi, epal, lobak merah

Salad "Keringanan Sendiri"

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • garpu kubis Cina setengah kilogram;
  • tiga tangkai saderi;
  • beberapa tangkai daun ketumbar, dill, pasli dan saderi;
  • satu sudu besar bunga matahari, biji rami dan biji bijan;
  • sedikit minyak bunga matahari - untuk pembalut;
  • secubit garam.

Untuk menjamu keluarga anda dengan salad ringan batang saderi, anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan usaha. Arahannya mudah:

  1. Potong kubis separuh dan potong menjadi jalur.
  2. Potong saderi menjadi kiub.
  3. Potong sayur-sayuran hingga halus.
  4. Satukan semua bahan dalam mangkuk salad.
  5. Tambahkan tiga jenis biji, garam, minyak.
  6. Gaulkan semuanya sebati.
  7. Kami berkeras selama setengah jam.

Salad Thrill

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • dua ratus gram tomato ceri;
  • sebiji kecil lada panas;
  • dua lada benggala;
  • tiga tangkai saderi muda;
  • satu ulas bawang putih;
  • sekumpulan sayur-sayuran kegemaran anda;
  • dua sudu besar epalcuka dan minyak bunga matahari;
  • secubit garam yang baik.
Salad Tangkai Saderi: Resipi
Salad Tangkai Saderi: Resipi

Cara membuat salad tangkai saderi pedas dengan lada benggala:

  1. Potong tomato kepada dua bahagian.
  2. Lada Bulgaria dipotong menjadi jalur, pahit - menjadi cincin.
  3. Potong tangkai saderi menjadi kiub.
  4. Cincang halus bawang putih dan herba.
  5. Tuangkan bahan yang telah disediakan ke dalam mangkuk yang dalam.
  6. Tuangkan cuka dan minyak.
  7. Gaulkan semuanya sebati.
  8. Dan hantar ke peti sejuk selama satu setengah jam.

Membersihkan Salad

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • bit berair bersaiz sederhana;
  • setengah kilo garpu kobis putih;
  • lobak merah besar;
  • dua tangkai saderi berair;
  • epal hijau;
  • tiga sudu besar mana-mana minyak sihat (labu, biji rami);
  • satu sudu besar bijan.

Menyediakan salad ubi bit dengan tangkai saderi adalah sangat mudah dan pantas:

  1. Potong kubis hingga halus.
  2. Ubi bit dan lobak merah dikupas.
  3. Potong kedua-dua komponen ke dalam pinggan, dan kemudian ke dalam penyedut minuman.
  4. Potong tangkai saderi menjadi kiub.
  5. Parut epal.
  6. Tuangkan bahan ke dalam mangkuk.
  7. Tambahkan minyak dan bijan.
  8. Gaulkan semuanya sebati.

Vitamin Salad

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • empat timun segar kecil;
  • duabatang saderi;
  • satu bit sederhana;
  • tiga ulas bawang putih;
  • beberapa tangkai pasli;
  • sedikit minyak sayuran - untuk berpakaian;
  • secubit lada.

Bagaimana cara membuat salad sayuran dengan tangkai saderi? Arahan langkah demi langkah menetapkan yang berikut:

  1. Potong timun menjadi bulatan.
  2. Saderi - hirisan.
  3. Kupas bit, potong kecil-kecil.
  4. Cincang halus bawang putih dan herba.
  5. Komponen yang ditunjukkan digabungkan dalam mangkuk salad.
  6. Berpakaian dengan minyak, lada, gaul.
resepi salad saderi dan ubi bit
resepi salad saderi dan ubi bit

Salad "Tangkap, ikan!"

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • tiga telur ayam;
  • dua timun segar;
  • dua tangkai saderi berair;
  • beberapa tangkai dill;
  • hati ikan kod dalam tin;
  • secubit setiap satu garam, rosemary dan lada hitam yang dikisar.

Untuk menyediakan salad tangkai saderi yang lazat dan sihat, lakukan perkara berikut:

  1. Membuka makanan dalam tin.
  2. Masukkan ikan kod (dengan minyak) ke dalam pinggan yang dalam.
  3. Uli dengan garpu, seolah-olah bercampur menjadi satu jisim.
  4. Masukkan timun potong dadu dan batang saderi.
  5. Rebus telur rebus.
  6. Bersihkan, potong menjadi kiub dan hantar selepas komponen yang lain.
  7. Cincang halus dill dan tuangkan ke dalam salad.
  8. Garam, lada sulah, gaul.

