Salad keju: resipi dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 03:35

Brynza ialah sejenis keju yang telah dibuat sejak zaman purba. Tekstur lembut, rasa masin dan keserasian dengan banyak produk telah memenangi popularitinya di kalangan sebilangan besar orang. Sebelum ini, keju dimakan sendiri, dibasuh dengan susu atau air. Tetapi dari masa ke masa, ia telah menjadi bahan yang sangat diperlukan dalam banyak salad. Beberapa resipi untuk salad keju akan dibentangkan di bawah.

Salad Yunani

Salad ini disukai ramai. Dan semua terima kasih kepada rasa, ringan dan kandungan kalori yang rendah. Tiada resipi klasik untuk salad "Greek" dengan keju feta, kerana keju sirtaki secara tradisional ditambah padanya, yang juga mempunyai rasa masin.

Sirtaki muncul di rak-rak runcit agak baru-baru ini, dan sebelum itu, kami menyediakan salad seperti itu dengan keju. Ia terdiri daripada:

• 300 gram keju;
• 4 timun segar;
• 2 biji tomato;
• 2 lada benggala besar;
• 1/2 bawang merah;
• 1 tin zaitun hitam tanpadiadu;
• salad hijau;
• minyak zaitun.

Garam boleh diketepikan kerana rasa cheesy menggantikannya.

Resepi salad keju Greek termasuk langkah memasak berikut:

1. Balang buah zaitun di toskan airnya dan diletakkan di atas pinggan.
2. Sayur-sayuran dicuci, kulitnya dipotong dari bawang, dan inti dibuang dari lada dan biji dibuang.
3. Timun dibelah dua dan dipotong separuh cincin. Bawang juga dicincang.
4. Keju dan tomato hancur menjadi kiub kecil.
5. Buah zaitun dipotong menjadi cincin.
6. Lada dicincang menjadi jalur.
7. Daun salad dicincang kasar, tetapi anda boleh koyakkan sahaja.
8. Semua bahan dicampur.

Anda boleh mengisi minyak zaitun dengan segera, atau anda sudah boleh meletakkannya di atas pinggan hidangan.

salad ayam dan keju

Anda dan tetamu anda akan menyukai resipi salad keju yang lazat ini. Satu hidangan disediakan daripada bahan-bahan berikut:

• 200 gram keju;
• 1 keping avokado;
• salada;
• 1 dada ayam;
• sudu besar jus lemon;
• buah zaitun yang diadu;
• minyak zaitun;
• tambah garam jika mahu.

Langkah memasak:

1. Pertama, isi ayam dipotong menjadi jalur atau kiub. Goreng dalam minyak zaitun.
2. Avokado dipotong dadu dan ditaburkan dengan jus lemon supaya daging tidak menjadi gelap.
3. Keju dipotong menjadi kiub sederhana.
4. Daun salad dikoyakkan.
5. Buah zaitun dibelah dua.
6. Semua bahan dibentangkan di atas pinggan, diperisakan dengan minyak dan, jika mahu, diasinkan.

salad pedas

Pencinta rasa pedas dan pedas akan menghargai resipi salad keju ini. Untuk memasak anda perlukan:

• 100 gram keju;
• 4 lada benggala, sebaiknya warna yang berbeza;
• 2 terung kecil;
• 3-4 ulas bawang putih;
• sudu besar cuka wain;
• minyak zaitun - secukup rasa;
• hijau dan rempah ratus.

Langkah memasak:

1. Sediakan sayur-sayuran: ia dibasuh dan dimasukkan ke dalam lengan secara keseluruhan. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama seperempat jam. Jika mahu, ia boleh digoreng.
2. Sayur-sayuran dikeluarkan dari ketuhar, disejukkan dan dikupas daripada terung, digaramkan sedikit untuk menghilangkan kepahitan. Biji dikeluarkan dari lada. Potong semuanya menjadi jalur.
3. Keju hancur menjadi kiub.
4. Ulas bawang putih diparut, digabungkan dengan minyak, cuka wain, rempah ratus dan garam, seperti yang dikehendaki.
5. Hijau dihancurkan.
6. Sayur-sayuran yang dihiris digabungkan dengan keju, dituangkan dengan dressing dan ditaburkan dengan herba.

Keju dan makanan laut

Resipi salad ringkas dengan keju dan makanan laut akan membolehkan anda menyediakan hidangan yang mempunyai rasa yang enak dan lembut. Anehnya, keju masin sesuai dengan makanan laut, jadi ia patut dicuba. Anda memerlukan:

• 200 g keju;
• 400 g udang rebus;
• 1 lada benggala;
• beberapa sudu sebarang minyak sayuran;
• 1/2 lemon segar;
• daun selada;
• lada dan garam.