Salad "CantikGreece»

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • tiga timun segar;
  • satu lada benggala;
  • dua tomato besar;
  • dua tangkai saderi berair;
  • dua ratus gram keju feta;
  • sedikit minyak sayuran - untuk berpakaian;
  • secubit garam dan gula;
  • setengah limau atau limau.

Resipi Salad Tangkai Saderi memerlukan langkah berikut

  1. Timun dan tomato dipotong menjadi kiub sederhana.
  2. Lada potong kecil.
  3. Potong tangkai saderi menjadi kepingan.
  4. Satukan bahan.
  5. Berpakaian dengan minyak dan jus lemon.
  6. Masukkan garam, gula dan lada sulah.
  7. Gaul rata.
  8. Potong keju menjadi kiub sederhana.
  9. Hantar ke salad dan campurkan semuanya lagi. Cuma kali ini berhati-hati agar tidak menjadikan Feta menjadi bubur.

Salad "Paling mengenyangkan"

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • setengah kilo kentang baru yang kecil;
  • sebiji bawang merah;
  • sedozen telur puyuh;
  • empat tangkai saderi;
  • kumpulan besar dill;
  • sedikit mustard Dijon - pilihan;
  • secubit setiap satu lada hitam, jintan manis dan garam;
  • dua sudu besar mayonis.

Mengikut resipi, salad tangkai saderi disediakan seperti berikut:

  1. Rebus kentang sehingga empuk.
  2. Telur - kepada keadaan yang dipanggil "rebus keras".
  3. Letakkan komponen pertama dalam besarmangkuk.
  4. Cangkang kedua dan hantar seterusnya.
  5. Potong batang saderi menjadi kepingan kecil.
  6. Potong bawang menjadi cincin.
  7. Dill patah tangan. Lebih kecil jika boleh.
  8. Tuangkan bahan yang ditunjukkan ke atas telur dan kentang.
  9. Masukkan mustard, garam, lada sulah, jintan putih dan mayonis.
  10. Gaul rata.
salad dengan saderi dan kentang
salad dengan saderi dan kentang

Salad "Dasar"

Proses penyediaan hidangan ini melibatkan langkah paling mudah yang akan mengambil masa yang minimum untuk tuan rumah. Tetapi hidangan siap pasti memukau dengan rasanya. Oleh itu, anda patut mencuba sekurang-kurangnya sekali.

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • empat tangkai saderi;
  • beberapa tangkai daun ketumbar (pasli boleh digantikan);
  • tiga ulas bawang putih;
  • sepotong kecil daun bawang;
  • satu tin setiap buah zaitun dalam tin, buah zaitun isi limau dan kacang hijau;
  • sedikit minyak zaitun - untuk pembalut;
  • secubit setiap satu garam, marjoram dan lada hitam yang dikisar.

Apakah yang perlu anda lakukan untuk menjamu orang yang anda sayangi dengan salad tangkai saderi yang lazat? Resipi melibatkan langkah mudah:

  • Membuka makanan dalam tin.
  • Toskan cecair.
  • Tuang kacang polong segera ke dalam mangkuk salad yang disediakan.
  • Potong buah zaitun kepada dua bahagian.
  • Hantar seterusnya.
  • Potong tangkai saderi menjadi kiub.
  • Salurkan bawang putih melalui akhbar.
  • Leak dipotong menjadi cincin.
  • Cincang halus sayur-sayuran.
  • Gabungkan bahan-bahan ini dengan kacang polong, buah zaitun dan buah zaitun.
  • Tambahkan minyak, garam, lada sulah.
  • Gaulkan semuanya sebati.
  • Dan hantar ke peti sejuk selama seperempat jam.

Salat Percutian

Hidangan sebelumnya sangat lazat, tetapi ia tidak sesuai untuk menghias meja perayaan. Lagipun, komposisi bahan dan kaedah pendaftaran tidak berbeza dalam keaslian istimewa. Oleh itu, dalam perenggan semasa, kami akan meneroka resipi untuk membuat tangkai saderi dan salad nanas. Hidangan ini bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga luar biasa. Dan jika anda menghidangkannya dalam mangkuk salad yang cantik dan menjadikannya menarik untuk dihias, maka ia pasti akan menarik perhatian setiap peserta dalam perayaan itu.