Langkah memasak:

1. Udang direbus dan, jika perlu, dibersihkan.
2. Keju dihancurkan menjadi kiub, perkara yang sama dilakukan dengan lada.
3. Daun salad dicuci dan dikoyakkan menjadi kepingan kecil.
4. Daun salad pertama diletakkan dalam mangkuk atau pinggan, diikuti dengan udang, lada dan keju.
5. Hidangan ditaburkan dengan jus lemon, perasa dengan minyak, masin dan perasa.

salad diet dengan kubis Beijing, keju dan jagung

salad keju yang dibuat mengikut resipi ini akan dikurniakan kandungan kalori yang rendah dan rasa yang sangat baik. Ia disediakan daripada bahan-bahan yang ada:

• 100g keju;
• kubis Cina kecil;
• pasang telur;
• 2 sudu besar jagung dalam tin;
• balang buah zaitun yang diadu;
• krim masam rendah lemak, secukup rasa;
• sawi bijirin (Perancis);
• hijau;
• garam, lada sulah, paprika.

Langkah-langkah proses memasak:

1. Telur telah direbus, parut.
2. Keju juga diparut.
3. Kobis Beijing dicincang halus.
4. Cecair itu disalirkan daripada buah zaitun, dan buah-buahan itu sendiri dipotong menjadi cincin.
5. Potong sayur-sayuran.
6. Sediakan pembalut: krim masam digabungkan dengan mustard, rempah ratus dan perasa.
7. Semua bahan dicampur dalam mangkuk yang dalam, dihias mengikut citarasa dengan salad dressing dan berperisa dengan rempah ratus.

Resepi luar biasa: keju dan strawberi

Rasa salad yang asli dan unik dengan keju dan strawberi telah menyerap rasa masin keju dan pada masa yang sama rasa manis dan juicy strawberi segar.

Dia memerlukan:

• 100g keju masin;
• 100g strawberi segar;
• salada;
• wain atau cuka balsamic - 3 sudu besar;
• madu cair - ditambah secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Strawberi dicuci dan dipotong separuh memanjang.
2. Keju ditukar kepada kepingan segi empat sama.
3. Daun salad dipotong kecil.
4. Madu dan cuka digaul sehingga sebati.
5. Sapukan keju, strawberi dan salad di atas pinggan, gerimis dengan sos dan toskan.

Varian salad musim panas yang hebat akan memberikan kesegaran dan kelainan pada meja makan.

salad hangat dengan pasta dan keju

Resipi (dengan foto) salad dengan keju feta dan pasta yang anda pasti akan suka. Hidangan ini sangat tinggi kalori, jadi ia harus dimakan hanya dalam bahagian kecil. Anda boleh menggunakan mana-mana pasta: kerinting, bihun, tanduk, dll. Anda memerlukan:

• 150 gram pasta;
• 2-3 ulas bawang putih (bergantung pada kepedasan yang diingini);
• 200 gram keju;
• tomato sederhana;
• mayonis secukup rasa;
• lada tanah;
• garam;
• pasli.

Proses memasak:

1. Pasta telah masak tetapi kurang masak. Seperti yang dikatakan oleh chef profesional,bawa ke negeri al dente. Toskan semua cecair daripadanya.
2. Bawang putih diparut atau melalui penekan
3. Keju dipotong menjadi kiub.
4. Tomato juga dipotong.
5. Semua komponen dicampur, diperisakan dengan mayonis, perasa dan garam ditambah.
6. Pasli dicincang halus dan ditambah pada salad.

salad sotong dan keju

Pertama, sediakan bahan-bahan berikut:

• 300 g kubis Cina;
• 4 bangkai sotong;
• 200 g keju;
• satu sudu besar minyak zaitun.

Proses memasak:

1. Bangkai sotong direbus selama 5 minit. Mereka dikeluarkan dari air mendidih dan segera disiram dengan air sejuk (anda boleh mengalir). Ini akan menjadikan kulit lebih mudah terkeluar.
2. Keju dipotong menjadi kiub.
3. Kobis dicincang menjadi jalur.
4. Semua bahan digaul, diperisakan dengan minyak zaitun, ditambah garam.

Jika mahu, anda boleh menambah bawang putih parut atau jeruk/bawang segar.

Kesimpulan

Keju ialah produk haiwan yang sihat yang baik untuk sendiri dan dalam salad. Kosnya lebih tinggi sedikit berbanding keju keras jenis lain, tetapi rasa dan kualitinya membenarkan harga sedemikian.

Kami harap anda menikmati salad kami. Selamat berselera!