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • satu tin nanas tin potong dadu;
  • sebiji epal hijau besar (diperlukan dengan masam);
  • dua tangkai saderi;
  • seratus gram walnut bercengkerang;
  • 70 gram anggur kering - kismis;
  • tiga sudu besar krim masam atau yogurt tanpa gula;
  • secubit setiap satu gula, garam, rosemary, jintan manis dan lada hitam yang dikisar;
  • setengah limau atau limau.
salad dengan saderi dan nanas
salad dengan saderi dan nanas

Cara membuat salad batang saderi asli:

  1. Membuka balang nanas.
  2. Toskan cecair. Ia boleh digunakan untuk membuat kek, jeli atau ais krim.
  3. Tuangkan kiub nanas ke dalam mangkuk salad yang dalam.
  4. Kupas epal perlahan-lahankupas dan rendam dalam air sejuk supaya tidak menjadi hitam.
  5. Pupa epal dipotong menjadi jalur.
  6. Tuang ke atas nanas dan taburkan dengan jus lemon yang baru diperah.
  7. Potong batang saderi menjadi kepingan.
  8. Dan hantar selepas komponen sebelumnya.
  9. Anggur kering, jika perlu, rendam selama beberapa minit dalam air mendidih.
  10. Kemudian toskan air dan tuangkan kismis ke dalam salad.
  11. Cincang kacang dalam pengisar atau cincang menggunakan pisau dapur.
  12. Selepas itu kami masukkan komponen ini ke dalam mangkuk salad.
  13. Isi hidangan dengan yogurt atau krim masam.
  14. Masukkan gula, garam, rosemary, jintan manis, lada sulah dan gaul rata.
  15. Hiaskan dengan kulit epal, selepas taburkannya dengan jus lemon.

Olivier Vegetarian

Saya ingin makan sesuatu yang lazat semasa berpuasa, tetapi kebanyakan hidangan kegemaran anda dilarang sama sekali untuk dimakan dalam tempoh yang ketat ini. Namun, putus asa dan kelaparan diri sendiri juga tidak berbaloi. Kerana terdapat sejumlah besar resipi kurus. Dan kemudian kita akan melihat salah satu daripadanya.

Hidangan ini mengandungi bahan-bahan berikut:

  • empat kentang bersaiz sederhana;
  • dua lobak merah berair;
  • bawang salad merah;
  • tiga timun jeruk atau jeruk;
  • dua ratus gram champignons segar;
  • dua tangkai saderi;
  • satu tin buah zaitun dalam tin dan kacang hijau setiap satu;
  • dua epal masam;
  • sedikit minyak bunga matahari - untuk pembalut;
  • secubit garam.

Resipisalad batang saderi tanpa lemak adalah seperti berikut:

  1. Rebus lobak merah dan kentang sehingga empuk.
  2. Kupas kedua-dua bahan.
  3. Dan potong dadu.
  4. Kupas dan cincang bawang besar.
  5. Potong timun menjadi kiub atau hiris.
  6. Potong cendawan menjadi kepingan.
  7. Dan goreng dalam kuali dengan minyak.
  8. Epal, jika mahu, kupas dan potong menjadi jalur.
  9. Potong tangkai saderi menjadi jalur juga.
  10. Satukan bahan yang disediakan dalam mangkuk salad yang cantik.
  11. Kemudian buka makanan dalam tin dan toskan cecair.
  12. Tuang kacang polong ke seluruh bahan.
  13. Potong buah zaitun kepada dua bahagian.
  14. Dan kemudian hantar seterusnya.
  15. Garam, lada sulah, gaul.
salad tanpa lemak dengan saderi
salad tanpa lemak dengan saderi

Oleh itu, sangat mudah untuk menjamu diri anda dengan salad lazat dengan tangkai saderi. Anda hanya perlu memutuskan pada majlis apa jamuan itu, pilih resipi yang betul, simpan bahan-bahan yang betul dan mula bekerja. Selamat berselera!

Disyorkan: